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松山 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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ガッちゃん0923Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1,577件フォロワー2,638人

2.8

－1人

料理・味2.7
サービス3.2
雰囲気3.3
CP2.8
酒・ドリンク-

2025/04訪問1回目

2.8

料理・味2.7
サービス3.2
雰囲気3.3
CP2.8
酒・ドリンク-

選択を間違えてしまうと努力しても無理である

という誰が最初に言われたのか分からない言葉がありますが、ココのラーメンを食べての第一感です。

スープを丁寧に作ってます。
化学調味料は一切使っておりません。

そう書かれてますが、
なら、この味の薄っぺらさはどうするの？
と言いたい。
麺とも全く合ってない(T . T)

何が言いたいか、もうわかっていただけたと思いますが、
材料の選択（部位.質.量など）を間違うと（あえて、原価をケチると、とは言いませんが）
いくら丁寧に作っても、良い味にはならないってことです。
もちろん、技術やセンスで補って余りある料理を創られるシェフも存在しますが、、

しかも、値段も味玉ラーメン1,130円ʕʘ‿ʘʔ
930円ならまだ理解は出来ますが。
結論は、730円でも要らないです。

来たのはリーマン時代と合わせて3度目くらいかな？
昔からこうだったっかな？？

新しいお店や、最新の冷凍ラーメン、お取り寄せ、食べて研究してらっしゃるのかな？
軽く冷凍ラーメンに負けてると思います。
ホンマにコレで再訪してくれると思ってるのかな？
という印象。

3

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	麺工房　茜屋（メンコウボウアカネヤ）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	089-976-6089
予約可否	予約不可
住所	愛媛県松山市北久米町54-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	北久米駅から488m
営業時間
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数	32席（カウンター8席、テーブル24席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 8台
空間・設備	席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
オープン日	2001年
初投稿者	おじゃままん（275）
最近の編集者	078bdc88418（0） ... 店舗情報（'23/04/22 21:55）編集履歴を詳しく見る