官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
- 標準
- 按訪問月份排序
1 - 20 of 39
我想品嚐香箱蟹，因此特地預約了這家餐廳。
從頭到尾都是蟹料理，非常豪華✨
每道菜都精心製作，味道俱佳。
尤其是鰤魚與鱷梨的菜品和蟹肉燴飯都非常美味。
蟹肉燴飯單吃就很好，但放上蛋以後作為蛋蓋飯食用，蟹...
我再次來到了金澤，這已經是七年後的再次造訪。回憶起當時與摯友一同來訪的幸福感，想起之前的店家『鶴幸』，心中充滿懷念。
在開店時間前稍早抵達，等候...
以中村屋的純米吟釀作為開始。前菜是香箱蟹搭配松茸餡，接著上多道使用當季當地食材的料理，平茸、舞茸等各種菇類陸續登場。生魚片的搭配也有二段式，吃的美味無法用言語表達。最後以蟹肉入的炊飯作為結束。我不只一...
這是一家由料亭鶴幸的業主主廚所開設的新店。
我雖然沒有去過鶴幸，但這裡是一家在保持傳統的同時又充滿創新的優秀餐廳。
土瓶蒸和茶碗蒸的湯底鮮美至極，味道極佳。
包裹著魚子醬的烏賊、與鰤魚和黑鯛的涮涮鍋，...
休星期日・完全訂位制・18:30～22:00 同時開始・曾擔任米其林兩星的金澤著名料亭「鶴幸」的第二任主人及料理長。
鮑魚與茶碗蒸、牛筋咖哩是最美味的。
【今日菜單】
鰈魚生春捲
白魚與醬汁
甘蝦茶...
這家店的松露料理非常普遍。以創新的手法將豪華食材變成新穎的菜餚！
金澤市內著名的日本料理店之一「金澤 せつ理」。店主河田康雄曾擔任米其林兩星著名料亭「つる幸」的第二任主人及料理長。
在2018年關店後，他於「つる幸」附近開設了這家新店。這個新舞台是一個小巧的櫃台割...
我實在不敢妄加評價，不過因為想要告訴大家金澤有這麼出色的餐廳，所以寫下這篇心得。
我在石川評價過三家餐廳五個項目：
小松弥助——名廚親手製作的壽司，和弟子們的舞台表演；
片折——手藝加到這種程度，真...
我去了金澤市內的一家日本料理店。
事先已經預訂了。
店內雖然有包廂，但訪問當天只有坐在吧檯的客人。這是一家高級感十足，但大廚卻親切隨和的店。
料理的內容如下：
①前菜 河豚昆布締、海膽、片栗花、淺...
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Kanazawa Setsuri
|
|---|---|
| 菜系 | 日本料理 |
| 預訂・咨詢 |
050-5595-6725 |
| 預訂可/不可 |
僅限預約
接聽電話時可能會有不便之處，敬請見諒。 |
| 地址 |
石川県金沢市高岡町4-5 |
| 交通方式 |
從金澤車站東口步行約15分鐘 距离北鐵金澤 992 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 20,000～JPY 29,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 20,000～JPY 29,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX） 不接受電子貨幣 接受二維碼支付 (PayPay，d付款，支付寶) |
| 收據 |
可以開具符合規定的發票收據 登陸號碼T6220002003907 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡餐廳。 |
| 服務費和附加費 |
服務費用為5%。 原文 サービス料金5％頂戴致します。 此部分內容使用了自動翻譯。準確信息請諮詢店鋪。 |
座位、設備
| 座位數 |
11 Seats （ 吧檯7個座位，包廂桌子4個座位） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 11人（座位） |
| 包廂 |
可 可容納2人、可容納4人 |
| 包場 |
可 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
不可 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的環境,平靜的環境,有吧檯座位 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
只有中學生以上的孩子，才能與大人享用相同的課程。 |
| 服裝規定 |
服裝要求為智能休閒。請避免穿著背心、短褲等輕便服裝來店。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2019.11.22 |
| 電話號碼 |
076-264-2375 |
這是一頓非常美味、溫暖且愉快的餐點。
大約在傍晚6點20分，我抵達了店門口。這裡的建築並不顯眼，但卻散發著樸實的氛圍。
大將河田康雄親自製作所有料理，每當一道菜上桌時，他都會細心地進行解說。
雖然擺盤...