琉洋折衷御膳と呼びたい　てんてん御膳 : Okinawa Soba Cafe Tenten

周六上午工作结束后，来这里享受了一次独自午餐。 位于八重瀬田野中的沖縄そばCafe てんてん。 从稲嶺交叉口前往稲嶺（南）交叉口时，在那里右转继续前行。 在亲泊商店前的巴士站处有店铺的招牌，右转后再按照导航左转一次就能到达。 这是一栋经过翻修的大单独房子。 停车场大约可以停6-7辆车，其中有2个是小型车专用位。 脱鞋进门，感受到家的温馨。 座位有桌子座、掘り炬燵座和榻榻米座等选择。 我看了我的点评nobuta的评价，决定点一份 てんてん御膳 含税1280日元。 另外添加一杯热咖啡，与餐点一起300日元。 御膳的内容有： 今日的小碗装：莲藕和胡萝卜的拌菜 海藻清汤 芝麻豆腐 腌制三文鱼 本地猪肉的软煮 沙拉 基什洛林 石垣岛红米 小碗的そば。 刚上来的御膳， 小碗的味道稍微偏咸。 南瓜、胡萝卜和生菜搭配着的 附带芥末的猪肉软煮，作为配菜非常好！ 含有鱼板和葱的小碗そば， 汤底味道以昆布为主，十分突出。 面条厚重而有嚼劲，口感丰富。 红米的煮得恰到好处，美味极了！ 基什洛林， 真心好吃。蘑菇、培根和奶酪的和谐搭配真是棒极了。 与小碗相比，盐分减少，味道更加美味。 我想称之为琉洋折衷御膳。 热咖啡是埃塞俄比亚的， 香甜的味道特别棒！以酸味为主，苦味极少。 与咖啡专门店相比也毫不逊色， 让人感到十分舒适。 下次想试试热水果茶。 谢谢款待！