官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 公休日：
- 星期日
網上預訂即時預訂。無需註冊。
關閉
- 標準
- 按訪問月份排序
1 - 20 of 646
享受春季美味的午餐時光，東京都中央區八丁堀「ブラッスリー ギョラン」
2025.04.10造訪【東京都中央區八丁堀】
㊗️恭喜食べログ選出2021年百大比斯特羅及米其林指南東京2021‼︎
☆冰州產羊肉的布雷特納瓦蘭風 1,300日圓
※附湯品及自家製麵包
大家好♪
今...
そうだよここに来たら、スープが嬉しいんだ。今日はなんだろ？そら豆か！！食感がころころと残る、ふっくらほっこり感と走りの青さと言うか健康的な感じがする。ここから大満足だが、スパークリングでも一杯頂き、
...
一つ一つのポーションもしっかり大きくて、めちゃめちゃ美味しくて、はち切れんばかりの腹一杯になった。
テリーヌやムースとコンソメのジュレの段階でしっかりしたボリュームだし大変美味。
雷鳥と菊...
八丁堀にある人気ビストロ「Brasserie Gyoran（ブラッスリー ギョラン）」
八丁堀にある、真っ赤なビストロ。
シェフの羽立昌史さんは、三田「コートドール」を経て渡仏、ベルギー・...
ワタクシ、食べ物に関する記憶力だけは異常に良いんです。もう、10数年以上も前に東カレでみたギョランさんにずっとずーっと来てみたかった。
運良く今日は会議が早めに終わり、客先への移動の最中に立ち寄...
銀座からもお散歩がてら出向けるパリなビストロは大満足な美味しさ。
コージーな店内、とても丁寧な接客、美味しいビストロ料理、値頃な価格、大満足です！パンにはバターは付きませんが味わい深いパンなので、そのままで十分美味しいです！前菜、メイン共にボリュームもあり、ガッツン...
ずっと気になっていたお店にやっと行けました。
ランチを予約してプリフィクスコースをいただきました。
前菜
月の輪熊、日本ジカ、イノシシ、ヒヨドリとフォアグラのテリーヌ
メイン
日本ジ...
この速いテンポの世界では、私たちは日常の小さな幸せを見逃しがちです。
しかし今日は、色彩と創造性に満ちたグルメの世界へご案内しましょう。
舌と目で楽しむ究極の体験をお約束します！
8...
新潟県産イノシシのランチ！お昼からジビエなんて贅沢✨にんじんのポタージュ、パンも付いて、紅茶の持ち帰りもできるので、とっても満足度の高いランチです。お店の雰囲気もよく店員さんも丁寧なので気に入っています。
■訪問日時・混み具合
土曜の12時半予約訪問。2階もあるようですが1階にしかお客さんいなかったのではないかなと思います。自分たちの他には3組いらっしゃいました。
■オーダー
◇プリフィクスコ...
数種類のランチの中から日本鹿のテリーヌを選択する。
まずはニンジンのポタージュ。
ほのかな香りとコクがあるが、意外と爽やかな喉越し。
ほぼ同時に提供された丸いパンは硬いが、噛むほどに味わいが口の...
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Brasserie Gyoran（Brasserie Gyoran）
|
|---|---|
| 獲獎及選出記錄 |
Tabelog 法式小酒館 "百名店" 2021入選店
Tabelog 法式小酒館 "百名店" 2021入選店 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
ビストロ 百名店 2021 選出店
食べログ ビストロ 百名店 2021 選出店 |
| 菜系 | 法式小酒館，法式料理，洋酒吧 |
| 預訂・咨詢 |
050-5592-6364 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂
【關於課程預約的取消政策】 |
| 地址 |
東京都中央区八丁堀2-1-9 川名第一ビル 1F |
| 交通方式 |
都營淺草線寶町線A8出口步行2分鐘 距离寶町 250 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 8,000～JPY 9,999 JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 10,000～JPY 14,999JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 不接受電子貨幣 接受二維碼支付 (PayPay) |
| 服務費和附加費 |
自2023年6月1日起，晚餐將收取10%的服務費。 原文 2023年6/1日よりディナーはサービス料10％頂きます。 此部分內容使用了自動翻譯。準確信息請諮詢店鋪。 |
座位、設備
| 座位數 |
28 Seats （ 桌子座位26個，吧台2個） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 28人（座位） |
| 包廂 |
不可 中2F座位10~12人半單間樓層8人以下的情況下，也會為其他客人安排座位。 |
| 包場 |
可 可接受20人以下，可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
不可 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的環境,平靜的環境,沙發座位 |
菜單
| 飲品 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,,可自帶飲料,有品酒師 |
| 關於兒童 |
歡迎兒童
孩子最好年紀夠大，可以坐在椅子上吃飯。沒有兒童菜單。 |
| 服裝規定 |
無 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2015.8.18 |
| 電話號碼 |
03-5244-9523 |
| 備註 |
根據預訂狀態，我們可能無法引導您到您想要的座位。 |
星期六的午餐，必須提前預約。
前菜套餐價格為4500日圓。
前菜可從七種選擇一種，主菜可從八種選擇一種。
我選擇了法國產罐裝香蒜蝸牛的勃艮第風味和青森八甲田產短角和牛的紅酒燉煮。
我猶豫的選擇是白蘆筍...