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名古屋の静岡 : えび銀

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

神泡認定店

この口コミは、高知ラガーくすくすさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.1

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2025/04訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥6,000~¥7,9991人

名古屋の静岡


今夜は懐かしい伏見の名古屋メシで一杯いく予定だったが
出張先の三河豊田駅。
名古屋から見ると幾分静岡寄りだ。
よもや静岡へ今、漁期真っ盛りの桜エビを食べに行く選択肢はないか?
と検索したのをきっかけに
どうしても桜エビが食べたくなってきた。

栄にホテルを取っているので
静岡行きは素直に断念し
名古屋で桜エビの道筋を模索する。

あるじゃないですか!
名古屋駅に程近い陶磁器で有名なノリタケの森の直ぐ先に。
仕事終わりの1軒目は名古屋メシの前にこの店に決めた。

食べログ3.09点なので予約なしで飛び込みするりと入店。

2軒目が本命なのでここでは3品縛りと定めて
大ジョッキを左手にメニューを睨む。

桜エビのポテサラ
桜エビのかき揚げ
桜エビのかき揚げ丼のごはん半分をお願いする。
ちょい丼もあるが
それはかき揚げも小さくなると聞いて
ちょい丼は却下する。

桜エビのポテサラは乾燥桜エビが頂に振られておりこれは外した感が拭えない。

そして本命桜エビのかき揚げ。
名前からもしや以前静岡市にあった名店「えび金」の流れをくむ店かと期待を寄せていたが、かき揚げのフォルムが違う。

でも大丈夫だ。
静岡ならではのこの
桜エビ以外何も入れないかき揚げが食べたかったのだ。
他県でこのメニューを見るとついオーダーするが
他の具材でかさ増しされたそれは
いくら上手に料理されていてもガッカリ感は否めない。
濃厚な桜エビだけの香りが広がり
サクサクの食感が弾け
穏やかな塩だけで
とびきり美味しい。

ヤバい。
テンション上がってきた。
静岡おでんもいってみよう。
2軒目のどて味噌おでんと東海道のおでん共演だ。
黒ハンペンと迷った末に
大根と卵をお願いする。
そのまま食べると出汁がのらないおでんだが
魚粉と青海苔を合わせた削り粉を振っていただくとあら不思議。
美味しい静岡おでんになるのだ。

そうこうしてると丼着丼
甘辛の天丼のつゆがかかった桜エビのかき揚げ丼。
これを至福と言わずに何というのか
私には答えが見つからない。
毎年ふるさと納税で桜エビを頼んでは
かき揚げにしている位に好きなのだ。

これを食べ終わったらお会計を
と思っていたらお隣に桜エビのお刺身が届く。
ん! 
なぬ!
なぬなぬ!
これをメニューで見つけられなかったからポテサラに走ったのに
あるじゃないか!

これは食べずには帰れない。
そして生物で終わると口中の落ち着きが悪いので
もう一枚桜エビのかき揚げをお願いする。

瞬間冷凍のお刺身はダメージ少なく
山葵をつけると静岡の共演とばかりに
美味しくて箸のピストンが止まらなくなる。
〆にパリリと追い桜エビのかき揚げ。
香ばしいね。
美味しいね。
そんな独り言を
誰かに伝えたくなる。

則武の町に
ひっそりと佇む名古屋の静岡。

  • えび銀 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
えび銀
ジャンル 食堂、居酒屋
予約・
お問い合わせ

090-4970-2377

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市西区則武新町3-2-10 第2横江ビル 1F

交通手段

栄生駅より徒歩5分
亀島駅より徒歩7分

亀島駅から379m

営業時間
  • 火・水

    • 17:00 - 22:30
  • 木・金・土

    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 22:30
  • 月・日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ランチ営業、木曜~土曜となります。

    夜は21:00以降入店不可となります。
予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

チャージ料なし

席・設備

席数

18席

最大予約可能人数

着席時 18人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ホームページ

https://shirogane.work

公式アカウント
オープン日

2020年8月20日

備考

お店のPR

【亀島駅、栄生駅から徒歩5分!】通るまで気付かない、ひっそり食堂☆

ひっそり過ぎる、通った人だけ気付くかも☆笑
桜えび料理をメインとした食堂兼、居酒屋!ランチもディナーも定食を提供しています。
新鮮な魚や桜えびなど、シンプルに美味しくお値打ちな料理を心がけています。
日本酒も常時10種類ほど、常に入れ替えながら色々な種類を置いています♪
ちょい呑み、ガッツリ、お食事、いろんな場面にてどうぞ!☆

初投稿者

idanboidanbo(2377)

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