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口コミ一覧 : すし 副島康広

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 61

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

様々なこだわりのあるお料理、美味しかったです

初訪問。ランチで伺いました。
地下鉄桜坂駅から徒歩圏内、この辺りもおすしやさん多いですね。

ガラスから光が入り、明るめの店内。

おつまみと握りのコースをお願いしました。

のどぐろと...

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  • 224357666 -

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  • 224357663 -

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4.2

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.1
2024/05訪問1回目

すし副島康弘 福岡の旨い鮨屋

すし副島康弘
食べログ3.63

福岡、桜坂のそえじま大将のすし副島康弘へ足を運ばせていただきました。


羽田からマニラ、福岡に直行便で向かい1週間で3都市を駆け巡って来たところです。
...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

ランチで訪問致しました。
お店作りもとっても上品で緊張しましたが
大将の人柄とトーク力が楽しくて緊張がとけました。

またお料理が始まるととってもこだわっていて
お味が本当に美味しいので感動...

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4.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク3.9
2023/07訪問1回目

#7300円!?!!2023年MVPの新大発見した九州の海の幸が楽しめる鮨の新鋭!

桜坂駅から徒歩2分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は3.73
好きな4文字熟語が『副島康広』になりました

おまかせ握りランチコース(7300円)

甘鯛茶碗蒸し
☆玄界灘 本甘鯛...

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4.4

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.3
2023/07訪問1回目

徹底されたお客様ファースト「すし 副島康広」

◉ジャンル:寿司
◉エリア:福岡市中央区桜坂エリア
◉アクセス:市営地下鉄赤坂駅から車で数分
◉駐車場:無し(近くにコインパーキング有り)
◉クレジット決済:可
◉予約方法:電話
◉利用回...

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4.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問26回目

糸島産 トコブシ
柔らかく、味もしっかりと染みて旨い⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

虎魚 余市あん肝のせ
虎魚の旨味をあん肝酢のコクがよく引き出しています⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

有明海 渡り蟹 蒸...

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4.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問25回目

今月も伺いました

夏野菜のおひたし 糸島
冷たいお出汁に浸った夏野菜。見た目が鮮やか。あまり好きではない野菜も入っているので⭐️⭐️⭐️

ノドグロたたき 対馬 6日 小松菜 雲丹和え
...

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4.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問24回目

春の味を感じに伺いました

スナップエンドウと筍のおひたし
筍、スナップエンドウの食感はそのままによく味が染みています⭐️⭐️⭐️⭐️

イカ素麺
イカのミミの細造り。食感と甘みのバランス...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.8
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.5
2023/04訪問1回目

初来店でしたがまたすぐ行きたい!

友人が何人か1番の寿司屋にあげるので行ってみました。カウンターのみの6席くらい。たまたま僕らだけだったのでゆっくり食事を楽しむことができました。

いろいろ高級なお寿司屋さんも行きましたが、美味し...

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4.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問23回目

今月も待望の訪問です

細もずく 沖縄  
春を感じます⭐️⭐️⭐️⭐️

ノドグロの炙り酢の物 
脂のりのりのノドグロを酢の物でさっぱりと⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

ホタルイカと菜の花の...

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4.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問22回目

今月も伺いました。

ノレソレ
玉子の黄身と絡めて旨い⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

五島産アラ 5.5kg 10日熟成の酢の物
余市産あん肝酢を絡めていただきます。脂ののったアラと、あん肝の濃...

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4.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問21回目

今年初めての訪問です

ノレソレ 高知
玉子の黄身の濃厚さとノレソレの食感がいいバランス⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

ノドグロ(対馬) 酢の物 六日熟成
脂の乗ったノドグロのたたきをオリジナル土...

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4.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問20回目

今年最後の来訪です。

大村産 青海鼠 黄身トロロかけ
香りの良い青海鼠。薄くスライスされて柔らかく、黄身トロロの食感、橙の香りも合わさって大変美味しい⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

六日熟成 対馬...

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4.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問19回目

今までは毎月伺っていましたが、諸事情あり3ヶ月ぶりの再訪になりました。

筋子
新物の筋子。柔らかく甘い。出汁に漬け込まず直前に出汁を合わせることにより固くならないとのこと⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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3.7

1人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気4.0
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.5
2022/10訪問1回目

ゆったり感は半端ない

電話で予約して、18時にお伺いしました。
詰めて6人のカウンターだと思いますが、この日はゆったりと4人
オペは大将とお弟子さんの二人体制
気持ちよく迎えてくださいました。
大将はとても気さくで...

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4.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問18回目

今月も定例の来訪です。

アスパラ豆腐 
季節のアスパラを牛乳やゼラチンで固めてあり、アスパラの甘味、香りが良く感じられました。⭐️⭐️⭐️⭐️

ホタテ 北海道
季節の野菜と、炙られたホ...

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク4.6
2022/06訪問1回目

すし 副島康弘(桜坂)地物の素材をメインに使う豪華絢爛な料理と寿司 : 口福ヤマトモの食日記

●訪問回数1回

博多前寿司のスタイルですが、地元の素材をメインに使い、それを氷温熟成させたり、工夫を凝らすことにより豪華絢爛な料理や寿司を生み出す、面白い寿司職人だ。

おまかせ26000円...

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4.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問17回目

今回もおつまみ付きのコースです

トウモロコシ豆腐 
トウモロコシの甘味が程よい⭐️⭐️⭐️⭐️

アジ炙り 五日熟成 五島
脂のりのりで大変美味しい。自家製の合わせ酢が脂をあっさり食べさ...

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4.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問16回目

月一 定例の来訪です

ご主人と奥様のもてなしが心地よく、ついつい足が向きます(本当は次回の予約をして帰ってます)

ヤリイカ エンペラ 素麺
夏に向けて涼しげな定例のお品 出汁と相まって美...

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4.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.2
2022/05訪問1回目

素晴らしい空間でいただく感動おすし。

閑静な住宅街にあります。
さりげない、上品な外観。
よく見ないと通り過ぎてしまいます。
内観もおしゃれで、
居心地がよく、落ち着く空間。

カウンター六席。隣りとの間隔は十分。

予約...

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¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問15回目

2ヶ月ぶりに伺いました

ヤリイカのミミ そうめん
ヤリイカのミミを極細に切ったそうめん。甘味と出汁がいいハーモニー⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

ノドグロ あんかけ
脂のりのりのノドグロに、これ...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
すし 副島康広
ジャンル 寿司、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5600-8396

予約可否

完全予約制

ご予約の変更キャンセルについては1週間前までにお願いします。1週間以内のご予約の変更キャンセルについてはキャンセル料としてコース料金の100%を頂戴いたします。

住所

福岡県福岡市中央区桜坂1-4-17 エスポワール桜坂 1F

交通手段

桜坂駅徒歩2分

桜坂駅から136m

営業時間
    • 18:00 - 21:00
  • 火・水・木・金・土

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    18:00~21:00(お食事が終わり次第)

    ■ その他定休日
    第1、第3月曜·夜
    第1、第3火曜·昼
予算

¥30,000~¥39,999

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T1290001095010

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

6席

(貸切の場合は最大7名まで対応可能です。)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ドレスコード

香水などの香りの強いもの、タトゥーが見えるような服装はご遠慮させて頂きます。

電話番号

092-791-4233

初投稿者

鮨好き10鮨好き10(457)

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    [水]
     12:00 - 14:00
     18:00 - 21:00
    [木]
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     18:00 - 21:00
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     18:00 - 21:00
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     12:00 - 14:00
     18:00 - 21:00
    [日]
     定休日

    ■ 営業時間
    18:00~21:00(お食事が終わり次第)

    ■ その他定休日
    第1、第3月曜·夜
    第1、第3火曜·昼

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    すし副島康弘
    食べログ3.63

    福岡、桜坂のそえじま大将のすし副島康弘へ足を運ばせていただきました。


    羽田からマニラ、福岡に直行便で向かい1週間で3都市を駆け巡って来たところです。

    ビジネスクラスもほとんどオールフラットでしたので、シャンパン飲みながら爆睡したのですが、飲み過ぎて機内食が食べられず、寿司と日本酒が恋しかったので、ちょうど良かったです。


    古い学友が国...

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