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日本料理 和か葉
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庭園がある日本料理屋さん
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うちのソラニン
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
日本料理 和か葉（【旧店名】かのと山荘）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、すき焼き、しゃぶしゃぶ |
|
予約・ お問い合わせ |
043-209-5570 |
| 予約可否 |
予約可 アレルギーなどにも対応しますので、お気軽にご相談ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車：千葉東JCT大宮ICから1分ぐらい 鎌取駅から2,163m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
80席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 全室完全個室。 テーブル、座椅子、どちらでも対応いたします。 直接、庭園へ出ることができるお部屋もございます。 庭園には、癒しの音色を奏でる「水琴窟」がございます。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 50台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| ドレスコード | 特にございません |
| ホームページ | |
| 備考 |
【ご利用シーン】 |
| 初投稿者 |
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クリスマスプレゼントという事で連れてきてもらいました！
日本料理 和か葉さんです。
11:00に予約。
1日予約で埋まってるとの事で、13:00までの時間制限つきでした。
入店してすぐに庭園の一番いい景色が見える待合室
靴を預けて通されたお部屋は【西陣】というお部屋でした。
端っこの方のお部屋で窓に近づかないと素敵な庭園を一望できない感じでした。
そこだけが少し残念でした。
お隣の部屋に、まだお客さんが入ってなかったので少しだけお邪魔して写真だけ撮らせてもらいました。
お隣は、素晴らしい景色が窓一面に広がるお部屋でした。
羨ましい！！！
そして、予約していたコースは
【清水】 12100円
①カニの身が乗ったお豆腐
なめらかでお出汁とワサビとカニの身がとてもマッチしていて美味
②もずく酢・タラコの煮たやつ・牡蠣の煮たやつ
見た目が美しい。
もずく酢はお酢の酸味が強くなくて食べやすい。
タラコ美味しい。
牡蠣も醤油で甘辛く煮付けたようなもので、千切りの生姜がまた合う！
③ハタハタのお椀
お野菜が美味しい。
ハタハタは揚げたものが入っていて、ハタハタそのものを食べると少しボソボソ。
その為におつゆに入ってるんだろうと納得！
おつゆと一緒にいただくハタハタはとても美味しかった。
④お造り
こちらもまた美しい。
まぐろは味が濃い！！
えびちゃん大きくてプリップリです。
白身魚たちも歯ごたえがよくとても美味しかった。
⑤オナガダイの煮物
ナスを噛んだ瞬間、おつゆがジュワー！
里芋にも味がしっかり染みていてタケノコも最高！！
オナガダイもしっとりしていて美味しい～。
⑥牛フィレ肉のステーキ
こちらは米なすが添えられておりました！
なすってなんでこんなに油と相性がいいのでしょう。
そしてステーキのたれがまた合う！
牛フィレ肉はちょうど良い焼き加減！！
超柔らかい！！
添えられている舞茸としめじもやたら美味しい！！
⑦天ぷら
えびの天ぷらと黄色と緑のとげとげと、丸いヤツ。
とげとげは中がえびのすり身でした！
丸いヤツは、あれは何？？
トロッとした、お餅みたいな何か！！
めっちゃ美味しい！！
⑧アワビの酢の物
もともとアワビが苦手な私でしたが、こちらのアワビはとても美味しく頂けました！
食感を楽しむ感じですかね？
美味しかった！
⑨鯛めしとお味噌汁と生姜のお漬物
鯛めし美味！
お味噌汁は赤味噌でちょっとしょっぱい。
箸休めの生姜のお漬物がびっくりするくらい美味しい！！
⑩メロン・わらび餅・チョコの何か
メロン甘い！
チョコの何かはベリーソースの酸味と合って美味しい。
葉っぱにくるまって出てきたのはわらび餅！
中にカスタードクリームが入っている！！
半端なく美味しかった！！
途中でお腹いっぱいになって、相方さん、「あとどれ位出てきますか？」って確認してました笑
食べ終わった頃には13時過ぎてて、申し訳なく思った相方さん、お土産で1粒350円の梅干しをお買い上げ笑
人生の中でこんな素敵な所でお食事できるなんて思ってもみなかった。
食事後にお部屋で記念撮影もしてもらい、帰り際にお庭でも写真を撮ってもらいました！
その後はしばらくお庭で写真撮ったりウロウロしたり癒されました。
素敵な空間で、美味しいお食事と、素敵なおもてなしをありがとうございました。
ごちそうさまでしたー⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝