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脂ののった新鮮な海鮮がうまい！
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お刺身御膳
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刺身は最高の状態！
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サイドメニューも納得の美味さ！
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漬け物
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ご飯は唯一残念。
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お吸い物
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テーブル席
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テーブル席
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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庭、奥に見えるのは潟上市役所
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入口
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看板
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とくさん(通称)
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店舗基本情報
| 店名 |
御食事処 しぶき
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
070-1144-2482 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
潟上市役所向かい 上二田駅から1,309m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 （4人可、20～30人可） |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2024年6月18日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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今年も観光シーズンに入りましたね〜！
どうも！千葉旅行→青森旅行と連チャン旅行中の僕です。
旅行の合間の単発休みに秋田市周辺の道の駅スタンプラリーで回りました。
その際にお昼に寄ったのが、
『お食事処 しぶき』さん
道の駅てんのう・潟上市役所の近くです。
オープンから直ぐに入ったので、
駐車場は数台分ですが無事停められた。
店内はテーブル席と奥に座敷席がある。
一人なんでテーブル席へ。
メニューを拝見し
海鮮推しのお店と聞いていたので、
本日の昼食メニューから
『お刺身御膳』1650円
を注文。
口頭注文。後払い方式。現金のみ。
庭を眺めながら待つこと10分程で到着。
まずは見た目。
メインのお刺身は５品。
マグロ、イカ、ホタテ等…５品。
他にモヤシの和え物、ひじきの和え物、ミニイカ？、漬け物。
ご飯と味噌汁付き。
さて肝心の味は
メインのお刺身から
マグロをワサビ醤油をつけて…
パクリ…
ｳ,ｳﾏ━━━Ψ(°д°;!)━━━!!
新鮮でめちゃくちゃ脂がのったとろけるような感じ。
イカももっちり、しかし、包丁で切れ目をいれてあり、醤油が絡み、噛み応えはサクサク噛み切れて最高！
ホタテももっちり新鮮、ホタテから旨味が出てうまいね〜。
他も納得の美味さ！
サイドメニューのひじき煮やモヤシ、イカも一品一品がうまい！手抜きなし！（笑）
総評として
お刺身は当然新鮮で魚の旨味が最高！
食感も良く、ボリュームも満足！
サイドメニューも十分。
お刺身系で1650円なら価格も納得でしょう。
唯一、残念だったのはご飯。
出来たてをそのまま出したのか、
ふっくら感が足りず、やや粒が潰れていた。
隠れ家的な場所で静かにランチなよさげです。
ご馳走様でした！