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初次造訪，從池袋西口步行約5分鐘進入地下街，於15時過後入店。店內僅有吧台座位，女性客人相當多。我點了雞白湯拉麵醬油口味，並加了味玉。過了一會兒，拉麵端上來了。雞白湯湯頭濃郁，麵條幾乎看不見。紅椒、杏...
我非常喜歡的蔬菜濃湯雞白湯系。
味道非常美味！但總覺得還差一步。不過，配料中的蔬菜和嫩滑的叉燒都很好吃。
而且，雖然本來配料就已經不少，但不加任何配料就要1300日圓，這個價格讓我有點驚訝。
■雞白湯SOBA（鹽）
湯頭是濃稠的雞白湯，雖然奶油般的口感卻毫無腥味。
就像黃油一樣的醇厚與滑順，第一口就給人"濃郁卻不油膩"的印象。
不過，單吃的話稍顯單調。
在桌上滴上一點米醋，酸味會讓整體味道...
我非常喜歡這裡的拌麵，這應該是我來的第四次了。如果加上白湯拉麵的話，已經超過六次了。
比起兩年前來的時候，這裡的配料也增加了，竟然只需500日圓就能享受到豪華的肉類和蔬菜配料。因為拌麵的蔬菜通常不夠，...
美味しい！けど高いです！一般的な鶏白湯より更にコクと旨味の強い醤油鶏白湯と、ドロ系よりの濃厚な煮干しつけ麺も美味い！お店
どうやら銀座で有名なお店のようですね
銀座でなら分からなくも無い金額ですし、こちらのお店も美味しいです。
が、とにかく高いです
鶏白湯は塩ベースが多い中、醤油鶏白湯のスープがスープを...
まぜそば
このメニューはわざわざやる必要が無いんじゃ無いかという味。他のメニューが美味しすぎるだけに残念。
まず、ベースが味薄いと思う。なので卵黄がまず要らないし、卓上ニンニク有ったらなと思っ...
在工作結束後，我帶著疲憊的身體尋找一碗讓我舒壓的熱湯，來到位於池袋的篝店。篝的總店位於銀座，以雞白湯soba聞名，但這一天我被限量菜單的煮干しsoba所吸引，特地前來。
從車站直接連通的通道不久後，就...
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Ginza Kagari Echika Ikebukuro Ten
|
|---|---|
| 菜系 | 拉麵，油麵/拌麵，沾麵 |
|
03-3981-3808 |
|
| 預訂可/不可 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都豊島区西池袋3-28-14 エチカ池袋 |
| 交通方式 |
從東京地鐵副都心線池袋站步行2分鐘 距离池袋 336 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 1,000～JPY 1,999 JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 1,000～JPY 1,999JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 接受電子貨幣 （交通電子貨幣（Suica等）） 接受二維碼支付 |
座位、設備
| 座位數 |
13 Seats |
|---|---|
| 包廂 |
不可 |
| 包場 |
不可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
不可 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2017.4.28 |
我點了煮干soba（為什麼叫"soba"呢？）的大份。
煮干的風味僅能微微感受到。
麵條煮得過軟且黏在一起，
即使用筷子想要把它們分開，也很難。
無論是麵條還是湯頭，都讓我想起了杯麵。...