評論列表 : Ramen Ichizo

今晚我和丈夫要去看艾瑞克·克萊普頓的演唱會！我們打算早點出門，享受午餐、購物、點心和晚餐，然後滿足地去看看80歲的克萊普頓能表現到什麼程度。因此，我們首先選擇了午餐。討論後決定在高圓寺附近用餐，於是開...

好久不見再次光臨。
我對以前的印象是，這裡的湯很辣。
這次點的也是同樣的赤鬼湯，
赤鬼叉燒麵。
首先舀起湯來喝了一口。
其實並沒有那麼辣。
不，這是味噌拉麵應有的辛辣。
對於無法吃蒙古那種極辣的人來說...

我本來並不特別喜歡味噌拉麵，但卻對一藏的味噌拉麵產生了定期想吃的奇妙感覺。
這次我點了赤鬼，加了味玉和蔥。
美味是當然的，但每次吃都讓人感到放鬆。
這次因為來店時間較晚，所以人不多，但這家店即使在繁忙...

馴染みの店員さんが卒業されてからすっかり足が遠のいていたこの店。
ずいぶん久しぶりになってしまった。
オーダーは一番好きな塩らーめん。
やはり以前よりニンニクを強く感じる。
自分の記憶があいま...

休日12:00頃、店内はほぼ満席でした。
頼んだのは赤鬼ちゃーしゅー麺。1210円。
中ライスは無料。
チャーシューは4枚。トロトロな感じでした。
辛味は控えめでした。途中でにんにくと唐辛子を...

高円寺で飲んだ〆に〜

一蔵！！！
前回行ったのがオーストラリア帰りなのでちょうど1年ぶりの訪問！！
深夜の０時３０分！
タイミング良かったのか
店内空きあり
豊富な卓上味変アイテム
...

高円寺駅南口から3分ほどの場所にある らーめん一蔵。

・赤鬼野菜らーめん 1,160円
・味付き玉子 120円

炒めた野菜がたっぷりのっていて、
中太ちぢれ麺が美味しい！

スープ...

赤鬼蔬菜1160+可樂叉燒160+琥珀色洋蔥70。麵條完全是札幌風格，加水率高，具有熟成香氣和適度的鹼水香氣，口感彈牙的捲麵。製作方法是將蔬菜炒香後加入湯底，所謂的「翻炒」，完全符合札幌拉麵系統。不過...

【高円寺】らーめん一蔵
味噌蔬菜拉麵¥1,130

今天因工作來到高円寺享用午餐，選擇了味噌拉麵專賣店，らーめん一蔵。
店址位於靠近青梅街道的高南大通，從高円寺站南口步行約3分鐘。
在這個拉麵店競爭激...

以前我來這裡都是喝酒後的宵夜，這次是第一次午餐造訪。
平日的13:00，店內沒有排隊，客人約有八成滿。
因為擔心蔬菜攝取不足，我點了蔬菜味噌拉麵。
經過一番思考，決定加點小飯。
一邊喝水一邊觀察廚房。...

在新宿和以前的同事喝酒後，
我和我的前同事已經一年多沒有來過這家店了。
即使我們兩個都不是最近的車站，還是特地來這裡。
我通常點普通的味噌拉麵，但今天第一次點了赤鬼。
實在有點辣……或許點普通的會比較...

這家店是我最推崇的，但最近有一段時間沒去。三個月來第一次來到一藏。
我點了鹽味叉燒麵。
之前一段時間，店內有些人手不足，但看起來新來了年輕的員工。
或許正因為如此，味道有些微妙的變化。
雖然整體上沒有...

高圓寺南口走路3分鐘。每隔2-3個月就會被吸引造訪的「らーめん一蔵」，有赤鬼和青鬼的招牌商品，但我幾乎只吃「つけ麺」。
我喜歡那種硬硬的麵條和味道不過於浮誇卻又有魔力的湯底。

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最近經...

我最喜愛的一藏味噌拉麵。
自開店以來我一直回去，但味道始終如一，總是讓我感到滿意。與以前相比，菜單增加了不少，但我每次點的都是味噌拉麵加黃油、雞蛋和啤酒。最近我意識到蔬菜攝取不足，所以加點蔬菜。
將淡...

與平常不同的選擇。不過在喝酒收尾的習慣上，卻是潛意識中仍然選擇相同的東西。麵條彈牙又有嚼勁，這種麵搭配味增拉麵非常合適，我再次認識到這一點。湯頭濃郁卻又能輕鬆飲用，味道美味十分令人滿意。

久違地來到高圓寺，隨意看到這家看起來美味的店，果然沒有錯！點了店家的推薦菜「赤鬼」辛味噌拉麵，湯頭有辛辣的味道，同時又帶有醇厚的口感，與中細扭麵的搭配非常好。此外，回去時還得到了免費加料券～！據說「青...

我選擇了紅色辛味噌，但其實比我想的要辣得多。
豆芽的份量非常多，讓人吃得很飽，所以添加配料時要小心！
下次我想選擇普通的味噌，再加上黃油配料！

位於高圓寺車站南口步行約3分鐘的味噌拉麵人氣店「拉麵一藏」。以前常常喝酒後來這裡結束夜晚（笑）

◆主要菜單
・味噌拉麵 940日圓
・醬油拉麵 870日圓
・鹽拉麵 870日圓
・赤鬼拉麵 970日...

在車站南邊的一角，有一家味噌拉麵店。
店內只有吧檯座位。
米飯免費供應。
我點了味噌拉麵。
叉燒相當美味！！
味噌的口味不辣，容易入口。
如果價格更便宜就完美了。

赤鬼拉麵．960日圓

由於評論很多，特地來試試。
我點了店內推薦的赤鬼拉麵。

抱歉，這可能是偶然，但叉燒有一股很強的腥味，讓我在中途無法繼續吃下去。