菜单 : Yakiniku Yamato Funabashi Hon Ten

适合暖和春季的四道让身心都温暖的美味推荐◎
尤其是『俵葱牛舌』，会员朋友们可以享受比正常价格更优惠的价格。抓紧机会来我们店铺畅享美味吧！
清爽健康且有着咸味的盐葱沙拉也是不可错过的哦！

会员价格⇒2400日元
用特制盐酱调味的葱包裹着牛舌！

与“シャトーブリアン”相同部位的【上ヒレ】，几乎就是シャトーブリアン哦！！

清爽的盐味醋菜沙拉。
挤上柠檬享用哦！

这是草莓之王 "あまおう" 制成的冰淇淋。

在所有黑毛和牛中，我们只挑选最高等级的"A5等级"雌牛，并通过多年的专业筛选，有信心为您提供最优质的肉类。

两面呈现出钻石般复杂的切割，鲜美的味道在口中绽放。

肉质鲜美，绝对让你满意的美味！可以选择盐味的烤肉哦。

这是一种脂肪与优质肉质相结合的肋骨肉。

这是上等的霜降五花肉！绝对是我们的骄傲之作。

这种肉质优质的上等洛斯肉，既健康又美味!

这是和牛A5公牛的接近部位，肉质非常细腻！

牛的膈膜，肉质鲜嫩。

这是柔嫩的腿肉肋肉。

受到广大顾客支持的原因，就是我们坚持"薄切片食用"的理念。将优质的黑毛和牛轻轻烤制，散发出诱人的香气和无与伦比的美味。

【三人套餐超划算！！】～轻轻烧烤是流行的吃法～ 从小孩到老年人都超受欢迎！※照片为单人份，三人份高达4980日元

肉中有霜降，口感比一般的肉肩更嫩，更加浓郁。可以将鸡蛋打散后享用哦！

烤牛舌包裹着葱，简直是绝配！

我们自豪的佳品，选用最高级的带纹理牛舌，用盐调味，份量十足！

每天不同的内脏拼盘

清淡的口味。牛心脏。

【搭配芥末品尝】完全不一样的"美味・鲜嫩"，一定要试试！

牛的第四个胃。

富含维生素B1和B2。

嚼劲十足的牛胃。

香肠
请选择鸡腿肉（酱汁/盐味）两种口味中的一种。

与众不同的食材美味，令人奢华的顶级享受。我们自信推荐的松阪牛，拥有美丽的大理石花纹，丰富的肉汁和甜美的脂肪风味，绝对是无与伦比的美味！

极致的美味！尽情享受整块松阪牛。用以松阪牛为主题的大碗盛放着12种稀有部位。可以用盐和芥末品味每种部位的独特风味。

肉中有霜降，口感比一般的肉肩更嫩，更加浓郁。可以将鸡蛋打散后享用哦！

优质的肉轻轻炙烤，散发出诱人的肉香和极致的美味感受……

请尽情享受我们精心挑选的美味。如果你对其他部位的烤肉感兴趣，请随时向工作人员询问！

在腿肉中，这一部分特别带有丰富的雪花。像油脂一样的细腻口感和浓缩的肉香，简直是另一个层次的美味。

虽然是瘦肉，但有适度的霜降，非常柔软，味道清淡而浓厚。在腿肉中，我们店最受欢迎的就是这一款。

在所有的腿肉中，这一部分纹路漂亮，脂肪丰富，口感非常嫩滑。传说它在成型前就像一个等腰三角形，这也是名字的由来。

这一部分叫做丸シン，正是稀有部位之王。肉质鲜红，肉味浓郁，又十分清爽。

牛肋条/肉排/鸡腿肉/猪肉腰脊。人气肉类一应俱全！！超大份量！适合家庭和朋友共享。

适合2到3人分享，价格4,580日元

适合2到3人享用，价格6380日元

轻轻烤制是食用的最佳方式！三人份更划算哦！

※一般来说，生吃肉类存在食物中毒的风险。※儿童、高龄者以及抵抗力较弱的人群应尽量避免生吃肉类。

受到大人小孩的热烈欢迎，限时发售！采用经验丰富的师傅精心挑选的和牛制作，浓厚的美味让人欲罢不能，绝对是一道极致的佳品！

当然，烧肉やまと对米饭也非常讲究！我们使用来自土壤肥沃的信州长野县的越光米。它的粘性、口感和甜味与肉类相得益彰，让你能够更加美味地享用两者！

在烤肉后，来一碗清爽的享受——这是我们自豪的手工冷面！
【匠心独具】三位一体的味道。为什么“やまと”的冷面如此美味呢？
【筋道的面条】选用优质淀粉和小麦粉，精心揉制而成，口感“筋道”的自制面条。
【特制汤底】汤底使用精选的和牛，清爽的同时又有绝妙的“高汤”和“厚重感”。
【冷面专用泡菜】必不可少的冷面专用卷心菜泡菜，正是“やまと”的独特风格。

热腾腾的石锅里，配上やまと特制的五种小菜和泡菜，还有焦香的锅巴，口感丰富的正宗韩国拌饭。

• 拌饭 600日元 牛肉蛋花汤的清淡杂炊。
• 牛尾拌饭 820日元 牛尾熬制的咸味杂炊。
• 【辣】生拌牛肉拌饭 820日元 细切牛肉和辛辣杂炊。
• 【辣】牛肋拌饭 940日元 辛辣的牛肋肉杂炊。
• 韩式拌饭（附汤） 880日元 将多种腌菜放在米饭上而成的韩式拌饭。
• 米饭 320日元
• 大米饭 370日元
• 小米饭 260日元
※ 幼儿园以下米饭免费。

鸡蛋、蔬菜、海带汤 各 470日元
请选择您喜欢的汤品。
牛尾汤 720日元
用牛尾炖煮而成的咸味汤。
【辛】辣牛肉汤 720日元
切丝的牛肉搭配辛辣的汤。
【辛】辣肋骨汤 770日元
含有辣味牛肋肉的汤。
【辛】豆腐锅 1,040日元
韩式锅中满满的豆腐。

【本店NO.1】泡菜拼盘 850日元 烧肉的经典！包含白菜、黄瓜和大根的拼盘！
【本店NO.2】拌菜 780日元 烧肉必不可少的配菜。
【本店NO.3】浅腌泡菜 520日元 我们的推荐！新口感的泡菜，像沙拉一样清爽。
韩国海苔 200日元
泡菜 420日元 精心腌制而成的正宗泡菜。
黄瓜泡菜 420日元
萝卜泡菜 420日元
鱿鱼酱 600日元 韩国风味的鳕鱼胃腌制品。
猪蹄 380日元 富含胶原蛋白！

选用经过严格管理的肉类，带来浓郁鲜美与甘甜的刺身，让你品味无负担的美味！

生肉专卖店！和牛生肉拌饭。这道菜铁质丰富，卡路里低，非常健康。

扇贝（1片） 350日元
烤鱿鱼（5片） 610日元
蛤蜊（1个） 700日元（3个）1980日元，来自九十九里。
海鲜三件拼盘（蛤蜊、鱿鱼、扇贝各1个） 1380日元

• 儿童乌冬面 500日元
• 香肠 500日元
• 鸡腿肉（酱油味、盐味）各 500日元，欢迎选择！
• 大和沙拉 800日元
• 韩国海苔 200日元
• 玉米黄油烤 280日元
• 鸡蛋、蔬菜、海带汤 各 470日元

奶油苏打520日元
儿童杯各200日元
请选择您喜欢的软饮料哦！可选可乐/卡尔匹斯/乌龙茶/蜜瓜苏打/橙汁/姜汁啤酒

橙子雪葩
柠檬雪葩
自制杏仁豆腐
香草冰淇淋
抹茶冰淇淋
黑芝麻冰淇淋

美味的肉肉之后，来份奢华的甜点吧！

柠檬冰沙
橙子冰沙
自制杏仁豆腐
香草冰淇淋
抹茶冰淇淋
黑芝麻冰淇淋