「神」がかった美味さ!霧島限定の「神話豚カツ」のハイパークオリティ!
近年トンカツばかり食べまくっているわたくし。
本当に様々な味があり、お店の特色を楽しませて頂いております♫(ほんまとんかつは奥が深いのだ!)
美味しいお店が大半なのですが、以前両親と旅行に行った時にたまたま飛び込みで入った「霧島」にあるトンカツ屋さんで食べたトンカツが美味すぎて忘れられなくてネット検索〜!
今回は、お仕事と九州の友人と会うのが目的。
空港がすでに霧島市なので、そこから霧島温泉のある223号線を北東方向に上がって行くと、牧園町高千穂に着きます。
そうそう、ここだ!ここだ!
「くいもん屋 花いちもんめ」さん♫
そこそこ大きな駐車場の奥に、赤い屋根と緑の壁の何とも言えないセンスのログハウス風がこちらの目印。
壁の看板には、大きく「神話豚」と書かれております。
店内、カウンターやテーブル席、座敷までもあり、家族連れも来れる雰囲気。
また、夜は居酒屋さんの様で、地酒の芋焼酎などを飲みながらわいわい出来そうな雰囲気です♫
とても味のある明るい店長さん♫
さて、うどんやお蕎麦などもありますが、こちらのウリは何と言っても「神話豚」のトンカツなのです!
◆神話豚ロースカツ定食 1380円
◆神話豚ロースカツ南蛮定食 1380円
◆神話豚ロース生姜焼き定食 1180円
◆神話豚ロースカツカレー 1380円
◆神話豚ロースカツ丼 1180円
◆神話豚ハンバーグ定食 1080円
◆神話豚おろしハンバーグ定食 1080円
そして、
◆神話豚ヒレカツ定食 1480円
◆神話豚ヒレカツ南蛮定食 1480円
◆神話豚ヒレカツ丼 1280円
◆神話豚ヒレカツカレー1480円
と、神話豚とやらを堪能出来るメニュー♫
実際、わたくし、どうしても「ロース」と「ヒレ」を両方食べたくて鹿児島滞在中に2度こちらのお店に訪問しました❤︎
まずは、「神話豚ロースカツ定食 1380円」のご紹介。
定食には、ヒジキ煮とデザートみかん、合わせだけれども白味噌が少し勝ってるお味噌汁(美味かった♫)
お漬物にご飯、カツのお皿には、キャベツの千切りとマカロニサラダ。
ロースカツを一口。
うわっ!
やっぱ、過去の記憶は正しかった!
上質のラードでカラッとサクッと揚げたころもと、霧島限定!神話豚のロース。
この神話豚って一体何もん何んだ!!
ジューシーなんだけれど、ひつこい脂も無く、歯応えは柔らかいけれど口の中で肉が踊る♫
すぐ切れるぐらい柔らかいお肉なのに、切ったあとに弾力はしっかり残っているのです❤︎
そして、甘い。
噛めば噛むほど甘くなる。
やっぱ、ここ今までで一番美味いとんかつ屋さんだわ!!!(涙)
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さて、鹿児島最終日にもう一度足を伸ばしてご訪問♫
今度は、絶対「ヒレカツ定食 1480円」を食べたくてかなり急いで来ました!(神話豚さんは数量限定だからね〜)
さて、ヒレカツ。
これが、超スーパーMAXにうまい!!!(褒めすぎではない事は、食べれば分かる。食べなわからん。)
先日のロースカツをさらに優しく柔らかくした最上級に上品な味わい♫♫♫
口溶けとも言えるお肉の柔らかさ。
口を自然と閉じただけで、前歯で噛み切れるほどのお肉の上質感♫
そして、こちらの自家製とんかつソースとの相性の良さ♫
「とんかつを飲み込む」
なんて表現も過言ではない気もします。
とんかつと白米はとてもよく合います。
ですが、この「神話豚ヒレカツ」に関しては、ご飯に邪魔されたくない、と本気で思えるほど美味かったです♫
できれば夜お酒と共に頂きたい、そんな気持ちになるヒレカツでした。
カツを食べまくって数年。
やっと、巡り会えた私の中での
「キングオブトップ」
のとんかつ屋さんです。
ありがとうございました♫
ご馳走様でした♫
店名 |
Hana Ichimonme(Hana Ichimonme)
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菜系 | 炸猪排,日式小酒馆,便当 |
预订・咨询 |
0995-78-2888 |
预订可/不可 | |
地址 |
鹿児島県霧島市牧園町高千穂3864-387 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在来店前与餐厅联系。 |
预算(评论总数) |
JPY 1,000~JPY 1,999JPY 1,000~JPY 1,999
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付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受电子货币 不接受二维码付款 |
座位数 |
48 Seats |
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包厢 |
可 |
禁烟・吸烟 |
− |
停车场 |
可 20台 |
空间、设备 |
座位宽敞,有吧台座位 |
饮品 |
有烧酒,对烧酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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网站 |
何年か前に超感動した「神話豚とんかつ」を求めて再訪〜♫
やっと見つけてメニューを見るとそこには「鹿児島県産黒豚とんかつ」と。
ひえ〜!!
「神話豚」ってあの時だけの限定だったの??
とはいえ、せっかく来たし黒豚を頂きましょう。
「黒豚ヒレカツ定食」1600円
しばらくして着トレイ。
ご飯、具沢山お味噌汁、そしてサラダプレート(マカロニ、トマト、キャベツ、ブロッコリー、レタス)
そして黒豚ヒレカツが鎮座。
サクサクの衣と柔らかいヒレ肉。
もちろん美味しい。
しかしながら、前回の神話豚の感動が強すぎて普通に美味しいになってしまう。
あれ以降、大阪にも美味しいとんかつ屋さんは見つけたけれど、神話豚を超えてくる物を見つけれなかったのだ。
伝説は伝説で置いとけばよかったのかな。