菜单 : Jizakana Sushi Ippin Odoroki

清新的蜜柑香气和酸味，
颗粒的口感让人感到有趣的奇妙体验。

杯装

口感顺滑，果香四溢的美酒。就像在享受桃子甜点一样奢华的滋味！

杯装

柚子的清新风味和酸味交融，是一种奢华的柚子酒。

杯装

和谐而悠扬，丰富多彩的原酒与匠人的技艺交织而成。
源自葡萄酒桶后熟的细腻甘甜。
丰富的木质香气与深邃醇厚的熟成香相得益彰。
微微的苦味留香温柔细腻。

瓶装

细腻复杂，深邃的风味
饮用时不会感到腻，复杂的香气层层叠叠而来。
源自白橡木桶熟成的原酒，带有甘甜的香草气息和成熟水果的香气。

瓶装

柔和而绚丽的香气，甘甜顺滑的口感
潜藏在柔和而绚丽的香气中，犹如草莓般的芬芳来源于
葡萄酒桶熟成的麦芽原酒，甘甜而闪耀，
顺滑的绵延则是由水楢桶熟成的麦芽原酒所赋予的。

瓶装

仿佛森林嫩叶般清新，香气四溢，口感轻快。
从白州蒸馏所众多的原酒中，调酒师们挑选出理想的麦芽，诞生了这款单一麦芽威士忌。
轻微的烟熏风味与丰富复杂的原酒交织在一起，带来独特的个性，让人细细品味。

瓶装

日本/红色/中等

华丽的香气和果香的宜人味道
以黑樱桃等红色水果和香气如紫罗兰的华丽感受交织。
果实的美味和饱满的口感与温和的单宁完美和谐，
让人感受到丰富的口感和扎实的饮用体验。

瓶装

二本/白/辛口

具有和柑橘清新香气的精致风味
以和柑橘香气为骨架，带有梨和青苹果般的甜美，香气相得益彰。具有甲州特有的清爽酸味。

瓶装

意大利/红酒/全红

由帕罗洛的名手酿造，优雅而柔顺的红酒
散发着草莓、红茶和覆盆子的香气。单宁顺滑，酸度和鲜味的平衡非常出色。兼具优雅和柔软，深厚的口感。

瓶装

法国 / 白 / 干型

精致的橡木风味悠长，口感丰盈。
在夏布利酒中香气非常浓郁，味道奢华。
矿物质感让人舒适，洗练的橡木风味在余韵中持久绵延，
让你感受到优雅的收尾。

瓶装

只使用在优质年份收获的葡萄，
完美平衡，真是一件艺术品。
兼具新鲜感和成熟感，
水嫩感与稳定感尤为突出，
非常特别的享受。

瓶装

优雅与细腻的完美平衡，柔和的风味。经过长时间酿造的丝滑口感顶级香槟。

瓶装

在世界各地持续受到喜爱的顶级香槟品牌。
果香四溢，令人陶醉的味道中，感受到优雅的醇熟。

瓶装

KENZO ESTATE
美国/白酒/干型
苏维浓·白兰地/赛美蓉

浓郁的柑橘香、成熟的白桃和蜂蜜等甜美的香气，
尽管口感干爽，酸味突出，
但水果的厚度和完美的平衡，
带来令人愉悦的清新感。

瓶装

KENZO ESTATE
美国/红葡萄酒/全身型
赤霞珠/梅洛/小维尔德等

黑莓、李子、黑加仑等深色水果的华丽而感性的香气。伴随着矿物质的感觉和融入的果实风味，香气中还夹杂着可可、黑胡椒和橙皮等多层次的芬芳，逐渐展开出浓郁的香气。

瓶装

美国/红酒/全身型
赤霞珠/小维尔多/梅洛
赤霞珠/法兰/马尔贝克

在超越年份的框架下，呈现了奥帕斯·万自家酿造的精髓。
虽然是全身型，但即使年轻也非常容易饮用，
充满丰盈水果香气，味道柔和而富有韧性。
奥帕斯·万的超稀有二酒！

瓶装

红
白
各

数量有限，抓紧尝试哦！

数量有限，抓紧尝试哦！

生小…480日元
生中…600日元

啤酒鸡尾酒

啤酒鸡尾酒

大分麦烧酒

这款烧酒是经过精心酿造、熟成的二阶堂麦烧酒。
它拥有华丽而浓郁的香气。
同时，这款烧酒的名字源自大分流传的古老民间故事的主角。

瓶装

大分麦烧酒

选用优质大麦和麦麹，配以清澈的水酿造而成的烧酒。通过减压蒸馏来抑制烧酒的杂味，充分释放出麦子的甘甜，让人享受其浓郁的香气和口感的正宗烧酒。

・一升瓶……6000日元
・半瓶……3500日元

正宗紫薯烧酒

这款正宗的紫薯烧酒以紫薯（紫芋，ムラサキマサリ）为原料，具有水果香气和高雅的气味，口感清澈而甜美。适中的浓郁和甜味令人回味无穷。

瓶装

正宗红薯烧酒

承袭霧島酒造创立初期黑麹酿造的传统，正宗红薯烧酒。
独特的醇厚甜味和清爽的口感是它的特点。
无论是和食、西餐还是中餐，都能让美味的菜肴更加闪耀。

・一升瓶……6000日元
・半瓶……3500日元

长野

日本酒度：±0
酒精度：16-17度

口感细腻，风味醇厚，切割感敏锐，回味清爽。

岐阜

日本酒度：±3
酒精度：15度

包裹着如水果般清新的香气，味道甜美、温和。
日本酒界的罗曼尼·康帝！

兵库

日本酒度：±0
酒精度：16度

这款酒的概念是“水果味与柔和”，非常独特！

奈良

日本酒度：+13
酒精度：18～19度

柔和的香气和深厚的美味。
独特的清爽口感。超干口感的神髓酒。

兵库

日本酒度:+2
酒精度:14度

口感清爽轻盈，
饮用后也不会让人厌倦的清新味道。

山形

日本酒度：+5
酒精度：15.5度

使用的原料米是“出羽光”。
旨味和辛味的平衡绝佳的纯米辛口酒。

清爽而有层次的酸味，伴随淡淡的美味。
本酿造酒的顺滑口感使得味道更加深邃丰富。

香气温和，色泽淡雅。 在经典的口味中，带有清新的酸味和轻微的苦涩，回味辛辣，酒体爽口的干型酒。

这是一款注重浓郁口感与清爽喉感的酒。米的美味在口中轻轻绽放，带来温柔的包围感，真是一款美味的纯米酒。

“酿酒始于种米”是以实践为本的酿酒决心。
自1986年推出以来，
在全国拥有无与伦比的超高人气的久保田。
引领了新潟的地方酒热潮。
无论年龄与性别，都是人气的老字号朝日酒造的代表品牌。

新潟

优雅的香气与浓厚的味道交织，
复杂而深邃的口感在舌尖上绽放。
由米麹所产生，带有丰盈的柔和口感，
悦耳的余韵持续悠长，品味上乘。

・四合瓶（720ml）…10,380日元
・酒杯…2,880日元

华丽的香气让人想起洋梨和蜜瓜，
Sweet与酸味的完美融合，
带有清爽的口感的纯米大吟醸。
香气四溢，余韵如流水般绵长。
也可以搭配甜点享用。

・四合瓶（720毫升）……4680日元
・酒杯……1280日元

辛辣与酸味完美结合，口感柔和。
在淡淡的甘甜中感受到干爽的纯米吟酿。
散发着像年轻香蕉和青苹果一样清新的香气。
与调味菜肴绝配！

・四合瓶（720毫升）……4400日元
・酒杯……1250日元

口感清新，气味温和，平衡度极佳，不会抢夺料理的风头，清爽干饮。

・四合瓶（720ml）……3,880日元
・杯装……1,080日元

清爽的口感中，能感受到米饭本来的美味与酸味，以及淡淡的余韵与甘甜，毫不干扰，让美食更显风味。

・四合瓶（720ml）…3280日元
・杯装…900日元

热燗推荐
香气适中，口感干爽，不会让人厌倦的酒质，
这是久保田的基础款。具有饱满的辛味和酸味，饮后会感受到干爽的味道。配上一些简单的小菜正合适！

・四合瓶（720ml）…2,880日元
・杯子…780日元

清冽的口感，这种辛辣，简直豪爽！
与料理的搭配恰到好处！

・热燗
・冷饮

一合

高球/直饮/加水

无酒精
无酒精啤酒风味饮品
啤酒风味/酒精含量0.00%

无酒精
无酒精梅酒口味饮料

可以选择冰块或苏打水混合。

无酒精饮品
无酒精鸡尾酒

乌龙茶
绿茶
可乐
姜汁
小瓶能量饮料
橙汁
西红柿汁
菠萝汁
卡尔比斯