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GI萩酒を呑みながらオニオコゼを食す
野村市長お薦めの店
市長に尋ねたら紹介されました。それにしても美味い地魚と地酒。
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yoemon2
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店名 |
あじろ
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0838-22-0010 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
電車:JR山陰本線東萩駅より車で約5分・徒歩約30分 玉江駅から1,316m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
36席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 7台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
備考 |
【2007年萩市今古萩町43-1より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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この地に60歳で開店して20年というオーナーシェフと話しながら萩焼や季節の花も愛でながらじっくりと料理を味わえる一本檜カウンターで食べさせてもらいました。今日はオニオコゼ三昧。脂の乗った大サワラの美味いこと。酒は萩ではGI指定6酒造が頑張っているそうですが、田中市長お薦めの東洋美人を燗して貰いました。お椀は漆に金蒔絵、最後にはなんと吉野葛の葛切りが薩摩切子で出てきて満足。枯れるという洗練がお好きな世代にはお薦めです。