公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2024 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
050-3137-1010
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
- 前の口コミへ
- 口コミ一覧（396）へ
- 次の口コミへ
「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。＠ 焼肉すどう 春吉」
何と、今月に連続‼️のすどう訪問です
これはですねぇ、同伴者がリクエストしてきた為ですwww
福岡・食べログの焼肉ジャンルＴＯＰの人気焼肉店とは言え、流石に連続で行くのは有り難みが薄れるなどと思ったりすると、このバチ被りが‼️と怒られそうですがw
【すどう＊本日のお任せコース内容】
◉燻製卵黄のユッケ丼とキムチ。
◉タン元(ネギ塩)、タン元(ニンニク醤油)、ヒレの赤身(玉葱のペースト)。ハラミ(刻み大根)。
◉シャトーブリアンのサンド(ワサビとマヨネーズの自家製ソースで)。
◉焼き野菜(蓮根、しいたけ、山芋、万願寺唐辛子)。
◉タレの肉(サーロイン・シンシン・ヒレ)。
◉ホルモン(ギアラ)。
◉冷麺。
◉プリン。
前回の時点で、また今回も来る事を伝えて、少し内容変更をお願いしましたら……
マイナーチェンジした内容で、初っ端から風味の良い燻製の卵黄でのユッケ丼、ホルモン、焼き野菜らを加えてくれたりしました(^^)
途中、感心したのはシャトーブリアンのサンドは女性用に、よく鮨屋で大きな車海老を２つにスパッと切り分けるように、切り分けて出していた事です。これは心憎い演出。わかる人にはわかるポイントですねー
すどうも肉に合わせて当然、味付け(下味)も施されていますし、薬味らにもバリエーションを見せますが、やっぱり私は通常の甘めの焼肉ダレが一番好みですね。
前回と今回２度、すどう焼肉を満喫しましたー
ご馳走様でした。
最後までお読み頂き、ありがとうございます。
いいね！、フォローとお店の保存を頂けましたら幸いです。よろしくお願いいたします
-
{"count_target":".js-result-Review-199058409 .js-count","target":".js-like-button-Review-199058409","content_type":"Review","content_id":199058409,"voted_flag":false,"count":22,"user_status":"","blocked":false}
-
「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。＠ 焼肉すどう 春吉」
"福岡で感じる、東京ナイズな焼肉"
今年初となる〜久々の福岡・焼肉すどうです。
アジア圏出店の為などで、店主は不在がちだそうです。
スタッフは以前とは変わっている印象です。
ソムリエの方は変わらず。
営業時間はいつ間にか、昼からになっていました。※インバウンド需要に対応して？
現在のすどうは、コース２種からのチョイスとなります。
量は同じで、違いはクオリティ、ラインナップかと思われます。
【すどう＊本日のお任せコース内容】
◉ロースビーフとキムチ３種。
◉上タンとタン下、シャトーブリアン、ヒレ、ハラミ。
◉サーロイン、ヒレ(シャトーブリアン)、ランプ。
◉カレー。
◉お茶とプリン。
相変わらず、キレイにカット、処理された赤身の良さが感じられる肉群がズラリとラインナップされ、脂のクドさらは皆無です。
東京でも数少ない〜"炭火によるフルアテンド"というハイエンドスタイルで東京ナイズされたすどう焼肉が楽しめます。
※ガス焼きでのフルアテンドは東京にも随分増えてきましたが、、、炭火によるフルアテンドは今だに少数であります。当然それだけ、難易度が高いわけです。
部位によって変わる火入れ、焼き方だけでなく、こだわりのタレや薬味らも部位に合わせ、変えられます。正肉向きな甘さ加減なども程良く。
福岡も追っかけきれないくらいの凄まじい数の焼肉店が増え続けていますがw、洗練された東京系焼肉を味わうには、すどうは間違いなく１つの基準となると思います。
同伴者も喜んでくれました(^^)
すどう店主は県外の名店らの食べ歩きにしても、福岡の同業者らとは別格で群を抜きます。
点数は店主不在を加味しています。笑
ご馳走様でしたー
近々、もう一度行かせてもらいます。
最後までお読み頂き、ありがとうございます。
いいね！、フォローとお店の保存を頂けましたら幸いです。よろしくお願いいたします。
-
{"count_target":".js-result-Review-198337346 .js-count","target":".js-like-button-Review-198337346","content_type":"Review","content_id":198337346,"voted_flag":false,"count":24,"user_status":"","blocked":false}
-
「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。＠ 焼肉すどう 春吉」
今や〜福岡で焼肉と言えば、真っ先に名が挙がる１店、「焼肉 すどう」へ久々に伺いました。
今年、食べログでは、百名店に続き〜ＢＲＯＮＺＥも受賞し、名実ともに福岡を代表する焼肉店となりました。
今日の"お任せコース"は、意表をつく"生ハラミ"から。
安定した、焼き物のラインナップにハズレなし★
タンの部分別も美味しく頂きました。
今日も九州産和牛メインでの〜炭火で東京スタイルのフルアテンドで楽しめました(^^)
ご馳走様でした－
最後までお読み頂き、ありがとうございます。
いいね！、フォローとお店の保存を頂けましたら幸いです。よろしくお願いいたします。
-
{"count_target":".js-result-Review-142970491 .js-count","target":".js-like-button-Review-142970491","content_type":"Review","content_id":142970491,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
２０２１年、初焼肉は福岡のすどうで！
今年の最初は、福岡の名店「すどう」から(^^)
今日は、遊び心の効いた〜おでんも登場(^^)
カルビ、ロース、ホルモンの味付けらは言うに及ばず★。締めのカレーまで抜かりなし！。やはり、福岡ではＴＯＫＹＯナイズされたセンスや感覚は頭１つ抜きん出ています。
当然、総じて安定レベルで満足でした
今年も「すどう」の更なる快進撃に期待したいと思います
ご馳走さまでしたー
最後までお読み頂き、ありがとうございます。
いいね、フォローとお店の保存を頂けましたら幸いです。よろしくお願いいたします。
-
{"count_target":".js-result-Review-132435029 .js-count","target":".js-like-button-Review-132435029","content_type":"Review","content_id":132435029,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
ニールマン
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
ニールマンさんの他のお店の口コミ
- 前の口コミへ
- 口コミ一覧（396）へ
- 次の口コミへ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
焼肉すどう 春吉
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
焼肉 百名店 2024 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2024 選出店
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店
焼肉 百名店 2022 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2022 選出店
焼肉 百名店 2021 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2021 選出店
焼肉 百名店 2020 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2020 選出店
焼肉 百名店 2018 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | 焼肉 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-3137-1010 |
| 予約可否 |
完全予約制 POCKET CONCIERGEにて24時間オンラインでのご予約が可能です。
24-hour online reservation is available on Pocket Concierge.
Pocket Concierge提供24小时网上预约。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄七隈線（3号線）天神南駅 6番出口より徒歩4分 天神南駅から434m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 （Alipay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T2290001079838 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
30席 （ペアシート2席、4名テーブル×3卓、6名テーブル×2卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 各席「のれん」にて目隠しされた［半個室］となっております。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
お席にて電子たばこ・iQOSのみ可能 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングがございます |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年5月20日 |
| 備考 |
ご自宅で楽しめる「おうち焼肉」はネット注文が可能です。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご報告をお願いいたします。報告フォーム
"イベント「名牛会(名古屋) 」 in 焼肉すどう"
"極上和牛グルメの祭典"と銘打たれた〜人気・有名焼肉店が九州から東京まで各地から出店するイベント「名牛会」が名古屋の久屋大通公園で開催されました。
全出店店舗に既に行かせていただいてる私からすれば、好きなお店ばかりのこのイベントは避けて通れないサプライズイベントであります(^^)
去年、東京でも同じようなラインナップでの焼肉イベントがありましたが、、、今回は名古屋での開催という事で、ご当地・お膝元である、田中ＢＯＳＳ率いる〜雪月花グループが初出展でお目見えするのが個人的に注目であります。
イベントに関わっている、肉バカ・小池氏も当然、会場にいらしています。
【場内の雰囲気など】
とにかく寒い寒い中、長蛇の列が出来るお店、出来ないお店とあったりしますが、なかなかの動員と盛り上がりです。
【焼肉すどう in 名牛会＊今回の購入内容】
◉九州産和牛ステーキサンド(２個)。２４００円。○
【料理の感想など】
設備制限がある中、肉は炭火で焼き上げた物に、玉ねぎと出汁の旨味を活かしたトマトソースを合わせている、お店のアイコン的メニューですが、、、イベント仕様として見れば良い出来色ではないでしょうか？
【サービスなど】
須藤オーナーは奥の焼き場コーナーでひたすら一心不乱に調理尽くしです。笑
窓口から手渡しによる販売方法ですので、受け取った後は場内なイートインスペースないしはお持ち帰りとなります。
【他】
各店、オーナー様直々に来られていて、イベントに華が添えられた感もありました。
ご馳走様でした。
【(改訂)２０２５年からの私的評価ポイント】
(１)近年の食べログの傾向により？本音で書きづらくなっていますので、２０２５年度から料理や全体を"良し悪し"ではなく、料理別に"好み"で、やや曖昧にw、３段階評価で表記させていただきます。
◎ かなり好み
○ 好みｏｒ好みに近い
△ 価格相応ｏｒ好みではない
(２)総合点に関しましては２０２５年から以下のように改訂させていただきます。
３.０ー３.４は、私の好みからは逸脱気味。
３.５ー３.９は、良店につきリピート可能性あり。
４.０ー４.４は、満足度高くてリピート確実。
４.５ー５.０は、年４回以上リピート訪問したい。
※評価ポイントらは今後変わる可能性があります。
最後までお読み頂き、ありがとうございます。
いいね！、フォローとお店の保存を頂けましたら幸いです。よろしくお願いいたします。