评论列表 : Funamoto Udon

我来到了德岛县的鸣门。果然，来到四国就应该吃乌冬面。我听说德岛县的乌冬面和讞岐乌冬面完全不同，所以非常期待。
搜索Google地图后，发现这家店的评价看起来不错，于是决定来试试。大约在14点到达时，似...

鳴门市以鳴門阿波舞和鳴門漩涡而闻名。
在鳴門这个小镇中，拥有大家所熟知的，大家所喜爱的独特乌冬面文化。
与赞岐乌冬面截然相反，通称为“鳴るちゅる”。
面条柔软，比赞岐的更细且不规整，仿佛是乡下人家手工...

作为爱媛县的居民，我时常和丈夫一起去香川县进行讃岐乌冬面之旅。在德岛，我通常会吃德岛拉面，但在从大阪女儿家回来时，我特意在高速公路下车，品尝了我一直想尝试的なるちゅる乌冬面。手工制作的乌冬面让我有种无...

我喜欢乌冬面，所以特意在开店前就到达，想试试鳴ちゅる乌冬面。因为是平日，所以没有人排队。点了鳴门乌冬、鳴门金时天妇罗和牛肉筋关东煮。关东煮是自己从锅里取的。乌冬面的配料很简单，只有油炸豆腐和葱，面条形...

我来这里吃鳴柱乌冬面〜。之前在鳴门市住了两年，但那时并没有像现在这样四处品尝美食，所以这是我第一次光顾这家店。虽然是中午12点过，正是繁忙时段，但幸运的是有空位，可以立即入座。点餐后不久，菜就上来了。...

我很久没来这里了。
一点多的时候大约有10个人在排队(　ﾟдﾟ)
这里有很多来自外地的车牌。
今天我点了放有炸饼的乌冬面。
外脆内嫩的热炸饼非常美味(o^^o)
还有关东煮也很好吃，强烈推荐搭配！

我一直想尝试店里招牌的鸣门乌冬面，所以来了一趟！
从香川吃了一碗乌冬面过来，味道鲜美，我轻松就吃完了。虽然外观不太像乌冬面，但新鲜又好吃。
店内的氛围也很温馨，让人感到放松。
星期六12:30过来时没...

我听说鸣门乌冬面有什么特别之处，所以中午时分来尝试了一下。虽然有很多评论提到面条的粗细和厚度参差不齐，且短小，但实际情况超出了我的预期，确实很不规则且短小，令我感到惊讶。不过，鲜美的高汤与各种口感的面...

我大约在13点钟到的，等了大约30分钟吧？
乌冬面滑溜溜地进入肚子，真是美味。
海带也很好吃！

我家用的乌冬汤偏甜，而这里的汤是用鱼骨熬成的咸味汁，感觉新鲜却又好吃。
虽然有关东煮，但我忍住了……
...

目前居住在高松，习惯了吃劲道的硬乌冬面，偶尔也会特别想吃软乌冬面。于是，我去鳴門吃乌冬面。店的位置在住宅区，比较隐秘。店的外观非常有趣，氛围很好。

官方LINE账号 https://lin.ee/M97scKk
"乌冬面为主食" Instagram https://instagram.com/alwaysudon/

这是叫鸣浆乌冬面吗？
在德岛...

在德岛旅行的第二天到访了这家店。虽然是下午1点多到达，但排了2到3组人，等了大约20分钟才入店。点了鸣门撇面和鸣门金时的薯条。面条和天妇罗都太好吃了！个人来说，很高兴还加入了香肠天和酢橘及海带！如果家...

鸣迟乌冬面的正宗本家！
虽然是邻居但这是第一次光顾♪

在台风慢慢离去的这一天，
我的计划也被打乱了。

我渴望喝温热的高汤，
于是来到了船本乌冬☆彡

店内有前来就餐的两位客人，
营造出一种宁静的氛...

由于距离神户有一点远，所以不常去，但这里的舩本鳴ちゅる乌冬面虽然简单，但是有嚼劲，面条的形状也很独特，我非常喜欢。如果在神户有这样一家乌冬面店，我每周都会来两次。周围玩耍的地方不多，但离高速出口也很近...

今天的午餐是在鸣门市鸣门町的乌冬面店「舩本うどん」享用的。这是第一次来这家店。这里是代表性的鳴ちゅる乌冬面店(^^)。
我点了海带乌冬面。海带很多，乌冬面不太规则，汤底非常美味，吃得很满意(^^)。还...

我从鸣门IC沿着海边的小路走，来到了鳴門教育大学附近的舩本うどん。虽然已经过了13点，但还是有几个人在排队，非常热闹。
我点了海鲜天妇罗乌冬面。面条是扁平的？汤底是鲣鱼风味的，调味恰到好处，天妇罗现炸...

昨天吃了香川的乌冬面

今天尝试德岛的乌冬面

是鸣潮乌冬面这一类型。
根据指南书...

高汤：由鲣鱼和小鱼制成，味道清淡

面条：细且柔软。由于是手工制作，形状不太规则

基本的鸣潮乌冬面，430...

星期六中午12点左右，我和4个人来到了店里。
等了大约10分钟后，我们被带进了店内。
我们点了鸣门乌冬面、竹轮天妇罗、红薯天妇罗、年糕天妇罗以及关东煮等。
乌冬面的面条是扁平而细的，口感柔软。
这是我...

我的使命之一是“全国乌冬面巡游”，今天终于来到了德岛鸣门的“鸣缠乌冬面”。

既然来了，

点了おでん（每份120日元）和牛筋（170日元）来搭配日本酒（350日元）。
没想到当地方便的鸣门鲷·巴（纯...

在查找鸣门的地方美食时，得知有一种名为『鸣ちゅるうどん』的名物乌冬面，于是来到了这里。

星期天的13:30等待了10分钟。

⚫︎海带乌冬面
海带的味道柔和，口感也很好，吃得非常美味。

⚫︎冷冷的...