本格焼肉！オーダーヴァイキング＠宇部・居能町 | 帰ってこないヨッパライの呟き : 本格焼肉！ヴァイキング 宇部店

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2021/11/6

まいど。

(中略)

それはさておき、この日はお店呑み。
お邪魔したのはコチラ。

本格焼肉！オーダーヴァイキングです。
JR宇部線・居能駅北側の遮断機で東に進み、信号のない十字路を北に向かい、国道190号線にでたら坂道上る方に進んだところ。
「すすめ！オーダーヴァイキング」がリニューアル・オープン。
食べ放題に変化はありませんが、ホームページによると、「寿司の食べ放題に別れを告げ、本格焼肉に邁進するヴァイキングに生まれ変わりました。」(抜粋)とのこと。
代わりにってわけではないでしょうが、石焼ビビンバがメニューに追加されたようです。
えぇんちゃう
俺はそう思います。 

勿論店内に変わりはありません。
でも、小さな棚が追加された模様…。 
 
今回も100品目の匠コース2980円也と標準タイプの飲み放題1280円也(共に税抜)でお願いしました。

ジンビームハイボール。
学生時代に愛飲したバーボン。
今みたく安くはありませんでしたが、あの当時でも比較的お安いバーボンでした。
バーボンを呑んでいたのは、崇拝する44MAGNUMの歌詞に出てくるからです。
味はようわからん…。 

最初にすすめてくれます、三種盛り。
これも健在。 

今回はちゃんとひかえました。
上から、ハラミ、サイコロステーキ、ビーフカルビだそうです。
ハラミは内臓ですが、ホルモン好きの俺にとってはもはや精肉的な部位。
それ以外はれっきとした精肉。
肉よりもホルモンが好きな俺にとって、牛肉はコチラで戴くぐらいかもしれませんｗ 

身長が前後左右に進化し続けるおっちゃんは、野菜も積極的に戴かねば。
焼にんにくとナムル盛り合わせ。 

今まで個別に焼いていましたが、にんにくはこうやってアルミのお椀ごと焼くそうです 

生ビール。
ぼちぼちビールもお休みかなぁ…、
と思ってましたが、やっぱり欲しくなりますねｗ
さ～せん(※)、既に呑んでます。
撮り忘れに気付き慌てて…。
※すみませんの最上級 

しま腸、塩でお願いしました。
2人前です。 

牛の大腸。
しま腸とは言い得て妙。
ホント縞々模様。
俺がホルモン好きになったのはこのしま腸が始まりなんです。
それまでこTちゃんしか知らなかった俺が、焼肉屋さんで初めてシマチョウ戴いた時の衝撃たるや…。
長らく王座に君臨していましたが、年齢とともに脂が一寸…。
それでも今なお第3位のお気に入りホルモンなんです。 

日本酒　冷や。
ぬる燗と熱燗があります。
本音を言うと、常温が欲しいｗ 

あかせんまい。
4人前です。 

牛の第4の胃。
そして俺の現在お気に入り牛ホルモン第1位。
第2位のハチノスがこちらにないのは残念ですが、食べ放題で四の五の言うのは反則。
好きなものを戴けばいいわけです。
なので1度に4人前の注文、という訳ですｗ 

芋焼酎　大隅の水割り。 

石焼ビビンバスモール。
スモールサイズが用意されているのは素晴らしい
お試しにも、がっつり食べることのできる歳ではない俺にもピッタリ
目の前で焼いてくれます。
しもたぁ～
そのシーン収めとくべきやったぁ～ 

実は俺、石焼ビビンバはあまり戴いたことなくって。
俺の記憶の中ではまだ5回もないかと。
焼肉には白米
って方と大きく分かれるのではないでしょうか
因みに俺は、焼肉にはご飯不要派ｗ
でも美味しかったです。
3種類のお味があるようですよ～。 

ビビンバにはやっぱり赤ワインだな…。
(嘘です、最後の1杯としての注文です) 
 
LINEで友達登録してたので、配信されていたクーポンを利用で今回は10％引き。
アパートから一番近い焼肉屋さんなので、今後も度々お世話になると思います。

なお、流石に今回は腹ほぼMAXの上、俺よりアルコールが一寸だけ強いもう一人の俺が登場することもなかったため、お支払い後どこにも寄らず帰宅いたしました。

本格焼肉！オーダーヴァイキング
宇部市居能町3丁目1971-1

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2021/7/10

まいど。

(中略)

話変わって、この日は休みの日のお店呑み。
お邪魔したのはこちら。

すすめ！オーダーヴァイキングです。 

JR宇部線・居能駅北側の遮断機で東に進み、国道190号線で北に曲がり、道なりに進んだところ。
 
まだ呑み屋さん見つけきれてない俺ですが、こんだけでっかいのでこちらはすぐに気づきました。
いろいろなサイトで紹介されてるんですが、そこでは『宇部店』って記されてます。
でも俺が調べた感じでは、チェーン店ではなさそうな…。
知らんけど。
詳しくはこちら。

とにかく要予約のようです。
独り焼肉も喜んで、の設定。
嬉しいですね、こういうスペースが設けられてます。
先客に女性のお一人様もみえました。
土・日・祝の夕刻以降の食べ放題はどうやら2つ。
3480円の極コーストと、2680円の匠コース。
がっつり喰えないおじさんはもちろん匠コースで。
1280円の飲み放題とセットで予約しておきました。

まぁまぁ最初は定番で。

で、お店の方が最初にすすめてくださったので。
初回盛りって記されてます。
これからスタートするのが定番なんでしょうか

いろいろ説明いただきましたが、覚えておけなんて無茶言わんでください
しかも食べて判れなんて、無理です
家はともかく、お店でホルモン以外焼きながら食べるの久しぶりちゃうやろか
ホルモンとは違って、滅茶苦茶さっぱりと戴けました。
このさっぱり感は、ホルモンには出せないかも 

ジンビームのハイボール。
学生の頃愛飲してたバーボン。
もちろん、30年ぐらい前にハイボールなんてお洒落な呑み方は、俺はしてませんでした。

野菜もちゃんと摂りましょう。

このにんにく、ごま油がかけてあります。
1回目は生焼けで辛かったけど、2回目しっかり焼いてから戴いたら旨いのなんのって。
にんにくって旨いですよね～
 
そしてもちろんこれ。
アカセン、3人前で注文しました。
もちろん塩で。
そうそう、言い忘れてましたがこちら、食べ放題でありながらタッチパネルでオーダーして持ってきてくれるんです。
 
ちょっと待って
コチラのアカセン、滅茶苦茶旨んっま
自分で塩降ったからぁ
いやこれ、めっちゃえぇやん
殆どの方が初めてご訪問だと思いますので自己紹介します。
俺のホルモン好物ランキング第1位がアカセン、第2位がハチノス、第3位がテッチャン(シマチョウ)なんです。 

トマト酎ハイです。
 
勉強不足でさ～せん(※)。
初めて戴きました、芋焼酎大隅の水割り。
琥珀色してへんからそんなはずないんですが、焼いた樽のような味が…。
やっぱりポンコツ舌
撮り忘れのためメニューでかんにん…。 
※：すみませんの最上級

同志の呑み人よ
退場されるな
せっかく大手の焼肉屋さん来たんやから、一寸だけ寄り道もえぇですやん 

上からうに大豆、いくら、えんがわ。
うに大豆ってどういうことなんでしょうね
大豆入れて練ってるんでしょうか
シャリの握り具合からすると、おそらく機械握りだと思います。
でもシャリも旨い。 

〆でいただいたのは小腸としま腸。
と、レシートに書いてありますが、マルチョウとテッチャンの方が、我々には馴染み深いですよね。
テッチャン≠コテッチャンですから。
これももちろん塩で。
持ち上げ画像撮り忘れ。
この辺で90分近しなのでお勘定といたしました。
 
レジの方にも言いましたが、アカセンが滅茶苦茶旨かった。
自分でできるから、塩ホルモンも好きなように楽しめました。
ホルモン食べたい症候群発症時はお世話になろうと思います。

すすめ！オーダーヴァイキング
宇部市居能町3丁目1971-1

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