評論列表 : Azuma Jingisukan Honpo Ichihara Seiniku Ten

オータムフェスト7丁目出店のあづま成吉思汗本舗へ。
塩ころジンギスカンとジンギスフランクを注文しました。
ジンギスカンは、塩気たっぷりでビールに合いますなー。
ジンギスカンフランクも、とっても美...

取扱店舗調べたら札幌でも購入出来るみたいなんですけど
ジェラートのお店の反対側にあったんで寄りました。
最初店内よく見えなくてやってるのかな？と
反対車線(ベリーモッチ側)から様子を見てたんです...

北海道旅行の際9月に訪問しました。
厚真町のお店ではなく
札幌大通公園の食フェスです。

塩コロジンギスカン。
カップに入って、900円
チーズソースのトッピングだと+ 100円
...

ソロキャンプ芸人ヒロシも訪れた、大人気のキャンプ場「大沼野営場」にでのキャンプ。厚真町は私の両親や先祖のルーツであり、私自身も少年時代の祖父の大規模農家の納屋で成吉思汗BBQをしつつ、田舎の夏休みを過...

今回は塩コロジンギスカンを購入。安平町道の駅や札幌オータムフェスト等でもお馴染みの商品だ。良質なチルドラムを使用し、昆布等の和風出汁で旨味を引き出した商品。

確かに旨味主体。ラムの上品な旨味と和...

2022年6月

塩コロジンギスカン
燻製岩塩と和風出汁で味付けされた
ラム焼きです。
とても柔らかで、気になる脂、筋なく
焼き加減良く美味しい！
お酒が飲みたくなるなるです。

あ...

私のソウルフードが「あづま成吉思汗」…両親が上厚真出身で、母方の実家は今も米農家。幼き頃は大きなトラクター小屋での大規模な炭火焼きが、夏休み最大の愉しみだった…親戚一同20人以上は居て、どんどん豪快に...

「豚ジンギスカン 432円」を長ネギといっしょにフライパンで焼いてご飯にのせて「豚ジン丼」を作りました。柔らかい豚肉がニンニク・生姜・果実などで作られた少し甘めのタレと相まってかなり旨い丼ものが出来上...

羊はオーストラリア産です
最近は生肉を焼くスタイルは珍しくないですが
昔ながらのスタイルの味付きジンギスカンファンもいます

熟成ロースジンギスカンよりも
塩ごろジンギスカンの方がいいいです...

厚真町の「あづま成吉思汗本舗 市原精肉店」で「若鶏もも肉(国産)バジルソテーオイル漬け @648円」と、いつもの「こにくちゃん @750円」を購入し家で調理しました。「若鶏もも肉」はグリルで調理したの...

新製品、煮込みジンギスカンを頂く。通常のあつまジンギスカンの味わい系統ながらも穏やかテイスト。鍋のように、野菜やうどんと煮込むと、ヘルシーに野菜も多くとれ、体もあったまります。冬に良いね！

あづまジンギスカン ¥1080

あづまジンギスカンといえば、
市原精肉店のマトンロースが
激ウマです！

マトンですが、ラム肉と変わらず
柔らかくて羊肉の旨みが詰まって
いるような感じと思います。

400g入 X ...

地元では有名な商品！厚真町の市原精肉店は、あづまジンギスカンが有名ですが、この「みの吉ホルモン」は、最高の旨すぎる名品です。今回は、苫小牧の道の駅でgetしました。自宅でもやしと炒めて、ホルモン、ミノ...

塩コロ٩(ˊᗜˋ*)و

大好き過ぎます！塩コロジンギスカン

初めての塩コロとの出会いは
コロナ前の雪まつりだったと思う
いや、もしくはオータムかも、、
忘れたけど出会いは札幌のイベン...

千葉そごうにおける北海道物産展で購入したものです。

店員さんは、親切で、感じが良かったです。

正式な名称は失念してしまいましたが、塩味のジンギスカンは、食べやすい一口サイズにカットしてあり...

（2024年10月初利用）
休日の晩御飯調達です。
この日は千葉そごうで実施されている、
北海道物産展を朝一でを訪問。
こちらのお弁当を購入してみました。

催事会場のブースにて焼きたての...

9月も後半いよいよ秋らしくなって来ました
秋と言えば食欲の秋　
今年もオータムフェストに行って来ました
6丁目から8丁目に掛けて移動
7丁目でこちらに寄りました
塩コロジンギスカン
道産子...

札幌市中央区/大通公園
世界のビール広場＆あづま成吉思汗本舗

イベントで出店見つけたら絶対行きたくなる塩コロジンギスカン！今年もこちらに出店していた。

◆注文
✔塩コロジンギスカン大盛...