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從北陸新幹線的車內雜誌「西Navi」中得知，
鰻魚的蒲燒是金澤的靈魂美食，
在金澤提到蒲燒時，
「並不是鰻魚，而是鰻泥鰍」是如此頻繁的說法。
介紹的這家店位於近江町市場，
市場內有許多販售鰻泥鰍蒲燒...
我去近江町市場想買鰻魚，但目標的鰻魚店休息，於是選擇了這家知名的鰻魚店。雖然在開店前就已經排起了長隊。
排隊不久便開店了，顧客選擇的鰻魚、肝和泥鰍的蒲燒會在眼前包裝好。
我選了4500日圓的鰻魚。...
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餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Miyamura
|
|---|---|
| 菜系 | 小菜，鰻魚，泥鰍 |
| 預訂・咨詢 |
076-224-3867 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂 |
| 地址 |
石川県金沢市青草町88 近江町いちば館 1F |
| 交通方式 |
從金澤站東口步行約 15 分鐘 距离北鐵金澤 936 米 |
| 營業時間 |
營業時間和節假日可能會發生變化，因此請在來店前與餐廳聯繫。 |
| 預算（評論總數） |
～JPY 999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 不接受電子貨幣 |
座位、設備
| 包廂 |
不可 |
|---|---|
| 包場 |
不可 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可 收費※有折扣 |
菜單
| 料理 |
對魚類料理講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 服務 |
外帶服務 |
這是一家給人印象深刻的店，從以前開始就一直被當地人選擇外帶。
隨便就可以進來。
曾經購買過的菜單：
・鰻魚蒲燒（炭火燒）
口感扎實，大小都很合適。
・鰻魚（白燒）
用鹽吃也很好。
今天也安全駕駛...