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やま中本店を思わせる白木カウンターと照明、お鮨は特に鰤や太刀魚や牡蠣軍艦など、程よく独特の握りが美味しかった。気さくで人柄の良さそうな大将で、居心地よくお鮨をいただきました。夜は訪問したことなく評価す...
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✔︎昼のおまかせ(¥5000)
2年ぶりの再訪です。
握り10貫に巻物、玉子、一品5品の計17品。
どれも絶品でしたが、骨を抜かずに骨切りされたいわしが肉厚で最高に美味しかった、、、！
デ...
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急遽当日に連絡を取り、お邪魔することに。
雰囲気は作り込まれていて期待度が上がりました。
やま中出身の大将が本格鮨を目指して独立。
サービスも味も店内も洗練されていて目指しているところが明確...
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大濠公園にウォーキング向かう途中、新規オープンの胡蝶蘭が４０個ほど並んでいるのが目に付きました。
店頭に丁度奥様が出ていたので、聞くとお寿司屋さん。「店頭の花、お祝いのおすそ分けで貰ってください」と...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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何度か行ってますが、いつも美味しいくお腹もいっぱいで、大変満足です。
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お店の雰囲気も最高。
お魚も最高。
大将の創意工夫もまた最高。
そのまま出されるのでは無く
全てこだわりの技が光る料理ばかりでした。
またぜひ伺いたいです。
強いて言えば
あまりお腹...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨処はやし
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5592-4633 |
| 予約可否 |
予約可 テイクアウトのみ前日までの要予約 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
福岡地下鉄七隈線六本松駅下車徒歩9分／西鉄バス 大濠バス停下車徒歩1分 六本松駅から657m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンターのみ9席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 お気軽にご相談下さい |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年7月9日 |
| 電話番号 |
092-401-1570 |
| 初投稿者 |
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[火]
12:00 - 14:00（L.O. 料理13:00 ドリンク13:30）
18:00 - 22:00（L.O. 料理20:00 ドリンク21:30）
[水]
12:00 - 14:00（L.O. 料理13:00 ドリンク13:30）
18:00 - 22:00（L.O. 料理20:00 ドリンク21:30）
[木]
12:00 - 14:00（L.O. 料理13:00 ドリンク13:30）
18:00 - 22:00（L.O. 料理20:00 ドリンク21:30）
[金]
12:00 - 14:00（L.O. 料理13:00 ドリンク13:30）
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[土]
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[日]
定休日
[祝日]
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[祝前日]
12:00 - 14:00（L.O. 料理13:00 ドリンク13:30）
18:00 - 22:00（L.O. 料理20:00 ドリンク21:30）
[祝後日]
12:00 - 14:00（L.O. 料理13:00 ドリンク13:30）
18:00 - 22:00（L.O. 料理20:00 ドリンク21:30）
■ 定休日
毎月1~2回平日休み有り -
アクセス方法を教えてください
福岡地下鉄七隈線六本松駅下車徒歩9分／西鉄バス 大濠バス停下車徒歩1分
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オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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急遽当日に連絡を取り、お邪魔することに。
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やま中出身の大将が本格鮨を目指して独立。
サービスも味も店内も洗練されていて目指しているところが明確で今後へさらなる期待が高まりました。
もっともっとオリジナリティを追求して頭一つ出るお店になっていって欲しいなと思いました。
ご馳走様でした。
◾️食したメニュー
お昼コース
日本酒2合
ビール一杯
1人1万円くらい。
全て美味しかった。
特に美味しかったのは
→車海老の握り
何よりお店の方々がとても優しく居心地が良かった...