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The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
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これぞ肉割烹‼️
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M’s dish
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
肉屋 雪月花 NAGOYA
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 |
| ジャンル | 牛料理、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
052-433-1029 |
| 予約可否 |
予約可 ※ご予約は3ヶ月先までとさせていただいております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名古屋 駅前 桜通 地下街 ユニモール 直結 名鉄名古屋駅から212m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥40,000～￥49,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T1200001016511 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料:10％ |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター10席、テーブル個室4席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
同ビルに喫煙所がございます |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 中学生以上可能。事前にご相談ください |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2016年8月19日 |
| 備考 |
＊日曜日の営業について |
| 関連店舗情報 | 雪月花の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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052-433-1029
今回は名古屋にある肉割烹の名店に行ってきました！
名古屋駅から徒歩5分圏内にあり、カウンター10席、テーブル個室4席です。
まずは入ってカウンターに並べられている高級食材の数々が目に映り、期待をグッとあげてくれます。
肉割烹はやっぱりライブ感とか臨場感があるとすごく楽しめるので、まずは第一印象はすごかったです。
コース内容は以下の通りです。
【コース内容】
◯お花見の八寸 八幡巻き、ホワイトアスパラのスープ
◯ 海苔巻き、51ヶ月神戸牛、鯛、カラスミ
◯赤貝、鳥貝、平貝、ホッキ貝、ジュレ
◯イチボ 塩わさび、辛子醤油
◯蓮根、牛蒡揚げたもの 牛タンお椀
◯筍
◯ しゃぶしゃぶ 花山椒
◯素麺
◯神戸牛のシャトーブリアン
◯牛しぐれ
◯カレー
◯ クラウンメロン
今まで食べた肉割烹の中でダントツで美味かったです。食材一つ一つに季節感と素材の特徴を感じ、それを和で織りなす料理は素晴らしかったです。
また食感や質感をどう保つか、どう変えるかを保存方法や水分量との調整など、素人ではわからない目に見えない努力を感じました。
食材の質も最高級で大将がそれを仕上げるLIVE感や臨場感に包まればら、いただくコースは満足度が非常に高かったです。
是非、周りにお勧めしたいお店でした。ありがとうございます。