つい、食べたくなるホルモン焼き。 : Teppanyaki Horumon Shokudo

今天带着女儿来了一趟，大约11点钟。 我们坐在店内的小平台上，看到三位年长的顾客一边喝瓶装啤酒，一边享用着烤内脏定食。 在入口的售票机上，我为自己选择了1000日元的味噌酱定食，而为女儿选择了1000日元的盐蒜定食，投入了零钱。 然后用口头方式向店员下单。 当餐点快准备好的时候，会有人叫我，我就自己盛米饭、味噌汤和泡菜。 随着“滋滋”的声音，铁板烧端到了桌子上。 首先，味噌酱是稍微辣的甜味味噌酱，味道很好。要是米饭多一些就更好了… 女儿的盐蒜定食则似乎没有特别强烈的蒜味。对于喜欢蒜味的女儿来说，她希望能多放些蒜。 我非常满意。 味道很好，谢谢款待。

今天我带着朋友来餐厅。 12点过一点到达。餐厅里有两位顾客和三位顾客正在用餐。 我点了平常的铁板烧霍尔蒙特制酱油定食，去掉了蒜头。朋友点了同样的，只是正常加了蒜头。我在自动售票机上按下价格，把票给了打工的工作人员，并告诉了菜名。 特制酱油是甜咸微辣的味道。 等菜做好时（出菜速度很快），工作人员会叫你，然后你可以按自己喜欢的量盛饭，再从机器上倒味噌汤，并自己夹取适量的小碟菜，几乎都是自助的方式。 霍尔蒙定食味道浓郁，所以多一点米饭也能吃得下去(^^) 朋友看到铁板烧的呈现感到惊讶，但第一口吃下去就说：“太好吃了！” 大碗的米饭也被彻底消灭了(^.^) 其他顾客也在离开时说道：“真好吃～”。 前次来的时候发现的舌头、心脏、腹腔、白内脏、肝脏等混合铁板烧在菜单上消失了。虽然想尝试，但……铁板烧肝脏还在。 我们吃的过程中，陆陆续续进来了6、7个人，出菜的时候，有位年轻男士的米饭还装得满满的。哇，太厉害了(;ﾟдﾟ) 老板，下次我还会再来～。 真好吃，感谢招待。

今天，我心情想吃白米饭。 只要想起这家店的铁板烧内脏特制酱油套餐，就忍不住想赶快来吃。 上次，我是点了无酒精啤酒和这个菜单，不过能用真正的啤酒来搭配就好了。 今天是套餐。售票机是要投钱按价格选的方式。1200日元，所以按了1000日元和200日元出票。然后把票交给店主。我要求去掉大蒜。 今天坐在柜台座位。虽说只有两个座位。 做好的时候会叫到我，然后我会按照自己的食量盛米饭。味增汤的碗里放了干燥食材，再从罐子里倒入味增汤。大碗的米饭可以盛到满也没问题。 小碟菜和腌菜也取完，回到座位。 这是一次性的。要加钱才能续饭。 去年秋天来时没有的铁板烧肝、舌头、心脏、牛颈肉、内脏铁板烧混合等，没有白内脏也能做红内脏的铁板烧菜单也增加了。 我后来的顾客似乎是常客，店主问：“要肝吗？怎么办？”他们还在聊天：“嗯，给我吧！” 那么，开动吧。甜咸的酱油酱果然美味，内脏也很嫩，米饭也好吃～。果然，米饭和味增汤是必不可少的。 转眼间就吃完了！吃完后还要收拾。 很好吃。谢谢招待。

这是我第二次光临。 我在上午11点前到达。当时我一个人，但之后来了两位客人，一位是开了一些著名拉面店的社长，另外一位是男性顾客。 他们都点了加葱的拉面。 我在售票机上按下了菜单的价格，然后递给店员。 特制酱油单品1000日元，無酒精啤酒300日元。酒精饮品从14:30开始提供。 上次我尝试的是特制酱油定食，由于大蒜味道很浓，这次我选择了轻一点的。 味道很好，但我觉得也会和酒很好搭，因此这次特意再来。 这家店所有的服务都是自助式的。 等到内脏烧好后，工作人员会喊我，我可以选择米饭碗，自助盛我能吃的米饭，还有味噌汤。从冰箱拿出小碟子，然后等候。 这次我从冰箱拿出了无酒精啤酒，一边喝一边等待，提供的速度很快，几乎没有等待。 点的内脏送到桌子上了。 开始吃。内脏的调味正好，配米饭和啤酒都很好。而且很柔软，吃起来很安心。 在吃的过程中，我注意到了右上角有蛋黄酱的存在。啊，这不是配沙拉的吗？是让沾内脏的吗？我半信半疑地试了一下，哇，味道变得清爽了。不过，卡路里就多了。 我记不清上次吃的时候是否有这个。 吃完后，自助清理。然后，严肃的店主和我聊了起来，我问了关于蛋黄酱的事，果然是作为内脏的调味品。“卡路里也挺高的呢~”（^_^） 很好吃。谢谢款待。