Udon no Michi
(うどんのみち)- 預算：
-
- 公休日：
- 星期三、星期四、星期五
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Udon no Michi
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|---|---|
| 菜系 | 烏龍麵 |
|
055-279-0061 |
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| 預訂可/不可 |
無法預約 |
| 地址 |
山梨県甲斐市竜王1045-1 |
| 交通方式 |
距离龍王 1,021 米 |
| 營業時間 |
營業時間和節假日可能會發生變化，因此請在來店前與餐廳聯繫。 |
| 預算（評論總數） |
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| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受電子貨幣 接受二維碼支付 (PayPay) |
座位、設備
| 包廂 |
不可 |
|---|---|
| 包場 |
不可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
可 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
在山梨縣很少見到的武藏野烏龍麵店。 這裡原本是武藏野烏龍麵「小池屋」，店主於23年12月退休。 曾經是常客的現任店主繼承了這個味道，並於24年1月重新開業。 這是一家非常棒的店，讓人感到開心♪♪ [b:什麼是武藏野烏龍麵…] 這是來自埼玉縣的地方料理，名為肉汁烏龍麵。 特點是有嚼勁的粗麵條，湯頭是濃厚的鰹魚風味醬油味， 將熱湯與冷烏龍麵混合食用。 菜單幾乎和以前一樣。 不過，之前的「女性小份（200g）」已經沒有了， 現在最小的是普通的「小份（350g）」。 普通份我想應該是500g。 [b:◆豬肉汁烏龍麵（小份）750日圓] [b:◆雞肉汁烏龍麵（普通份）850日圓] 等了不少時間，超過20分鐘後上桌。 麵條帶有淡淡的褐色(⑉⊙ȏ⊙)，剛煮好的光澤感十足♪ 口感不是很好嚼，卻是彈牙的Q彈麵條，十分美味。 沾汁是熱的，而且相當甜，濃郁。 裡面有豬五花肉、洋蔥和蔥，另外還有小盤的調味料（蔥和生薑）。 吃完後，根據習慣會將熱水倒入沾醬中喝， 我的丈夫就喝完了。 我也試了一口，但一口就放棄了，實在是太甜了。 果然，喝湯的習慣對我來說還是有點困難。 不過，麵條（小份）我吃了約8成！ 或許如果再努力一下可以吃完。 哎呀～果然還是這麼美味，服務也很好。 如果能改善營運就好了～。 謝謝款待。