Soaltee Mode
(ソルティーモード)- 上一個評論
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尼泊爾料理？「Soaltee Mode（ソルティーモード）」的美味讓人驚豔！味道細膩，令人陶醉！
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ダルバートの一部 ... ご飯は日本米ではないと思いますが真っ白でホクッと美味しい~、カレー的な品も柔らかい鶏肉沢山で美味しい~
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モモ ... 蒸し餃子的な品 ... 熱々モチッとジューシーで美味しい~
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ビール
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店内 ... 怪しげな空間が素敵
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店内 ... カウンター
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日本でいう漬物的な品が添えてあってこれも美味しい ... 日本料理店でもなかなかこれに匹敵する漬物に出会えないかも ... 豆スープ的な品も美味しい
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モモ断面 ... 美味しくて素材を確認する暇もなくがむしゃらに完食
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肉汁ジワッ
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いくつかのAWARD ... 1つはSARA
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お香?
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店内
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ビル入口
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1階外看板
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トイレ ... 店外にあります
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餐廳資訊
詳細資訊
| 店名 |
Soaltee Mode（Soaltee Mode）
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|---|---|
| 獲獎及選出記錄 |
Tabelog 民族菜肴 TOKYO "百名店" 2023入選店
Tabelog 民族菜肴 TOKYO "百名店" 2023入選店 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店 |
| 菜系 | 尼泊爾料理，餐飲酒館，印度咖哩 |
| 預訂・咨詢 |
03-3462-4331 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都渋谷区恵比寿西2-8-9 代官山宝ビルⅢ５Ｆ |
| 交通方式 |
東京地鐵日比谷線[惠比壽站]步行4分鐘 距离代官山 384 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
JPY 3,000～JPY 3,999 JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 2,000～JPY 2,999JPY 1,000～JPY 1,999
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| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付 |
| 服務費和附加費 |
桌位費300日元+稅 原文 チャージ料300円＋税 此部分內容使用了自動翻譯。準確信息請諮詢店鋪。 |
座位、設備
| 座位數 |
17席 （ 吧臺5,4人×3席） |
|---|---|
| 包廂 |
不可 |
| 包場 |
可 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
不可 附近散佈著數臺投幣停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的環境, 平靜的環境, 有吧檯座位 |
菜單
| 飲品 |
有燒酒, 有葡萄酒 |
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特點 - 相關資訊
| 使用場景 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
聽說這裡是2023百名店，所以我決定來看看（當日電話預約）。點了達爾巴特（每日兩種咖哩、米飯、醃菜和達爾湯）￥1,500、摩摩（尼泊爾式蒸餃）￥900，還有Corona啤酒￥750✕2，總共￥4,620。 在喝著啤酒等待的同時，首先上桌的是摩摩，果然這個蒸餃子非常美味！與平常吃的餃子風味不同，完全不帶大蒜，香菜的香氣優雅地四溢，肉（肉汁非常豐盈）和皮都非常好吃~。接下來是達爾巴特，看來是一種咖哩配米飯的組合，裡面有很多多汁嫩滑的雞肉，真的很好吃~！雖然香料非常濃郁，稍有些辣，但只是在悶熱間輕輕流汗，所有的食材都很用心且味道細緻~。我一向不太適應所謂的亞洲風味，但這裡讓我非常滿意，謝謝你的款待。 這家店距離最近的車站大約10分鐘，在一棟小樓的五樓。店內空間不大，只有4個吧台位和3張桌子，儘管小巧卻散發著如香味般神秘卻美好的氛圍。椅子有點搖搖欲墜讓我稍微在意，但我偏好這種昏暗的酒吧風格。當天店主獨自一人打理，只來了一位女性顧客，讓我可以靜靜地享受用餐時間。 完全禁煙。 後來查詢得知這家店在2000年（平成12年）開業，店主是來自尼泊爾的人，在經營法國料理店和雷鬼酒吧後，滿懷想推出家鄉尼泊爾家庭料理的心情而開了這家店。達爾巴特是類似日本定食的一種，據說是尼泊爾國民食，達爾在尼泊爾語中意為豆類，巴特則是米飯，達爾巴特指的就是米飯、豆子打成的湯、咖哩、醃菜和副菜的組合。醃菜仍然是像醃製品的，達爾湯則類似味噌湯。當時在食べログ上評分為3.57（Google地圖4.4）。如有錯誤敬請見諒。