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味噌ラーメン!
土曜日の午後1時30分過ぎの訪問です!
座席は満席のため、店内の待ち椅子でしばし待機しました。
ここで、まだ営業中ですが、材料切れのため暖簾を下げることに。ギリギリ最後でした^ ^
味噌ラーメンのビジュアルは全然味噌っぽくないです^ ^
セメント色の濃厚煮干しのようなドロドロなのですが、香りが田舎味噌風で凄く良い!そして美味い!
麺がまたいい!かみごたえのある加水率低めの麺で美味いです!麺だけでも食べられると思います!
極太のメンマ、斜めぎりされたネギ、デカいチャーシューと具材も最高!
がれの味噌ラーメンは他店のものとはまったく別物!
驚きの美味さです^ ^
塩ラーメン食べました!
塩ラーメン650円を注文!
店主さんが復活してから初訪問です!深爪さんオススメの塩ラーメンやっと食べれました^_^
土曜の午後1時頃でしたが、席はほぼ満席。なんとかカウンターに座れました!
塩ラーメンですが、香りのインパクトがすげぇじゃないですか!焼き干しでしょうか?い〜匂い!スープ一口目のインパクトはそれこそまるで焼き干しを食べているかのよう!その後、動物系の出汁がゆっくりと感じられますね!こんな塩ラーメンは他にはないっすね!
具材と麺は味噌ラーメンと同じだと思います!ピロピロ麺と角切メンマ、長ネギ、でかいチャーシューと存在感あります!これで650円はコスパいいですね!
この日横手は気温34度、店主さんは終始、厨房で暑そうでした。お疲れさまです!
塩ラーメン!
今回も味噌ラーメンにしてしまいました!
味噌ラーメンを注文!
2回目の訪問です。最近は未訪問のお店を中心に伺っているところではありますが、もう一度食べたくなり来てしまいました^_^ 前回味噌だったので本来であれば醤油か塩をたべるべきですが、また味噌の美味しさを味わいたくて、味噌ラーメンにしました^_^
相変わらず店内は綺麗で整理されていますね。
味噌は泥セメントのような色をしていて、味噌っぽくはないのですが、このスープが美味いですね〜!田舎味噌風の味がするのですが、旨みが深いです!!この感じの味噌ラーメンはなかなかないですね^_^いや〜美味い!
麺はピロピロで歯応えのある面ですが、これも美味しいです。たぶん麺だけで食べてもかなり美味いと思います!
ローストポーク風のチャーシューと斜め切りのネギ、極太のメンマもいい!かつ700円はコスパもグッドです!
ドロリとした味噌ラーメン!美味いです!
味噌ラーメンを注文!
こちらは初訪問です!メニューは券売機に中華そば、ラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメン、油そばなどあります!
お店はテーブル2席にカウンター4席ほど。店内はシンプルな作りでキレイですね^_^
で味噌ラーメンですが、スープを一口。美味いっ!味噌っぽくないセメント系の色ですが、濃厚な豚骨ベースに田舎風の味噌の香りが上手くまとまってます^_^ 背脂も浮いてますね!
麺は細めのピロピロ麺!ケンちゃんラーメンの麺を細くしたような感じ!噛み心地がいいです!
メンマは極太!チャーシューは大きなローストビーフ風のものがドーンと乗ってます^_^ で、ネギがシャッキリしてます、切り口が珍しいですね!
ということで、味噌ラーメンは美味し、若い店主さんは元気で接客も気持ちいい^_^ オススメします!
味噌ラーメン!
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にっく2
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店名 |
らーめん がれ
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ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
横手駅から569m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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平日お昼過ぎの訪問です!
店舗前の駐車場が空いてました^_^ ラッキー!
今回食べたかった味噌ラーメンが券売機に×表示だったので、第二候補の塩ラーメンなしました。
前回来た時は650円でしたが、今回900円になってます!
確かに以前来た時が安すぎたとは思ってました^_^
塩ラーメンは以前と同じような感じの見た目ですかね!
スープは焼き干し系の香ばしさの印象が強いですね!
そして濃厚なスープ!この組み合わせはなかなかないかも。
麺はピロピロの平打ち。チャーシューは大判のものがほろほろです。