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關於TabelogFAQ

官方消息

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Sushi Urano

(鮨 うらの)

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官方照片

  • Sushi Urano -

    (by 餐廳)

用戶發布的照片

  • Sushi Urano - 鰯 (仕入れは豊洲の大力商店) 境港より
                        銀色に艶々と輝く握りのフォルムの美しい事!
                        更には脂のり良くとても綺麗な味わい。
                        浦野大将が、自信を持って進められる鰯ですとおっしゃるだけに、めちゃ美味しい♪

    鰯 (仕入れは豊洲の大力商店) 境港より ...(by goro58397

  • Sushi Urano - 春子鯛 仕込みは塩のみ 大洗より
                        身の柔らかさが際立ちます♪
                        まろやかなシャリが鮨種に優しく寄り添う、そんな重なりです♪

    春子鯛 仕込みは塩のみ 大洗より 身の柔ら...(by goro58397

  • Sushi Urano - 初鰹 勝浦より
                        いよいよ初鰹を楽しめる頃合い、あっさりとした赤身の味わいです。

    初鰹 勝浦より いよいよ初鰹を楽しめる頃合...(by goro58397

  • Sushi Urano - 金目鯛 皮め炭で炙り 銚子より
                        しっとりとした身の柔らかさに芳ばしい風味、シャリのほぐれ具合良くこれも美味♪

    金目鯛 皮め炭で炙り 銚子より しっとりと...(by goro58397

  • Sushi Urano - 鮪赤身(仕入れは石司)伊豆下田より
                        文句なく旨い赤身!
                        赤身らしい軽い酸味が、シャリの酸に呼応して美味♪

    鮪赤身(仕入れは石司)伊豆下田より 文句な...(by goro58397

  • Sushi Urano - 鮪中トロ(仕入れは石司)伊豆下田より
                        赤身と同じ個体は、脂のりは適度に上品さのある味わい♪

    鮪中トロ(仕入れは石司)伊豆下田より 赤身...(by goro58397

  • Sushi Urano - おはぎ
                        葱の辛みと風味が実にいい!

    おはぎ 葱の辛みと風味が実にいい!(by goro58397

  • Sushi Urano - コハダ 天草
                        ここの所海が時化て、コハダの入荷も少ないとか。
                        そんな中でも時化前に仕込んだ5日目のコハダ、落ち着いた旨みがしみじみと美味しい!

    コハダ 天草 ここの所海が時化て、コハダの...(by goro58397

  • Sushi Urano - 煮蛤
                        ここの煮詰めが美味しい!

    煮蛤 ここの煮詰めが美味しい!(by goro58397

  • Sushi Urano - 芝海老 白板昆布締め
                        大将がまな板でトントン叩いていたのですが、芝海老だったのですね!
                        白板昆布で締めたその旨み濃く、ねっとりとしてこれも旨いな!

    芝海老 白板昆布締め 大将がまな板でトント...(by goro58397

  • Sushi Urano - 馬糞ウニ 軍艦巻き 北方四島より
                        甘み濃く海苔の風味と共に楽しみました♪

    馬糞ウニ 軍艦巻き 北方四島より 甘み濃く...(by goro58397

  • Sushi Urano - 穴子
                        やはり煮詰めの美味しさがキラリ!

    穴子 やはり煮詰めの美味しさがキラリ!(by goro58397

  • Sushi Urano - 追加:スミイカ 江戸前
                        綺麗に入れた細かな包丁に、職人技を垣間見る一貫です。

    追加:スミイカ 江戸前 綺麗に入れた細かな...(by goro58397

  • Sushi Urano - 追加:ねぎトロ巻き(半分)
                        巻いてから寝かせたまま煮切りを塗るのが珍しい!
                        写真映えを考えて横で出しているとか(笑)

    追加:ねぎトロ巻き(半分) 巻いてから寝か...(by goro58397

  • Sushi Urano - 追加:干瓢巻き(半分)
                        最後は干瓢巻きです美味しく締めました♪

    追加:干瓢巻き(半分) 最後は干瓢巻きです...(by goro58397

  • Sushi Urano - 蛍烏賊 炭火炙り
                        水揚げしすぐ現地でスチームした蛍烏賊は、水分が抜ける事なく炙るとふっくらとして美味♪

    蛍烏賊 炭火炙り 水揚げしすぐ現地でスチー...(by goro58397

  • Sushi Urano - ガリ
                        この日の魚の粗を使ったお味噌汁
                        お茶も美味しい♪

    ガリ この日の魚の粗を使ったお味噌汁 お茶...(by goro58397

  • Sushi Urano - デザート ヴァニラアイス

    デザート ヴァニラアイス(by goro58397

  • Sushi Urano - 芋焼酎お湯割り
                        4月とは思えない寒さに、スタートはお湯割りで身体を温めます♪

    芋焼酎お湯割り 4月とは思えない寒さに、ス...(by goro58397

餐廳資訊

詳細信息

店名
Sushi Urano
菜系 壽司
預訂・咨詢

03-6277-4454

預訂可/不可

僅限預約

兒童的晚餐預約僅限於能夠享用成人一份餐點的兒童。

地址

東京都渋谷区広尾5-8-13 グランディール広尾 1F

交通方式

從廣尾站2號出口步行6分鐘
都營巴士 廣尾五丁目 步行15秒

距离廣尾 418 米

營業時間
  • 星期一,星期二,星期三,星期四,星期五,星期六,節假日前,節假日後

    • 12:00 - 14:00
    • 19:00 - 21:30
  • 星期日,節假日

    • 公休日
預算

JPY 20,000~JPY 29,999

JPY 15,000~JPY 19,999

預算(評論總數)
JPY 20,000~JPY 29,999

查看使用金額的分配情況

付款方式

可信用卡付款

(VISA,Master,JCB,AMEX,Diners)

不接受電子貨幣

不接受二維碼支付

收據 可以開具符合規定的發票收據
登陸號碼T2810474958661

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡餐廳。

服務費和附加費

鮨 うらの的服務費備註:本店在每位顧客的帳單上會加收服務費,敬請見諒。

原文

なし

此部分內容使用了自動翻譯。準確信息請諮詢店鋪。

座位、設備

座位數

7 Seats

( 吧台7個座位)

包廂

不可

包場

禁煙・吸煙

禁止吸煙

停車場

不可

空間、設備

時尚的環境,平靜的環境,有吧檯座位

菜單

飲品

對日本酒講究,對葡萄酒講究

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

適合單人就餐

許多人推薦的用途。

開店日

2023.7.3

備註

如需預約5位以上的客人,請直接聯繫店鋪。

本頁面使用了自動翻譯,可能存在不準確的情況,請諒解。

網上預訂即時預訂。無需註冊。

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