官方消息
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店名 |
Kamokoto kitchen
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菜系 | 食堂,海鮮,日式小酒館 |
預訂・咨詢 |
0466-60-0734 |
預訂可/不可 |
可以預訂 |
地址 |
神奈川県藤沢市片瀬3-15-11 |
交通方式 |
湘南單軌電車湘南江之島站旁(步行0分鐘) 距离湘南江之島 17 米 |
營業時間 |
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預算 |
JPY 2,000~JPY 2,999 JPY 1,000~JPY 1,999 |
預算(評論總數) |
JPY 1,000~JPY 1,999
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付款方式 |
可信用卡付款 (VISA,Master,JCB,AMEX,Diners) 接受電子貨幣 (交通電子貨幣(Suica等),iD,QUICPay) 接受二維碼支付 (PayPay) |
座位數 |
18 Seats ( 桌子18席) |
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最大宴席可容納人數 | 18人(座位) |
包廂 |
不可 |
包場 |
可 |
禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
停車場 |
可 “商業街停車場”也可使用。附近有投幣式停車場 |
飲品 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究, 健康/美容食品菜單 |
此時建議 |
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服務 |
外帶服務 |
開店日 |
2022.1.28 |
餐廳的宣傳 |
以“美味且對身體有益的食物”为主题,店内自豪地提供以“五味”和“五性”为重的藥膳料理,以及使用當季食材的美味佳餚。我們儘量不使用化學調味料,而是以手工製作的醬油麹和鹽麹等發酵調味料進行溫和的調味。此外,使用鄰近老字號“濱野水產”的小魚乾製作的小魚乾定食也非常受歡迎。 |
這一天我和妻子決定外出吃晚餐。 之前路過這家店時,知道有參雞湯,妻子說「一定要嘗試看看」,所以我們決定來這裡。 第一次走進店內,老實說,從外觀上看,它只像是一家外賣專門店,我沒有想到居然可以在裡面坐下來吃飯,店內居然還挺寬敞的,讓我感到意外。如果能改善一下外部視野,讓外面的人更好地看到店內,我覺得會吸引更多的用餐顧客。 這家店的主要概念是使用麴和發酵食品的藥膳料理,最近因為年齡的關係,我盡量避免吃垃圾食物,傾向選擇無添加、無農藥和發酵食品,這樣的概念的店我非常歡迎,於是我迅速點了參雞湯、鹽麴雞唐揚和蔬菜天婦羅。 首先是蔬菜天婦羅。雖然調味非常簡單,但蔬菜的鮮味非常濃郁,味道很好!這樣以蔬菜為主的天婦羅也不錯。 接下來是鹽麴雞唐揚。這道菜的份量相當足,滿足感很高。最後是參雞湯。參雞湯慢慢煮製,鹽味也適中,感覺對身體很好。 店內提供酒水,搭配藥膳喝酒也是不錯的選擇(當然要適度哦)。 我想再次光顧。 謝謝款待。