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店名 |
金長 本店
|
---|---|
ジャンル | 食堂、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
023-623-0717 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
山形駅から920m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
有 7台 |
空間・設備 | 座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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前々から気になっていた山形市でも超老舗店の金長本店さんにようやくの訪問です。
ちょっと道が混んでて到着は10分前。
見ると既に店舗の前には行列が!
焦りつつ駐車場で唯一空いてた一箇所に車を滑り込ませ急いで列に加わります。
この日は平日の小雨模様にも関わらず自分で10番目!
ものすごい人気店である事を改めて認識。
開店時間となり順番にお店に入ると座る前に注文を受けるスタイル!
蕎麦店にも関わらず皆さんほとんどが1番人気のラーメンの注文です!
注文を受けると好きな席に陣取りセルフで水を用意します。
それにしても簡単なメモで注文とお客さんの座った場所も把握してるのかな?と少し不安。
出来上がりは大抵1度に4杯分くらいずつみたいで自分の分まで来るのに約10分程度。
無事に美味しそうなラーメンの提供です!
スープは山形市に昔から一部のお店に存在してる牛骨スープ♪
麺は細縮れ麺で具材は昔ながらの歯ごたえのあるモモチャーシューが2枚にメンマと海苔になんとナルトならぬ板蒲鉾のスライス!
早速スープから頂くと優しくもあり深みとコクを感じる美味しいスープ!
これ昔、幼少時山形に住んでた時に飲んだ事のあるスープに似ている。
そうか!牛骨味のラーメンだったんだ。
見た目シンプルでありながら飽きのこないスープが麺によく絡み喉越しもとても良い♫
さすが1番人気のラーメンです!
無我夢中で完食してしまいました!
値段は事前調査の700円から800円に上がっていたけど
それでもまた食べたいと思える美味しいラーメンでした!
今度は夏の人気メニュー冷たいラーメンを頂きに再来店したいと思います♪
ごちそうさまでした♫