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Indigo
(インド料理インディゴ)- 上一個評論
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餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Indigo（Indigo）
|
|---|---|
| 菜系 | 印度料理，印度咖哩，日式小酒館 |
| 預訂・咨詢 |
072-755-5755 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂 |
| 地址 |
兵庫県川西市日高町6-16-103 中田ハイツ |
| 交通方式 |
從阪急川西能勢口站（烤肉一番以北）或阪急川西能勢口站向北步行7分鐘到阪急巴士日高町巴士站。 距离川西能勢口 662 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 1,000～JPY 1,999 ～JPY 999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 1,000～JPY 1,999JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受電子貨幣 |
| 服務費和附加費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
23 Seats |
|---|---|
| 包廂 |
不可 |
| 包場 |
可 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
可吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可 3臺 |
| 空間、設備 |
有情人雅座,有吧檯座位,沙發座位 |
菜單
| 飲品 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究, 提供蔬食選項 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
外帶服務 |
| 服裝規定 |
Indigo以「熱情好客」和「合理的價格」為座右銘，提供正宗的印度菜，讓日本人可以輕鬆享用。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2011.12.19 |
| 餐廳的宣傳 |
網路預約可◎川西人氣店★專為日本人調整的正宗印度料理，讓您品嚐到絕品咖哩！豐富的菜單提供「吃喝無限」選擇，男性3500日圓，女性3200日圓！新登場的「紅豆餡烤餅」是完美的甜點◎
取材時造訪的店鋪是位於川西能勢口車站北側幾分鐘路程的Indigo。因為美味的印度料理而受到好評，今年已經迎來第六個年頭。擁有親切笑容的店主表示：「正宗的印度料理油量較多，因此我們根據日本人的口味大幅減少。此外，其他店鋪會驚人地添加糖和化學調味料，但我們一律不使用。更重要的是，我們使用的是真正的香料，雖然成本非常高，但這是我們的堅持。」試吃的三款咖哩確實沒有印度料理特有的怪味，鮮美的味道、酸味和辛辣 |
平日のお昼に訪問。
11時15分、入店。1番乗り。
Cセット(990円)を注文。
カレー2種はチキンカレーと豆カレーを選択。
辛さを選択でき、辛口を選択。
私のみだったので5分程でのスピード提供。
サラダのドレッシングは少し甘め。
チキンカレーは適度なスパイシーさがあり、鶏のモモ肉はしっかり煮込まれており柔らかいです。
豆カレーは豆の旨さと甘みを感じる優しい系。
ちなみに辛口でお願いしましたが、辛い物好きの私的には2つとも辛味はほぼ無く激辛でもよかったかなと。
ライスは外国のお米ですが、パサつきはなく、むしろ日本のお米のような水分量ともっちり感で美味しいです。
開店直後で炊きたてということもあるかもしれませんが。
タンドリーチキンは部位が手羽元で、生の状態から特にお肉が柔らかくなる仕込みをしないまま焼いているのか身はブリッブリの食感で正直ちょっと食べづらかったです。
スパイスの味も特に染み込んでおらず。
これだけ唯一惜しいですね。
ランチタイムはプレーンナンが食べ放題ですが、ライスもあるので私はデフォルトの量で結構満たされました。
それにカレーの量が多いわけではないので、おかわりしたナンを付けて食べる分までは無いかと。
カレー2種にライス・ナン(食べ放題)・タンドリーチキンが付いて税込990円は大変良心的です。
一般的にこの内容なら今時1000円オーバーは全然普通なので。
余談ですがトイレが綺麗だったので女性の方でも安心してご利用いただけるかと存じます。
美味しかったです、ご馳走様でした。