评论列表 : Mensho Jikon

冷冻山药味噌 1,100日元
好久没来这家店了！这次是为了尝试限量的冷面而来♪（四月下旬）
每天只提供大约10碗！所以我特意在午餐营业开始时赶来✨️
据说一旦准备好的味噌酱用完就会结束！目前似乎已经不...

位于大阪守口市，靠近京阪的滝井站的拉面店。大约20年前曾去过大东的总店和心斋桥的分店，记得当时非常美味，偶然路过决定来访。
这是第一次来，所以点了酱油拉面。
面条虽然很粗，但口感很好，搭配长长的竹笋、...

在平日，我时隔15年再次光临滝井的麺匠 而今，13点到达时店内没有其他顾客，真让人惊讶这家人气店竟然如此冷清。之后只有一位顾客进来。我点了冷面，店家说可以选择酱油或盐，我选择了酱油。10分钟后上了面，...

我定期去守口地区！今天从太子桥今市站稍微走了一下就来到了这里，Let's go｡.:*☆
其实滝井是最近的车站，不过因为大阪地铁对我来说比较方便，所以我从这里过来……
哎，店对面有家排队的乌冬面店！？...

外观看起来是普通的拉面。
汤底散发着酱油的香气，虽然浓郁却又清爽，让人忍不住想喝光。
面条是粗面，口感非常Q弹。
叉烧有猪肉和鸡肉，鸡肉叉烧松软可口。
两种叉烧的搭配非常出色。
嫩滑的笋尖也很脆，和汤...

塩ラーメン 1000円 を頂きました。
席は5席しかないため、大人数でいくのはやめた方が良さそうです。
店員は1人で少し無愛想。

肝心のラーメンの味ですが、塩風味が美味しく今までラーメン10...

『沾面』1200日元 2025.4
我把车停在附近的停车场，12点过后到达店里。
进入店内购买了食券，坐在了吧台前。
这是我第一次在麺匠而今尝试沾面。
不久后，面条上桌。
整齐的中细面条，比我想象的要...

京阪電車・滝井駅。
この小さな駅の駅前に、
３店もの百名店がひしめいている。

その中のひとつ
「麺匠・而今」さんへ

今回は「ニラ塩ラーメン」を注文。
通常の塩ラーメンよりピリッとし...

好的，拉面时间到了！
【大阪拉面百名店】
《麺匠而今》
『咖喱拉面 1,080日元』
『味玉 150日元』
『蒜蓉黄油饭 250日元』
这是一家连续8年被选为“食べログ拉面百名店”...

醬油拉麺　
具材は全て美味しいのですが、特にメンマが良いなと思いました。
美味しい拉麺屋さんでも、メンマに獨特の藥品のような臭さの有る場合が多いと思うのですが、こちらのメンマは一切其れが有りません...

在百名店众多的激烈竞争区，我看到这家店的独特风格，刚好有座位空着，于是决定进来试试。
我喜欢浓厚的口味，于是点了白汤酱油拉面，结果非常满意！
汤和面都很出色，但最重要的是叉烧真是太棒了！
真的非常美味。

平日昼間13時頃に訪問。京阪滝井駅から徒歩すぐ。
約10分ほど待ち入店。
メンマにネギにワンタンなどトッピングも豊富ながらさっぱりした風味が何と美味しいこと。
麺大盛りでしたが、あっという間に食...

『カレーらぁめん』　　2025.3

近くのコインPに車を停めて、12：45頃の到着。
食券を購入しカウンターに着席。
この日はカレーを狙いうちです。
麺匠而今さんの限定カレーはいつも楽しみ...

お久しぶりすぎにこちらのお店にお邪魔させてもらいましたよ♪ (#^ー°)v
個人的には二回目の訪麺です。

頼んだのは限定の「カレーらぁめん」と迷いましたが…「醤油らぁ麺」、それと「マヨミンチ丼...

動物系旨味のバランスが良いコクある醤油スープ
この投稿は、行ったお店の美味しさを忘れてしまわないために、私が美味しいと感じた度合いの点数と一言の感想を添えた備忘録として記載しております。
体調によ...

日曜の夜開店5分前（17:55ごろ）に訪問。
雨が降っていたからか先客待ち無しで開店と同時に1番目で着座した。店内はカウンター5席のみ。
券売機でパイタン醤油¥1,100を購入。
値段は少し高く...

️2025/02/26

白湯しお ¥1,100
ネギ抜き
卵かけごはん ¥280

SNS情報
Instagram：×
X(旧Twitter)：@tontonjikojiko

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半年ぶりの滝井而今さん

限定の「背油煮干し」を大盛りでいただきました

煮干しがちょうど良い塩梅で効いてます
チョイ縮れの中細麺に煮干しスープがよく絡みます
鶏チャーシューめちゃくちゃ柔...

『パイタン醤油』1,100円　　2025.2

近くのコインPに車を停めて、11:45頃の到着。
店内空席あり、すぐに入店しカウンターに着席。

この日は白湯狙いです。塩は既食なので今回は醤...

週末のオープンすぐに訪問。
待ちは無し。

券売機で「醤油ラーメン」(1000円)を購入してカウンター席に。
店内ははカウンター席が五つ。ワンオペでやられてます。

しばらくして着丼。
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