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期待已久的餐廳終於可以光臨了。
這家餐廳位於神戶元町區的建築地下1樓，擁有6個可以欣賞宣傳廚房的吧檯座位。您可以看到料理的製作過程，也能夠與店主愉快地交談。雖然空間是安靜舒適，但與店主的交談讓我自然放...
今天，我再次來到去年9月在元町開幕的「糧良し田」
這是我第二次光臨。
這次的每一道菜依然精緻與用心，特別是生唐墨、青森橫輪和香住蟹真蒸，讓我十分著迷。
經典的鰻魚炸沙拉三明治非常美味，土鍋飯和甜點也...
無論幾次品嚐都能帶來感動，對水的堅持所煮出的高湯美味，真是至福之享受
神戶元町突然出現，並開始獲得堅實的人氣⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆*
這裡的廚藝相當出色，曾在京都的桜田等知名餐廳積累了超一流的技術。
我享用了以下套餐！
季節推薦套餐 8800日圓
※從3月起為1...
兵庫縣神戶市，我剛得到這裡的消息，立刻預約了。
同行的朋友也充滿興趣，我們兩個從很早就開始預約，現在看來似乎仍然不算難約。
正如標題所寫，這裡是京都的傳說中的店「桜田」的弟子。
由於我喜歡桜田的出汁，...
在Instagram上注意到的元町『糧良し田』（Katei Shida）
這是我非常喜歡的店內，只有6個座位✌️
店主石田亮曾在京都和德島的和食名店修行，於今年九月開業！
前菜：烏龜蛋黃
前菜：柚...
令人驚艷的美味料理，讓我整個過程都充滿了感動。
這裡的亮點
☑️ 由京都的櫻田和德島的以和貴所培養出的技藝展現出的極致佳品
☑️ 對水、出汁和食材的堅持，讓這價格8800日圓的料理品質超乎想像
☑️...
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餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Katei Shida
|
|---|---|
| 菜系 | 日本料理 |
| 預訂・咨詢 |
050-5596-1943 |
| 預訂可/不可 |
僅限預約
我們要求每位客人至少點一杯飲料。 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区元町通4-1-6 山田ビル B1F |
| 交通方式 |
地下鐵海岸線港元町站 距离港元町 93 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 10,000～JPY 14,999 JPY 5,000～JPY 5,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 10,000～JPY 14,999
|
| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付 |
| 服務費和附加費 |
服務費、收費皆無 原文 サービス料、チャージ料なし 此部分內容使用了自動翻譯。準確信息請諮詢店鋪。 |
座位、設備
| 座位數 |
6 Seats （ 只有櫃臺） |
|---|---|
| 包廂 |
不可 |
| 包場 |
可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
不可 |
| 空間、設備 |
平靜的環境,座位寬敞,有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可自帶飲料 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2023.9.18 |
| 電話號碼 |
078-381-6133 |
| 備註 |
完全預約制 |
位於地鐵海岸線港元町站步行2分鐘的「糧良し田」。
這是一間能品味到曾在京都、德島、大分的名店鍛鍊技藝的店主所製作的正宗日本料理的餐廳。
餐廳設有僅6個的櫃臺座位。今天我享用了包含了蟹肉的店主推薦料理...