官方消息
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Tabelog 牛排・铁板烧 EAST "百名店" 2024入选店
店家特色
空间
秋田的古民家风格内饰。适合海外客人和接待等特别日子。
空间
允许吸烟的完全私人包间
料理
大自然環境中培育的高品質【秋田牛】
厨师
ジャンル不拘的熟练厨师
套餐
秋田牛 五明焼きは＋5,500円でフィレ、＋8,800円でシャトーブリアン にアップグレードできます。
- 用餐时间
- 12:00～15:00
※旬の食材を贅沢に使ったおまかせコースです。 ステーキは特選秋田牛シャトーブリアンをご用意いたします。 ※画像はイメージです。
- 用餐时间
- 17:00～23:00
评论
-
リピート太郎
东京
评论 744条关注者 4,299人秋田牛の鉄板焼美味！『五明 ｇｏｍｅｉ』リピート太郎のウマーベラス散歩♪
美味しいワインとスペシャルコースをいただきました～♪特選秋田牛フィレは『五明焼』といって低温で長時間焼き上げこれが最高にウマーベラス！！！鱈の白子と平目のカルタファタは最高でした～...查看详情
2024/12 访问
2 次
-
评论 4,291条关注者 4,951人
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元居候评论 1,353条关注者 313人
我预约了午餐的牛排套餐。 准时到达店前后，工作人员询问了我的名字，并礼貌地引导我到座位。真厉害。 流畅的服务。 由于和朋友聊天，牛肉在铁板上并没有发出咕嘟咕嘟的声响（看...查看详情
2023/07 访问
1 次
餐厅信息
细节
| 店名 |
Akita Gyu Teppan Yaki Ginza Gomei
|
|---|---|
| 获奖及选出记录 |
Tabelog 牛排・铁板烧 EAST "百名店" 2024入选店
Tabelog 牛排・铁板烧 EAST "百名店" 2024入选店
Tabelog 牛排・铁板烧 "百名店" 2022入选店
Tabelog 牛排・铁板烧 "百名店" 2022入选店
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Tabelog 牛排 "百名店" 2021入选店 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2024 選出店
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
ステーキ 百名店 2021 選出店
食べログ ステーキ 百名店 2021 選出店 |
| 菜系 | 铁板烧，牛排 |
| 预订・咨询 |
050-5457-8698 |
| 预订可/不可 |
可预订
柜台座位原则上仅限13岁及以上的顾客使用。若13岁以下的顾客点同样的套餐菜单，我们也会接受柜台座位的预订。 |
| 地址 |
東京都中央区銀座6-4-18 マキシドピアビル B1F |
| 交通方式 |
◆从东京Metro地铁银座站步行2分钟 距離银座 231 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
JPY 20,000～JPY 29,999 JPY 20,000～JPY 29,999 |
| 预算（评论总数） |
JPY 40,000～JPY 49,999JPY 10,000～JPY 14,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 不接受电子货币 不接受二维码付款 |
| 收据 |
可以开具符合规定的发票收据。 登录号码T8410001002847 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系餐厅。 |
| 服务费和附加费 |
我们将收取10%的服务费。如果您使用包间（4-6人），则需要支付20,000日元（不含税）作为房间费，以及10%的服务费。 原文 代金の10％をサービス料として頂戴いたします。個室（4-6名様）をご利用の場合はお部屋代として20,000円（税別）及び代金の10％をサービス料として頂戴いたします。 此部分内容使用了自动翻译。准确信息请咨询店铺。 |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats （ 其中单间1间 (最多6位)） |
|---|---|
| 包厢 |
可 可容纳4人、可容纳6人 [服务费] 如果使用包间（4～6人），需支付房间费22,000日元（含税）以及价格的10%作为服务费。 |
| 包场 |
可 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
分区吸烟 仅限包间吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可 |
| 空间、设备 |
平静的环境,有吧台座位 |
菜单
| 饮品 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 服务 |
有品酒师 |
| 关于儿童 |
我们接受使用单间的情况。关于孩子的料理，请打电话咨询。 |
| 服装规定 |
休闲 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2015.10.15 |
| 电话号码 |
03-6891-7711 |
閉じる
空间秋田的古民家风格内饰。适合海外客人和接待等特别日子。
走进入口的暖帘，沿着楼梯下到地下，仿佛置身于秋田的古老商家风格的民宿。为了让客人感到放松，吧台与邻座之间保持了一定的距离，配有水晶吊灯和沙发的包间则散发着低调的奢华感。这里的空间和服务非常适合接待来自日本及海外的客人。
空间允许吸烟的完全私人包间
这是一间可容纳最多6人的宽敞吸烟完全私人包间，配备铁板餐台。
料理大自然環境中培育的高品質【秋田牛】
秋田牛是秋田县为确立品牌而努力的在县内饲养的黑毛和牛，肉质达到3等级以上，并且饲料中使用一定量的米，这是“米之乡秋田”特有的优质牛肉。在五明，我们只使用A4和A5等级的精选秋田牛肉。生产农户在大自然的环境中，追求高品质的肉牛养殖，倾注了无比的爱心，精心培育的“秋田牛”真是美味无比。
厨师ジャンル不拘的熟练厨师
船木三男：个人简介 1968年出生于青森县，毕业于烹饪学校，之后在东京的餐厅积累经验。1993年赴欧洲，在意大利工作3年，瑞士工作1年，在米其林星级酒店和餐厅磨练技艺。回国后参与多家餐厅的开设，并担任各店的厨师长。2018年1月就任银座五明的厨师长。致力于不拘泥于料理类型，始终坚持“对身体温和的料理”。
在感受和风的古民家风格店内，享受极致的款待。悠闲地品味以秋田牛为首的优质铁板烧。
在仿佛秋田古民家的高档店内，我们提供细致周到的服务和优质的用餐体验【秋田牛铁板烧 銀座五明】。您可以享受到肉质鲜美、入口即化的“秋田牛”。此外，我们还提供来自全国的新鲜时令海鲜和有机蔬菜，采用多种烹饪方式呈现。店内设有配备铁板的完全私人包间，非常适合重要的接待、家庭聚餐或招待海外客人，欢迎您在这里度过美好的时光。
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