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【とり田博多本店】ピロピロ&トゥルンと食感が楽しい平打ち麺を、極上の水炊きスープで頂く♪ | めんむすび
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店名 |
とり田 博多本店(トリデン)
|
---|---|
ジャンル | 水炊き、親子丼、鳥料理 |
予約・ お問い合わせ |
092-272-0920 |
予約可否 |
予約可 ご予約はオンライン予約にて承っております。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄空港線 中洲川端駅から徒歩5分 中洲川端駅から188m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
130席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) 4名×2室・6名×1室・10名×1室 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、複数言語メニューあり(英語) |
お子様連れ |
子供可 お子様椅子のご用意はございません。ご了承ください。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年8月30日 |
備考 |
■クレジット対応:VISA,Master,JCB,AMEX,Diners |
お店のPR |
中洲川端駅2分【個室完備】接待でも人気の「とり田」の本店。新業態「うお田」もオープン
天神や博多へのアクセスも良い「とり田 博多本店」 |
初投稿者 |
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とり田博多本店@博多区下川端町
博多青葱うどん+唐揚げ定食
薬院の人気水炊き店である「とり田」
つい先日は美野島に「博多担々麺とり田」がオープンし、人気の担々麺を楽しみました^^
すると時を同じくして、みおせるさんのTwitterで、「博多本店に、新メニュー博多青葱うどんが登場」との情報が。
実は博多本店には未訪のめんむすび(汗)
良い機会なので訪問して参りました。
アクセス
博多座の裏手にお店があります。
昭和通りから、1本路地に入った所です。
店舗外観
とり田のロゴを大きくあしらった、白い暖簾が印象的。
薬院店と同じく、オシャレなファサードです^^
駐車場はありませんが、周辺にはいくつかコインパーキングがあります。
店舗内観奥行きのある店内。
手前にはハイカウンターのテーブル席、奥にはゆったりとしたテーブル席があります。
さらには個室席もあり。
壁面には山笠の手ぬぐいが、8流コンプリートで飾られていました。
とり田オリジナル手ぬぐいと交互に並んでいます^^
おしながきランチの水炊きセットは2800円。
さらに3種のランチメニューが提供されています。
現在は「博多青ネギうどん」「親子丼」「唐揚げ定食」を提供中。
以前あった天丼が無くなり、新たにうどんが登場したようです。
その他にデザートや、八女茶などもあります。
フレッシュでピュアな味わいが印象的♪旨味タップリ水炊きベースの鶏スープサーブタイムはやや長め。
10分強待って博多青葱うどんが、いよいよ登場です。
おおっ♪
中央の半熟玉子と、周囲を囲む青ネギとゴマが美しい^^
いつもながら盛り付けの美しさは、とり田の魅力のひとつです。
薬院の時からお馴染みの、ものすご~く深い丼。
オシャレなんですが、結構食べづらかったりします(笑)
ではではスープを・・・ふ~っ、旨いっ(^o^)
フレッシュでくさみひとつ感じさせない鶏スープは、なんともピュアな味わいが印象的です。
旨味タップリだけど重たく感じない、バランスの良い仕上がり。
ネギの風味とシャキシャキ感、ゴマの香ばしさも相まって、スープの旨さが更に際立ちます。
ガリガリと仕上げに振ったブラックペッパーも良い塩梅に効いてます。
鶏スープの旨さを存分に纏う、ピロピロ&トゥルンの平打ち麺が旨いっ♪この麺が面白いっ!
薄く、幅広い平打ち麺を使用しているのですが、その幅はマチマチ。
ピロピロ&トゥルンと色んな舌触りが楽しめ、これがなんとも快感(^^ゞ
スープの旨味をしっかり纏い、得も言われぬ旨さです♪
スープの中にはタップリの鶏肉がイン。
しっとり滑らかな舌触りと、コクのある味わいがなんともステキです。
流石は鶏の専門店!素材も仕上がりもひと味違う旨さまずはスープが供されます。
半分ほど頂いてから、柚子胡椒を加えて変化を楽しむのがおススメです。
唐揚げ定食は、唐揚げ・ごはん・香の物のセット。
大根おろしを加えた、とり田特製のポン酢で頂きます。
唐揚げはモモ・ムネ・骨付きの3部位が楽しめます。
衣の塩梅も上々、しっとり&ジューシーで旨いねぇ~^^
そのままでも充分イケますが、ポン酢をつけると旨さがより際立ちます♪
いやはや流石。
オリジナリティ溢れる、とり田の魅力が詰まった一杯だと思います。
ちょっとお値段は張りますが、スープも一般的なうどんとは異なるため、そこは止む無しかと^^;
思いのほか、鶏肉もタップリと入っていた点もポイントです。
唯一残念なのは…。
オープンキッチンは演出的に面白いものの、見えなくても良いものも時として見えるので難しいですね(汗)
味はバッチリ!おススメです(^^ゞ
掲載の内容は訪問時のものです。
メニューや価格、内容などが異なる場合がございます。
また、店舗の営業時間や定休日などが変更となっている場合もあります。
特に遠方から来店される際は、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお薦めします。
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