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ちょうど良い辛さの麻婆豆腐丼
この日の夕飯も一人ご飯。
今回は19時頃、近所の大陸系に伺いましたが、
結構混んでいました。
オーダーは
・麻婆豆腐丼(値段は失念しましたが確か1000円以下)
料理がくるまで約10分弱。
両内は画像にあるよう
・麻婆丼
・たまごスープ
・切り干し大根
・杏仁豆腐
自分は唐辛子と中華山椒の辛さにめっぽう弱いのですが、
こちらの麻婆豆腐の辛さは我慢することなく、
ちょうどおいしい辛さです。
とは言いつつ額にうっすらと汗をかいて
食べ終わりました。
この日もおいしい夜食、ごちそうさまでした。
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今日も飽きずにチンジャオロース
こんにちは。
この日は伊勢崎にあるコンビニ跡の中国または台湾の方が経営しているタイプのお店に訪問。
このお店はある意味思い切りが良く、コロナの緊急事態宣言や蔓延防止が発令すると
時短営業ではなくて休業されております。
今回ようやく開店されたようなので、久しぶりに伺ってみました。
アルコール類の提供も再開されたので、ちょっと楽しみです。
まずはビールを注文。
自分はいつものようにチンジャオロース定食。これに120円をプラスして
キャベツサラダに揚げ餃子２個のセットにしました。
そしておつまみをもう一品と思いピータンもオーダー。
まずはピータンが到着。食べてみるとピータン特有の、あの刺激臭がほぼありません。
でも茶色く透明な白身の部分（なんだか変な表現ですね）、こんにゃくゼリーチックな
食感が心地いいです。
次いでチンジャオロース定食 揚げ餃子付きが到着。
一つ目の揚げ餃子は酢と胡椒で、もう一つは酢、醤油少々にラー油多めで食べると
ビールが進み、紹興酒のホットを追加。
そして大好きなチンジャオロースを食べ始めると。
胡椒がずいぶんきいているなあ？よく見ると黒い胡椒の粒が明らかに多いです。
久しぶりの営業で感覚が鈍ってしまったのでしょうか？
でもいろいろなチンジャオロースを食べて、チンジャオロース経験値を高める
ことができました。
しかしながら「マツコの知らない世界」で「チンジャオロースの世界」に
出演するにはまだまだ遠い道のりです(^^)。
ごちそうさまでした。
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店舗基本情報
| 店名 |
福の宴
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0270-26-6787 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
伊勢崎駅から2,464m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 |
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こんばんは。
昨日は疲労で全く動きたくなかったのですが、
今日は若干回復傾向。
体は相変わらず疲れ切っていますが、
食欲は回復し、何を食べたら元気になるのか？
と考えるレベルの脳みそになりました(^ ^)。
この日は緑陽色野菜、中でも
ピーマンを体が欲しています。
そこで伺ったのは、これまで数回投稿した、
家から三番目に近い中華料理のお店。
こちらは
・いわゆる大陸系ながら、比較的繊細な味。
・大陸系にありがちな「こんなにもいらないよ！」
と量で勝負しておらず、ちょっと多いかな？
くらいの量なので時々伺っています。
12時ちょっとに伺ったものの、
・駐車スペースは2台分の空き
・席も空きがあり、入店と同時に着席。
そこでオーダーは(以前にも投稿し、重複しますが)
・青椒肉絲定食(税込880円)
10分かからずに到着。
その際の第一印象は。。。
量が多すぎないことが自分にとっての魅力でしたが、
青椒肉絲の量が確実に減った！
どの飲食店も米高、物価高で大変なのでしょうね？
でも体調不良の自分には、「腹八分目」でちょうど
良かったです！
今回はピーマンをチャージすることができ、
体も喜んでいる感じです(^ ^)。
ごちそうさまでした。