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店名 |
原口商店
|
---|---|
ジャンル | その他 |
お問い合わせ |
092-761-3377 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
渡辺通駅から381m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
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ホームページ | |
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博多にある"原口商店"に行ってまいりました。
こちらでは限定の、ゆずイカ明太子を頂きました。
原口商店の柚子イカ明太子は、他社の和え物明太子とは全然違いました。
明太子は昆布出しで丁寧に漬込み、手切りにした昆布を 新鮮なやわらかいイカを一緒に柚子こしょうの風味を効かせた 塩辛風に仕上げており、お米にお酒にと、最高に合う味でした。
最後に残ったイカの出汁は生野菜と和えて(温製、冷製)等々、 おいしい食べ方もあるそうで、最後まで楽しめる最高の味でした。