官方消息
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店名 |
Aji no Mingei Honmachida Ten
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菜系 | 大众餐厅,日本料理,乌冬面 |
预订・咨询 |
042-724-7688 |
预订可/不可 | |
地址 |
東京都町田市本町田3002-1 |
交通方式 |
距離玉川学园前 2,169 米 |
营业时间 |
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预算(评论总数) |
JPY 1,000~JPY 1,999
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付款方式 |
可信用卡付款 (JCB,AMEX,Diners) |
座位数 |
114 Seats ( 椅子席90席・日式坐席24席) |
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禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
停车场 |
可 30台 |
空间、设备 |
有日式包厢 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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网站 |
星期五,考虑到在大学课程前补充能量,决定顺便来这里看看。虽然我猜这是一家和食系的家庭餐厅,但因为寒冷我决定点一个“锅烧乌冬面”。 尽管是12点多过来,但店里比我预想的要空闲。菜单丰富多彩,但价格较高。在这样的情况下,我点了牡蛎(土手锅乌冬面,含4个牡蛎)。 过了10分钟后,桌上摆好了小火锅、土锅、煮好的乌冬面的碗和木勺。“当蔬菜开始沉入汤里时,请加入乌冬面。”工作人员这样告知我。土锅边缘的红味噌被装饰得像蛋糕一样,真有趣。 当锅开始冒泡时,我用小碗盛了配料和乌冬面,准备享用。高汤的味道很平衡,牡蛎蒸得不错,虽然个子不小,有白菜、小松菜、胡萝卜、葱等配料,但都是少量。乌冬面是用手工制作的吗?平扁的薄面条只有半份,因此整体的量显得很雅致。 尽管热腾腾的,但我很快就吃完了。因为这是季节性菜品,原本我以为单品会超过1500日元,然而吃完后却没有特别大的满足感。 这并不算是午餐时段的菜单,我也只能对自己说“也就这样吧”了。这一天其实不想吃得太饱,所以结果还不错。如果问我“还想再来吗?”我会回答“一次就够了。” 谢谢款待。