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關於TabelogFAQ

菜單 : Saitobi Hida Gyu Shabusuki Ya Bakuro Ichidai Nagoya West

官方消息

本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。

涮涮鍋寿喜烧燒飛驒牛握壽司

Saitobi Hida Gyu Shabusuki Ya Bakuro Ichidai Nagoya West

(最飛び飛騨牛 しゃぶすき家 馬喰一代)
Tabelog 壽喜燒・日式涮鍋 "百名店" 2024入選店

Tabelog 壽喜燒・日式涮鍋 "百名店" 2024入選店

最近的車站：
名古屋車站
[愛知]
類別：
涮涮鍋
壽喜燒
預算：

JPY 6,000～JPY 7,999

JPY 2,000～JPY 2,999

店家資訊(詳細)

更新日期 : 2024/10/22

菜單

（含稅價格）

【 限定期間 特別菜單 】

最飛特別拼盤 (二至三人份) (400克)

最飛特別拼盤 (二至三人份) (400克)

JPY 14,080

四到六人份（600克）『19,800日圓』

飛驒牛玫瑰拼盤 飛驒牛 (300g)

飛驒牛玫瑰拼盤 飛驒牛 (300g)

JPY 5,940

極上鬆阪肉 (300克)「14,740日圓」

飛驒牛「最飛」極上肉眼(150g)

JPY 7,370

馬喰特選牛刺身拼盤

JPY 2,420

特選海膽拌肉

JPY 2,178

極品牛舌

JPY 3,190

炙燒肋眼肉壽司

炙燒肋眼肉壽司

JPY 1,078

里肌炸豬排三明治

JPY 1,738

超濃厚飛驒牛咖哩

JPY 946

【 NEW ＊ 飛驒牛鰻魚飯 】

特選飛驒牛鰻魚飯

特選飛驒牛鰻魚飯

JPY 5,038

牛尾湯或味噌湯，附香菜小菜

【 至福的盛合 ＊ 涮鍋 或者 壽喜燒 】

請享受日本第一的飛騨牛「最飛牛」的至福滋味！

最飛特別拼盤 (二至三人份)

JPY 14,080

最飛特別拼盤 (四～六人份)

JPY 19,800

蔬菜拼盤 (二至三人份)

JPY 1,760

蔬菜拼盤 (四～六人份)

JPY 3,300

寬麵 (一人份)

JPY 330

(涮涮鍋 或 壽喜燒)

捲麵 (一人份)

JPY 330

(涮涮鍋專用)

【 極品 ＊ 最飛牛 ＊ 涮涮鍋 或者 壽喜燒 】

您可以享受到只有在約500公斤的「飛び牛」中，極少量才能取得的「最とび牛」的頂級部位！

飛驒牛「最飛」極上肉眼(150g)

JPY 7,370

飛驒牛「最飛」極上肉眼(100g)

JPY 4,950

飛驒牛「最飛」極上肋條

JPY 3,190

極品牛舌

JPY 3,190

飛驒牛「最飛」霜降部位

JPY 2,090

飛驒牛「上」霜降部位

JPY 1,430

飛驒牛「最飛」赤肉部位

JPY 2,090

飛驒牛「上」赤肉部位

JPY 1,430

飛驒牛 腿肉

JPY 1,320

薄切牛舌

JPY 1,760

【 美濃地雞・豬肉・蔬菜 ＊ 涮涮鍋 或者 壽喜燒 】

奧美濃古地雞

JPY 1,056

美濃犬豬的豬肉腰內肉

JPY 858

美濃犬豬的豬肋排

JPY 792

蔬菜拼盤 (二至三人份)

JPY 1,760

蔬菜拼盤 (四～六人份)

JPY 3,300

蘑菇拼盤

JPY 770

【刺身風】

我們店裡不提供生吃的牛肉。刺身等菜色皆以烤牛肉的形式呈現。

馬喰特選牛刺身拼盤

JPY 2,420

今天的特選肉品，讓您的味蕾一瞬間感受到深厚的滋味，各式各樣等著您來品嚐！

牛刺身大腹

JPY 2,090

入口即化，讓你瞬間融化…但是舌頭卻不會黏膩，這正是優質脂肪的魔力。

牛刺身赤肉

JPY 1,650

肉質鮮嫩，原味絕佳！真的是極品奢華！

馬喰特選炭火燒肉

JPY 2,090

店主對這道菜品贊不絕口，味道絕對無可挑剔！其美味程度真是無法形容……

特選海膽拌肉

JPY 2,178

馬喰特製的生肉拌飯加上海膽，肯定好吃得不得了！

特選生肉

JPY 1,650

突顯上等紅肉的獨家醬汁，讓人難以忘懷。

特選鹽生肉

JPY 1,650

想要親身體驗飛驒牛的極致美味，就別加任何其他調味，單純以鹽為主！絕對能感受到肉質的美妙滋味。

生心臟

JPY 1,012

咬上去脆脆的心臟生魚片，讓人心動不已。※已進行低溫烹調

白腸

JPY 935

無臭到極限。我們精心準備到呈現絕對白色的狀態。※已完成低溫烹調

牛生火腿薄餅 (1P)

JPY 385

綿密的起司慕斯搭配酥脆的法式麵包，淋上甜甜的蜂蜜。最後再放上飛騨牛生火腿，光是想像就讓人垂涎三尺!

飛驒牛握壽司

飛騨牛握壽司從一貫開始接受訂購喔！

飛驒牛握壽司五種拼盤

JPY 2,068

令人心跳不已的終極五貫，放進嘴裡後請稍作品味喔！

（生牛肉軍艦/鮪魚握壽司/炙燒鮪魚握壽司/炙燒握壽司/赤身握壽司）
・海膽加料「528日圓」

五種頂級飛驒牛握壽司

JPY 4,378

(飛騨牛×魚卵流出軍艦／馬喰炭火燒肉握壽司／炙燒厚切牛舌握壽司／飛騨牛×海膽軍艦／炙燒多榖沙朗握壽司)
・海膽加料「528日圓」

單品 各種

ユッケ軍艦「396日圓」
トロ握壽司「495日圓」
炙燒トロ握壽司「495日圓」
炙燒握壽司「396日圓」
赤身握壽司「396日圓」
炙燒心臟握壽司「396日圓」
飛驒牛×鮭魚卵滿溢軍艦「1,298日圓」
馬喰炭火タタキ握壽司「528日圓」
炙燒厚切牛舌握壽司「528日圓」
飛驒牛×海膽軍艦「1,628日圓」
炙燒トロ西冷一整塊握壽司「1,078日圓」

【 先來 】

飛驒牛燉煮

JPY 715

我們會慢慢煮六個小時以上。這是店主運用整頭牛的獨門秘訣，敬請期待。

自家製炸豆腐

JPY 506

外面酥脆，裡面柔軟，建議您品嚐剛出爐的美味！

自家製白菜泡菜

JPY 528

重現正宗韓國味道。讓你盡情享受辛辣中隱藏的豐富鮮美！

自家製黃瓜泡菜

JPY 528

脆脆的口感，讓你不禁想多夾幾筷子！

自家製大根泡菜

JPY 528

大根的甘甜滋味漸漸回蕩在口中，辛辣的美味令人深刻感受到它的極致！

自家製泡菜拼盤

JPY 1,012

自豪的手工泡菜，各種口味等你來品嚐。

自家製拌菜拼盤

JPY 924

這些拌菜都是自家製，味道美味到讓人放不下筷子！

腌鱈魚

JPY 638

韓國下酒小菜的經典之作！彈牙的口感搭配海洋的香氣，讓人欲罷不能。

講究的豆芽

JPY 418

「就是好吃！」女將非常喜愛，這是店主引以為豪的滿滿維他命的美味佳作。

美味的醃菜 各式各樣

JPY 748

新鮮蔬菜的鮮美完美保留，口味的調和必不可少！

鮑魚

活鮑 (陶板燒或刺身) (一個・130g)

JPY 6,930

限時供應。經過烹煮後，肉質柔軟得令人驚訝。搭配肝臟醬汁享用。大小可能有些許差異。

【 餐食・湯品 】

所有的附餐都是用心製作，精心為您提供！

超濃厚飛驒牛咖哩

JPY 946

這道高端咖哩，以超濃厚的口味結合20種以上的香料，搭配驚人的柔嫩飛驒牛肉薄片和洋蔥，絕對讓你驚艷的咖哩飯！

檸檬香味生薑飯

JPY 506

斯達奇的酸味與薊菊的清爽口感非常絕妙。搭配土佐醬油，口感輕盈。

滿滿飛驒牛煮飯

JPY 792

將馬喰特製的煮物放在銀針米上。……美味到恨不得多吃幾碗！

涼風冷麵

JPY 946

海藻拌菜和泡菜，以及柔軟的溫泉蛋，搭配和風高湯，清爽可口！

里肌炸豬排三明治

JPY 1,738

這是非常柔軟的究極牛肉炸豬排三明治！

茶泡飯 各種

選擇你喜歡的配料，輕鬆來一碗。

・山葵「440日圓」
・梅子「440日圓」
・飛騨牛燉煮「638日圓」

飯糰 各種

不管是直接吃還是炭火烤到香脆都超讚！

・魚乾梅「286日圓」
・飛驒牛肉燉煮「385日圓」

銀飯 各種

我們精心挑選的米飯，晶瑩剔透且光滑的白飯，絕對以現煮為驕傲。

・大「396日圓」
・中「308日圓」
・小「198日圓」

寬麵 (一人份)

JPY 330

(涮涮鍋 或 壽喜燒)

捲麵 (一人份)

JPY 330

(涮涮鍋專用)

認真的尾巴湯 (白・赤)

JPY 1,056

經過慢火煮煉，鮮美的味道集中而成！

海帶蛋花湯

JPY 418

經典的蛋花湯，加上爽脆的海帶，讓口感更加升級！

味噌湯

JPY 220

以昆布和鰹魚高湯為底，充滿「真正」的美味。

【 甜品 】

各種

滑嫩馬喰布丁「528日圓」
蕨餅「528日圓」
焦糖布丁「528日圓」
綿密杏仁豆腐「462日圓」
白玉水果「638日圓」
自家製 今日的冰淇淋（二球）「506日圓」
自家製 香草冰淇淋（二球）「506日圓」
自家製 雪酪（二球）「506日圓」
今日的軟冰淇淋「506日圓」
冰淇淋和雪酪三種盛合「704日圓」
今日的水果盛合「1,320日圓」

餐廳資訊

詳細信息

店名
Saitobi Hida Gyu Shabusuki Ya Bakuro Ichidai Nagoya West（Saitobi Hida Gyu Shabusuki Ya Bakuro Ichidai Nagoya West）
獲獎及選出記錄
Tabelog 壽喜燒・日式涮鍋 "百名店" 2024入選店

Tabelog 壽喜燒・日式涮鍋 "百名店" 2024入選店

菜系 涮涮鍋，壽喜燒
預訂・咨詢

052-433-8960

預訂可/不可

可以預訂

※請不要當天取消。當天取消的話要收取取消費用。
地址

愛知県名古屋市西区牛島町6-24 アクロスキューブ名古屋 2F

Saitobi Hida Gyu Shabusuki Ya Bakuro Ichidai Nagoya West - 地図
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交通方式

JR名古屋站步行2分鐘

距离名古屋 370 米

營業時間

  • 星期一，星期二，星期三，星期四，星期五，星期六，星期日

    • 11:30 - 00:00

      L.O. 23:00

  • ランチ提供時間 L.O. 15:00

    ■ 定休日
    年中無休
預算

JPY 6,000～JPY 7,999

JPY 2,000～JPY 2,999

預算（評論總數）
JPY 10,000～JPY 14,999JPY 3,000～JPY 3,999

查看使用金額的分配情況

付款方式

可信用卡付款

（VISA，Master，JCB，AMEX，Diners）

不接受電子貨幣

不接受二維碼支付

服務費和附加費

ディナーメニューご注文の方は席料:440円(税込)／前日までにコースを御予約された方は席料はサービス

座位、設備

座位數

62 Seats

（ 表格）

包廂

可

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人

最大4人用餐桌包間4間/最大6人用餐桌包間2間/最大20人用餐桌包間1間/最大40人用餐桌半個間1間

包場

可

可容納50人以上

禁煙・吸煙

禁止吸煙

停車場

不可

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的環境,平靜的環境,座位寬敞

菜單

飲品

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |款待

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

外帶服務

關於兒童

歡迎兒童(歡迎學齡前兒童,歡迎小學生)

可以。嬰幼兒的話請提前打電話咨詢。
網站

https://bakuroichidai.jp/shop/shabusukiya-nagoyawest

開店日

2019.11.25

備註

[名古屋姊妹店]
・飛驒牛家族、馬九郎一誠、名古屋榮
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23075625
・最好的飛鰭家族 Bakuro Ichidai Nagoya EAST
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23063590
・飛驒牛一頭家馬九郎一大名古屋西
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23009376

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