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【とり田博多本店】ピロピロ&トゥルンと食感が楽しい平打ち麺を、極上の水炊きスープで頂く♪ | めんむすび : とり田 博多本店

この口コミは、めんむすびさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/09訪問1回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

【とり田博多本店】ピロピロ&トゥルンと食感が楽しい平打ち麺を、極上の水炊きスープで頂く♪ | めんむすび

とり田博多本店@博多区下川端町
博多青葱うどん+唐揚げ定食
薬院の人気水炊き店である「とり田」
つい先日は美野島に「博多担々麺とり田」がオープンし、人気の担々麺を楽しみました^^
すると時を同じくして、みおせるさんのTwitterで、「博多本店に、新メニュー博多青葱うどんが登場」との情報が。

実は博多本店には未訪のめんむすび(汗)
良い機会なので訪問して参りました。

アクセス
博多座の裏手にお店があります。
昭和通りから、1本路地に入った所です。

店舗外観
とり田のロゴを大きくあしらった、白い暖簾が印象的。
薬院店と同じく、オシャレなファサードです^^
駐車場はありませんが、周辺にはいくつかコインパーキングがあります。

店舗内観奥行きのある店内。
手前にはハイカウンターのテーブル席、奥にはゆったりとしたテーブル席があります。
さらには個室席もあり。

壁面には山笠の手ぬぐいが、8流コンプリートで飾られていました。
とり田オリジナル手ぬぐいと交互に並んでいます^^

おしながきランチの水炊きセットは2800円。
さらに3種のランチメニューが提供されています。
現在は「博多青ネギうどん」「親子丼」「唐揚げ定食」を提供中。
以前あった天丼が無くなり、新たにうどんが登場したようです。

その他にデザートや、八女茶などもあります。

フレッシュでピュアな味わいが印象的♪旨味タップリ水炊きベースの鶏スープサーブタイムはやや長め。
10分強待って博多青葱うどんが、いよいよ登場です。
おおっ♪
中央の半熟玉子と、周囲を囲む青ネギとゴマが美しい^^
いつもながら盛り付けの美しさは、とり田の魅力のひとつです。

薬院の時からお馴染みの、ものすご~く深い丼。
オシャレなんですが、結構食べづらかったりします(笑)

ではではスープを・・・ふ~っ、旨いっ(^o^)
フレッシュでくさみひとつ感じさせない鶏スープは、なんともピュアな味わいが印象的です。
旨味タップリだけど重たく感じない、バランスの良い仕上がり。

ネギの風味とシャキシャキ感、ゴマの香ばしさも相まって、スープの旨さが更に際立ちます。
ガリガリと仕上げに振ったブラックペッパーも良い塩梅に効いてます。

鶏スープの旨さを存分に纏う、ピロピロ&トゥルンの平打ち麺が旨いっ♪この麺が面白いっ!
薄く、幅広い平打ち麺を使用しているのですが、その幅はマチマチ。
ピロピロ&トゥルンと色んな舌触りが楽しめ、これがなんとも快感(^^ゞ
スープの旨味をしっかり纏い、得も言われぬ旨さです♪

スープの中にはタップリの鶏肉がイン。
しっとり滑らかな舌触りと、コクのある味わいがなんともステキです。

流石は鶏の専門店!素材も仕上がりもひと味違う旨さまずはスープが供されます。
半分ほど頂いてから、柚子胡椒を加えて変化を楽しむのがおススメです。

唐揚げ定食は、唐揚げ・ごはん・香の物のセット。
大根おろしを加えた、とり田特製のポン酢で頂きます。

唐揚げはモモ・ムネ・骨付きの3部位が楽しめます。
衣の塩梅も上々、しっとり&ジューシーで旨いねぇ~^^
そのままでも充分イケますが、ポン酢をつけると旨さがより際立ちます♪

いやはや流石。
オリジナリティ溢れる、とり田の魅力が詰まった一杯だと思います。
ちょっとお値段は張りますが、スープも一般的なうどんとは異なるため、そこは止む無しかと^^;
思いのほか、鶏肉もタップリと入っていた点もポイントです。

唯一残念なのは…。
オープンキッチンは演出的に面白いものの、見えなくても良いものも時として見えるので難しいですね(汗)
味はバッチリ!おススメです(^^ゞ

掲載の内容は訪問時のものです。
メニューや価格、内容などが異なる場合がございます。
また、店舗の営業時間や定休日などが変更となっている場合もあります。
特に遠方から来店される際は、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお薦めします。

店舗情報はこちらから

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
とり田 博多本店(トリデン)
ジャンル 水炊き、親子丼、鳥料理
予約・
お問い合わせ

092-272-0920

予約可否

予約可

ご予約はオンライン予約にて承っております。
公式HPよりお願い致します。

住所

福岡県福岡市博多区下川端町10-5 博多麹屋番ビル 1F

交通手段

地下鉄空港線 中洲川端駅から徒歩5分

中洲川端駅から188m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 16:00

      L.O. 料理15:00 ドリンク15:30

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • 土・日・祝日

    • 11:30 - 23:00

      L.O. 22:00

  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

130席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

4名×2室・6名×1室・10名×1室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、複数言語メニューあり(英語)

お子様連れ

子供可

お子様椅子のご用意はございません。ご了承ください。
オンライン予約時にお子様の年齢のご記入をお願いしております。

ホームページ

http://toriden.com

公式アカウント
オープン日

2014年8月30日

備考

■クレジット対応:VISA,Master,JCB,AMEX,Diners
※他にもPayPay,LINEpayでもお支払い可能です。

とり田お取り寄せ:http://www.toriden-gift.com/

博多本店でテイクアウトあります。
LINE公式アカウント「おうちでとり田」:https://lin.ee/ub2bFJw
お電話でのご予約・お問合せ:092-441-0927

お店のPR

中洲川端駅2分【個室完備】接待でも人気の「とり田」の本店。新業態「うお田」もオープン

天神や博多へのアクセスも良い「とり田 博多本店」
丸鶏を水だけで6時間炊いた贅沢なスープの水炊きの店として、2014年のオープン以来多くのお客さまにご利用いただいています。
1Fはテーブル席、2Fは2~24名様まで対応可能な個室と、最大60名様までご着席いただける大広間をご用意。普段のお食事からビジネスシーンまで、幅広くご活用いただけます。

初投稿者

mayupapamayupapa(6914)

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