評論列表 : Menya Yotsuba

駅近！でも拝島駅前リトルラーメン激戦区。ものすごく怪しい場所にあるラーメン屋さん…知る人ぞ知る感じ…気の抜けかかったラーメン…あっさりと言えば聞こえはいいが…粉っぽくお湯っぽい…期待してたけど今回はダ...

鰹醬油叉燒麵
受到看起來性格隨和的店主熱情迎接，讓我感到非常舒適地落座。因為我非常餓，所以快速上菜的5分鐘讓我感到很開心。
先喝一口湯......有種熟悉的感覺......果然名副其實，鰹魚的味道在湯...

2024年10月29日（星期二）晚餐。
今天在村山工作。晚餐選擇了經由拝島的青梅線回繞。也就是說今天要在拝島下車。17時12分從玉川上水出發，17時21分到達拝島。走出南口，然後向左前方步行，找到了這...

這家店我之前就很感興趣，終於有機會來訪了。

店鋪位於一棟有多家餐廳的樓宇裡，可能稍微難找。店內有約7個櫃檯位子。點餐是現金購買餐券的方式。

我點的是拉麵和叉燒飯的套餐，共1150日圓。

拉麵的湯...

我首次造訪位於拝島車站南口步行2分鐘的【麵屋よつ葉】。
這家店不太顯眼，如果不注意可能會錯過。（以前是心麵的地點。）

這次我點了【拉麵　叉燒飯套餐（半份）】1150日圓。
等待了5分鐘就端上來了。
...

位於拝島站的隱藏拉麵店，這次選擇了限定的濃醇味噌拉麵……白味噌拉麵！更換成中粗直麵，店主也非常有幹勁。不過麵條的口感較強，白味噌沒有完全溶解，喉嚨的滑順感變得不佳……即使用高麗菜等來稍作緩解，也仍然感覺到。

「濃厚味噌拉麵」超乎想像的美味！！

醇厚濃郁的湯頭與麵條非常搭配，口感極佳。可以逐漸加入紅味噌來變化味道，這樣的美味味噌拉麵實在難得，絕對會再次光顧！

之前在角富士的地方換了店鋪，所以讓我很感興趣。
平日13點過後光顧，沒有等待。
魚粉和和風高湯的味道非常濃郁。
背油的口感不會過於油膩，使人能夠清爽地享用。
因為是一人作業有點困難，但店內設有切片機，...

這家新店於2023年11月28日開幕。
店址位於「心麺」和「しんらぎ」的原地，對我來說是個非常熟悉的地方。
我曾經分別光顧過這兩家店各2次。

2024年1月5日首次光顧。
大約下午1點進店，這個時候...

這是一家只接受現金的食券制餐廳。
晚上的營業時間是從17:00開始，提供非常美味的鰹魚高湯拉麵。
由於座位數量不多，三人以上來店時需要特別注意。
這是一個讓人放鬆的店內環境，值得再次光臨的餐廳。

這一天我造訪了2023年11月28日在拝島新開的"麵屋よつ葉"。

聽到店名，立刻想到的是以濃厚雞拉麵聞名的三重縣松坂名店"麵屋よつ葉"。雖然名字相同，但兩者並無關聯。

地址位於青梅線、五日市線、八...

今天11月28日，在拉麵不毛之地拝島，
專賣鰹魚醬油拉麵的店正式開業。
菜單以純鰹魚醬油為主打，包括叉燒拉麵、雙叉燒拉麵，
以及幾款精緻的套餐，十分簡潔。

至於味道方面，
鰹魚風味加上多脂的豬油，絕...

鰹魚高湯的風味非常濃郁，湯頭非常美味‼️
套餐中的親子丼無論是肉還是蛋都非常好吃。
這是一家我能夠自信推薦給他人的麵店。
希望店家能夠長久經營下去，
我還會再來光顧的。

這家拉麵店隱藏得挺深的。為了應對夏季，推出了冷やしぶっかけ麺！搭配上超過所需的蘿蔔泥，還有半份炒飯，非常方便~

這家拉麵店位於餐飲店入駐的大樓裡偏後方，店內有吧檯，空間不算寬敞。飲水需自取，點餐需在售票機購買。我點了一碗鰹魚醬油叉燒麵，湯頭的鰹魚鮮香美味，只是稍微有點鹹。

這家店位於最裡面，之前也曾經是拉麵店！湯底有豐富的油脂。

價格實惠，味道普通

鰹魚的風味十分濃郁，非常美味。

鰹魚醬油拉麵