茹で餃子、旨っ！ : 三龍亭

また再訪しました。

遅番の仕事前に昼食で訪れました。
まさに昼時の12:30前に到着して、カウンター席は埋まっていたので、4人がけのテーブルに通されました。
ラーメン・半炒飯セットに茹で餃子を付けて¥1200を頼みました。

ラーチャンセットにミニサラダは嬉しいです。
ラーチャンのレビューは以前に書いたのでそちらを見ていただければありがたいです。

こちらの店で焼餃子を頼んだことが無かったのですが、茹で餃子にひかれて頼みました。
ビジュアルは焼餃子用のものを茹でただけかなと思いました。
一口食すと野菜の餡が口の中に広がり、野菜の旨味が溢れます。
私は餃子に精通していませんが、餃子は肉メインが旨いと思っていましたが、ニラなど野菜がたっぷり入ったこちらの餃子には脱帽しました。
旨い！！の一言です。
辛酸っぱいタレと下にひかれている千切りキャベツも相性抜群です。
自分も昔から餃子を千切りキャベツと一緒に食べるのが好きです。
今度は是非焼餃子も食べようと思います。

まとめ
味も美味しいのですが、ホール担当の奥様が常にグラスの水を気にしてくれる気遣いや優しい対応、店内の清掃も行き届いていて、とても善きお店です。

美味しかったです。
ごちそうさまでした。

最寄駅は南行徳駅です。

日曜日の14:10頃到着で、昼営業が14:30までなので終了間際になってしまいました。

店内に入ってから、麻婆豆腐とラーメンと炒飯が食べたい、どうしたら良いかなと思案しているうちに、ホール担当の奥様から決まりましたかと聞かれ「あっ、ちょっと待ってください」と焦りながら伝えて、麻婆麺¥750と半チャーハン¥350を頼めば良いと結論が出て、奥様に伝えました。

【麻婆麺】
スープ
醤油スープに麻婆豆腐の餡がかかっていて、絶妙にマリアージュされて、旨さ増しになります。

麺
中細ストレート麺で、硬めの小麦の香りがはっきりと分かる、美味しい麺です。

具
麻婆豆腐の餡は辛みは強くないものの、唐辛子はちゃんと効いています。

【半チャーハン】
どちらかと言うとしっとり系で、ラードの香りが善きです。
具は卵、叉焼、ナルト、ネギとシンプルで美味しいです。

まとめ
良い町中華です。
近所にあって助かっています。

ごちそうさまでした。

最寄駅は南行徳駅です。
昼営業閉店前の13:40頃に到着で先客は無しでした。
今回は¥500ラーメンを食べてみようと思い、それだけでは足らないので、麻婆丼¥750を別メニューで頼みました。

3分程で先ずラーメンが、少し遅れて麻婆丼が、着丼します。

【ラーメン】
スープ
鶏ガラベースの清湯醤油で、魚介や野菜で出汁も取られているようです。
あっさり、さっぱりしながらも醤油のキレと味付けもしっかりしています。

麺
中細縮れの少し硬めで、小麦の香りがあって美味しいです。

具
叉焼は程よい味と硬さで、美味しいです。
ナルトとメンマは昔ながらの味わいです。
ワカメがさっぱり感を演出します。

【麻婆丼】
味付けは丁度良く、辛さ控えめながら唐辛子の辛みは後から追いかけてきます。
私は餡掛け系はついついお酢をたっぷりかけて食べてしまいます。

まとめ
昔ながらのラーメンでありながら、このクオリティーで¥500というのは驚きのコスパです。
麻婆丼も美味しかったです。

ごちそうさまでした。

最寄り駅は南行徳です。
18:45に訪問で先客2家族と2名でした。

前回と同じくタンメン・半チャーハンセット¥950を昔ながらの町中華なので、口頭で注文をしました。
3分程で先ずタンメンが少し遅れて半チャーハンが、着丼します。

麺
中細縮れの少し硬めで、小麦の香りがあって美味しいです。

スープ
鶏ガラベースの塩で、炒めた野菜の旨みが加わりよいのですが、油が多めなのでお酢を入れて中和させるとさっぱり旨味も増して美味しくいただけます。
お酢はレンゲ2杯くらい入れました。

具
豚コマ・キャベツ・もやし・ニラ・人参・キクラゲなど入っており、丁度良いシャキシャキ感は残っています。

半チャーハン
前回もでしたが、味付けは控えめです。
タンメンのスープをかけると丁度良いです。

まとめ
コスパの良い町中華です。
この日は時間がなくて前と同じメニューを頼みましたが、次回は定食を食べてみたいです。

ごちそうさまでした。

最寄り駅は南行徳駅です。

日曜日の12:15入店で先客は4名、後客は7名でした。
佇まいは古き良き町中華です。
タンメンと半チャーハンのセット¥950を口頭で頼みます。
メニューを見るとラーメンが¥500とめっちゃ安いです。

先にタンメンが運ばれてきて、1/3くらい食べた頃に半チャーハンが運ばれてきました。

タンメン
スープは鶏ガラ塩ベースで野菜の旨味がたっぷり出ています。
野菜を炒めているためか、油は少し多めです。
麺はプリプリとしたスタンダードな町中華の麺です。
具
豚コマ・キャベツ・もやし・ニラ・キクラゲとそんなに量は多くないですが、充分満足できます。

半チャーハン
しっとり水分多め系で、叉焼・玉子・ナルト・ネギとシンプルな具が入っており、あっさりめの味付けです。
私は付け合わせスープやラーメンスープ等に浸して食べるのが好きなので、タンメンのスープに浸して食べて丁度良いバランスになりました。

まとめ
以前来たときにタンメンののぼりを見てタンメンを頼みましたが、次回来るときは定食を頼んでみようかと思います。

ごちそうさまでした。

最寄り駅は南行徳駅です。
何度も店の前は通っていて訪れたことはなかったのですが、マイレビさんのレビューが良さげだったので行ってみました。

土曜日の13:45に到着で先客は1名。
店内はそれほど広くはありませんが、テーブル席がメインでカウンター席もあります。
奥まったところに個室ではないですがプライベート空間的な席もあります。
年配のご夫婦が切り盛りされていて、店内は本場的な中国の装いです。
しかしメニューを見るとそこまで本格的な中国料理ではなく、日本向けのメニューもあります。
冷やし中華そば¥850と炒飯¥650を注文しました。

【炒飯】
まずはチャーハンが3分程で到着。
具はスタンダードな叉焼・なると・玉子・ネギが入っていて、しっとり系で程よく焦げめはありながらもネギは焦げていないので苦味がなく美味しいです。

【冷やし中華そば】
麺
かんすいが入っているプリプリとした食感の細麺です。

スープ
酢醤油ベースで酸味は抑えられていて味も濃くなくバランスの良いスープです。

具
ハム・錦糸玉子・なると・きゅうり・もやしといたってオーソドックスです。
ド定番な王道の冷やし中華です。
味変でラー油を一回しかけると旨味がUPします。

まとめ
スタンダードな町中華の味です。
店前にタンメンののぼりがあったので、次回はタンメンを食べてみようと思います。

ごちそうさまでした。