果然社長做的炒飯與眾不同!
大家好! 今天來到宇都宮市下栗町的中華料理王ちゃん。 1980年代位於滝谷町交叉口南側的總店,不知道的朋友可能是年金領取者吧! 王ちゃん是東方的橫綱,而西方的橫綱則是ひょうたん,是宇都宮的代表人氣餐廳。 我好久沒吃炒飯了,特地來光顧。 隨意看了看菜單,哇ーーーーーーーー!! 炒飯650日圓,現在變成700日圓了。 總算漲價了——這一刻終於來臨! 物價上漲和食材費用的增加,感覺有許多人開始懷疑菜單上原本沒有的半炒飯是否新出現了,所以感覺大盛的點單的人特別多。 因此經過最高家庭會議決議,似乎從8月盆過後開始實行。 CEO、社長專責炒鍋,炒飯專屬,專務則是單品鍋炒,常務似乎負責餃子。 炒飯在接到五人份的訂單後便開始製作。具體來說,材料僅有三種:雞蛋、鳴門卷和蔥。用鹽和胡椒炒,再在鍋邊多加一些醬油,一下子香氣四溢!真好吃! 果然,這位在廚房裡已經耕耘了50年的社長的手藝有別,最多加蔥,醬油少一些,不過焦香的感覺卻完全沒有,專務的味道確實有些不同! 今天的炒飯依然美味,但我仍然是炒飯的難民。 今天享受了一頓美味的餐點,謝謝款待!
不是肝炒韭菜,而是韭菜炒肝
大家好! 今天我來到了宇都宮市下栗町的中華料理王ちゃん。五一假期開始了,普通民眾的樂趣就是美食健行,入口處人潮湧動,大約有10名在外等候,真的日本人喜歡忍耐呢! 現在正在煎餃子的女老闆,只見顧客們像閃電般地進入店內。有時候會看到盤子被收走?哈哈哈! 我今天的目的是點「韭菜炒肝」!進入店內。 我通常會點炒飯,但今天想換換口味... 我跟店裡的小姐姐說:來一份韭菜炒肝飯! 隨著點單接二連三,韭菜炒肝,韭菜炒肝,韭菜炒肝! 這是專賣店嗎?是單品料理?這可是NO.1的菜單呀! 久等了—— 哇——黃色的顆粒是金粉嗎? 不不,是蛋。 我立刻品嘗了。 蔬菜應該要脆脆的,但肝有點硬,最好能裹粉,炸得香酥鬆軟,調味要溫和一些?最近淡口味的飲食更健康,火力要足,不要讓汁液流失啊—— 大塊的肝肉,通常有8塊的?!今天只有6塊,但味道好極了。 我加了很多胡椒,真的很好吃! 吃得很痛快,這個炎熱的五一假期必然能夠熬過去! 有件事我有點好奇,您兒子的媳婦最近在負責店裡的運作嗎?跟老闆有著平等以上的對話?這真的能算媳婦嗎?不過這樣的話可讓人放心100年! 今天也吃得很美味,謝謝款待!
四年不見,味道已經淡忘,因此再次確認。
你好! 今天來到宇都宮市下栗町的中華料理店王ちゃん。進店了。 當然今天的點單是擔擔麵, 蒜末切得淋漓盡致,火候恰到好處,肉末和打散的雞蛋的加入時機, 看來兒子真的是越來越厲害了!味道好極了。隱藏的調味料是角瓶裡的蒜酒嗎?灑上兩下,最後用的蒜酒是決勝關鍵。 ★其實這個蒜酒成就了這碗擔擔麵。酒用完了,那剩下的生蒜怎麼辦呢? 切片加入辛辣味,再用生蛋補上! 這個蒜片肉末辛辣蛋湯作為麵外的出色作品誕生了! 雖然沒有確認,但這僅僅是我個人的見解。 兒子所做的擔擔麵,比起老闆稍微淡一些,不過對我來說健康又剛剛好。 辛辣味幾乎察覺不到,但食慾大開的湯頭是老闆自創的名物擔擔麵,深受宮城人喜愛。 因此這碗擔擔麵完全是獨創的,和擔擔麵是完全不同,沒有人會抱怨! 今天也吃得非常美味,謝謝招待!
是不是稍微小了一點呢?
您好! 今天來到位於宇都宮市下栗町的中華料理店王ちゃん。 在1980年代位於滝谷町交叉口南側的本店,可能知道的人大多是年金受給者吧? 西邊的ひょうたん和東邊的王ちゃん都是宇都宮著名的人氣店。 好久沒吃炒飯了,所以特意來了一趟。 請稍等——! 炒飯650日圓。 物價高漲,食材費用也在上升,讓我懷疑標準份量是否變小了?還是說半份炒飯這個新選項混入了?因此,點大盛的人似乎變得很多。 具體來說,材料有三種:蛋、魚板和蔥。用鹽和胡椒翻炒,再多加點醬油沿鍋邊,一口氣炒至香氣四溢!絕對不是燒焦的哦! 雖然油少,但這就是炒飯,味道好極了!但自從2022年1月15日,營業39年的桃春紅若草關閉以來,我就一直是炒飯難民。 今天也吃得很美味,謝謝款待!
專為宮城居民設計的炒飯!
您好! 今天我來到了位於宇都宮市下栗町的中華餐廳王ちゃん。 這家店的本店位於1980年代的滝谷町交叉口南側,當時的駐車場總是滿滿的,店內人滿為患,是個超人氣的餐廳。 隨著宇都宮市下栗的市營住宅建成,此地迅速成為一個熱門住宅區,而王ちゃん也因此搬遷過來並取得巨大成功,成為宇都宮有名的中華餐廳之一,與西邊的ひょうたん一起名列前茅。 店內的櫃台顧客流轉很快,女將子高效地收拾著,真不知她最近還好嗎? 我渴望著久違的炒飯,特地回到這裡。 久等了——感謝您! 炸飯650+大份60。 由於標準尺寸變得稍小,點大份的人數似乎增多了。 炒飯的材料有三種:雞蛋、火腿(なると)、青蔥,僅此而已。 最近材料雖然減少,但用鹽和胡椒翻炒,並在鍋邊多加些醬油,快速炒至香氣四溢!絕對沒有焦掉! 香氣四溢的炒飯,油少並不是不良焗飯,這可是炒飯!雖然很好吃,但自從今年1月15日39年營業的若草的桃春紅關門後,我就成了炒飯難民。 今天的炒飯依然美味,謝謝招待!
度過最後的夏天必備美食!
大家好! 氣溫33℃,宇都宮依然是盛夏。 我已經快受不了了!但還是肚子餓。 人民該怎麼辦?來點壯膽料理,像是大蒜、肝臟和韭菜,這樣的天氣適合什麼菜呢? 所以我想吃韭菜肝!想補血! 外皮酥脆,邊緣挺立,裡面鮮嫩的美味,還想吃燒鳥。 “味噌醬燒鳥 かんちゃん”似乎是唯一的選擇? 好想吃——好想去但是…… 所以今天我來到了宇都宮市下栗町的 中華料理 王ちゃん。 我的目的是韭菜肝炒飯! 進店了。 跟店員小姐說,來一份韭菜肝炒飯! 接連點餐,韭菜肝,韭菜肝,韭菜肝! 專賣店?單品料理?大家的心情都一樣嘛! 稍等一下—— 真快啊—— 蔬菜是脆的?肝臟卻是比較硬? 調味是溫和的? 咦?—— 大塊的肝臟大約有8塊,超大塊的? 咦?——好嫩——不對!真好吃。 加了很多黑胡椒來吃。 真好吃——如果加了大蒜會更好吃! 可以吃飯,這肯定能讓我度過這個夏天! 今天也吃得很滿足,謝謝款待!
夏末享用排骨麵,實在是太棒了。
你好! 今天來到位於宇都宮市下栗町的中華料理王ちゃん。炎熱的夏天今天31號就要結束了嗎?還是…… 小時候提到日本的夏天,就會想起金腸渦卷(蚊香)、穿著浴衣的美空ひばり、扇子和煙火。 提到王ちゃん,最經典的可能就是韭菜肝、炒飯,還有……擔擔麵吧? 每次來都點差不多的東西,當然是因為有特定的目的菜單嘛? 從滝谷町搬來已經有35年了吧? 在滝谷町時代吃過的那道美食,排骨麵! 我選擇了王ちゃん的獨創。 排骨麵,肋排,豬肋,但其實是用調味的五花肉炸過的排骨。 王ちゃん的獨創是把豬肩肉薄切,加上咖喱和太白粉醃製,然後放入炒好的蔬菜和湯裡完成的。 稍等,麵來了! 湯底是基本的醬油味,蔬菜有高麗菜、胡蘿蔔、竹筍、蔥、青椒,稍微翻炒後用餡料包住。最後再噴上特製蒜酒,噗嚕噗嚕。 中央放著鵪鶉蛋,棕色的塊狀物是特製的排骨! 美味呀!細麵搭配餡料,特製的排骨散發著肉汁滑入口中,還有柔軟的口感,熱乎乎的,但是讓人上癮啊! 好久不見,前一次來已經是30多年前了! 今天也吃得很美味,謝謝款待。
享用了韭菜炒豬肝
大家好! 今天天氣稍微有點寒冷,氣溫為5℃,最高氣溫預報為15℃,但快到中午時分卻變得陰雨,這樣的天氣適合什麼菜單呢? 今天我想吃肝臟! 炭火烤製的肝臟,外酥脆的同時邊緣有點挺立,裡面又嫩滑而且新鮮,非常好,串燒也不錯! 首先來一個鹽味的,鹽能夠突顯肝臟的甜味,第二個是味噌醬,搭配生薑和大蒜,這又是另一種美味! "味噌醬燒鳥 かんちゃん" 不就行了? 真的好想吃!可是... 沒辦法,只好今天來到了宇都宮市下栗町的中餐廳 王ちゃん。是不是要點肝臟炒韭菜? 要怎麼選呢? 一進店,就決定要點了。如果你已經決定好了,請告訴我~ 我就點了韭菜肝臟炒,等待的時候等了15分鐘。 當冷水送上來時,立刻就聽到服務生小姐說:“韭菜肝臟飯——等你很久啦!” 最近是改進了系統嗎? 不對啊,當訂單很多的時候,是會一起做的,這是為什麼。 菜的脆爽感不夠,呈現出了水分過多的樣子,肝臟比較硬呢。 調味方面是清淡而溫和的味道,還是好吃吧? 如果做的量多了就會影響火力,蔬菜出水後就變得沾水,熬成一團了!蛋也是炒蛋。 雖然有點遺憾,但多年來一直習慣的味道。 這樣能填飽肚子,帶著胡椒磨碎機,增加了食量一下子就吃完了。真好吃啊~ 讓我感動得快哭了,真可惜。今天也美味地享用完了,謝謝招待!
不是炒飯而是炒飯?或許是關西風味的炒飯呢?
大家好!最近雖然有點冷,但是我很感激每天的陽光。寅さん常說的「陽光」真的是很值得感激的東西啊! 寅さん本名田所康雄,今年68歲因為肺癌去世。據說他和谷幹一、關敬六、渥美清組成的搞笑三人組「三口袋」非常受歡迎。谷幹還為《湯姆貓與傑利鼠》擔任旁白呢! 我把車停在松竹大船紀念館和Yo卡多大船店的停車場去的,那真是懷念啊—— 雖然風有點大,但這是一個光明的世界。 大家準備吃飯了嗎?我又開始想吃炒飯了,來到宇都宮市下栗町的王ちゃん。 那裡看起來是滿油的?焦香的?富有創意的炒飯?但這是宮城人喜愛的炒飯。 雖然世代變了,但店主依然精神煥發,和他的兒子一起努力烹飪。 原本不是五目炒飯,而是炒飯。 用料只有雞蛋、小火腿和蔥,卻能理解宮城人的濃味喜好,放了大量的醬油來調味。以前是這樣的! 醬油烤焦的香氣?不過在午餐時間需要從幾個訂單中製作,所以是不是因為量多了油少導致炒飯有點乾,焦的部分很多? 這樣是不行的嗎?炒飯了,大家都清楚。幾乎是炒飯且有點焦,但還是很好吃嗎?宮城人默默享用。 我覺得要再稍微少點分量會好些,但大家都是這樣喜歡嗎?不過,真的好吃?今天也謝謝您的款待!
「公告」自10月15日起,由於食材價格上漲,將調整價格。
你好! 今天來到宇都宮市下栗町的中餐王ちゃん。早上,我腦海中的60W電燈泡閃了一下! 想吃鴨肝炒韭菜ーーーーーー 啪! 入店了。吧台右邊第二個位置,今天依然是貴賓座。 當涼開水端上來時,立即點菜,鴨肝炒韭菜! 工作人員的姐姐說,韭菜鴨肝飯ーーー 韭菜先嗎?韭菜是主角嗎? 等了一會,有點不耐煩了。 又在幹這事嗎? 可以一起做,當然點的多的時候會一起做,這就是這樣的事情呢——2、3人份的話還行,但? 首先是米飯、湯, 讓您久等了ーーーーー 韭菜鴨肝上桌了。 這裡的韭菜鴨肝是開店前就處理好的,經過油炸的方式。炒菜時候把雞蛋放進去,然後是安排好的鴨肝,調味清淡?可是, 今天的集中製作量好像很多呢? 製作多了火力會下降,蔬菜會出水,就變得軟綿綿的!雞蛋也是炒成蛋花的呢! 鴨肝也是每人8片左右分裝,冷卻了。 哎呀——第一張黃卡 因為是親子的合作,稍微遺憾,但倒是還是蠻好吃的。 這樣就不一樣了,蔬菜的水分完全揮發,鴨肝軟嫩,雞蛋滑嫩,下次再請您了。 啊啊啊啊ーーーーーーーーーー 菜單看起來是新的呢,這個? 公告!因為食材價格上漲,從10月15日開始將漲價! 韭菜鴨肝660日圓→700日圓漲價啦ーーー 套餐920日圓。看起來就像大飯店一樣! 今天也美味地享用了,謝謝招待!
今天的餐點是炸雞塊搭配米飯!
您好! 今天來到位於宇都宮市下栗町的中華料理王ちゃん。 這個時候的氣溫超過30℃真是難熬啊~ 常常聽到有人說食欲不振,但在這樣的日子裡,午餐要選擇什麼呢! 炸物,唐揚雞啊…… 我好想吃這家店的中華風唐揚雞。 我點了雞唐揚和白飯!還附有清湯。 這家店的中華風唐揚雞在醬油和生薑的醃料中加入了雞蛋和粉,然後按摩、靜置,等訂單出來後再炸,外酥內嫩,這就是中華的唐揚雞,這是中華唐揚的基本。 菜上桌了。 唐揚雞色澤很好,看起來很酥脆,口感絕佳。上次也提過,一個90卡路里,450卡路里,雖然美味,但有點兇啊! 肉汁今天天哪都噴出來了! 鮮嫩酥脆的口感真的很棒,但嘴裡可能會有點扎嘴,血流不止了? 酥脆的感覺很不錯,但就是這樣…… 然而,這麼好吃的味道常常讓我忘掉之前的感受。 670的表現,唉~真讓人困擾! 今天的美味午餐真的讓我很滿足,謝謝您的招待!
夏天必備的防曬油與炒飯!
您好! 熱帶低氣壓變成了颱風8號! 預測明天將會和佛祖一起去迎接颱風8號。 那麼,今天似乎還是會很熱呢? 這個時候我總是會想要吃點什麼。 油脂十足、微微焦香的炒飯? 不過,這讓我想起了1970年代的陽光油品。 資生堂陽光油和可柏通! 當時的小麥色明星有巴尼拉兔、前田美波里、八田珍妮特、夏目雅子? 還有阿芙娜・藍姆, 大塚寧寧的海報似乎是從指間瞥見的?聽說他們還回收了海報。 至於松崎茂則傢伙在晴天的屋頂上是個身無寸衣的樣子。 今天我要介紹的是宇都宮市下栗町的中華料理王ちゃん。 知道滝谷町的王ちゃん的人一定是年長者! 餃子、炒飯、韭菜肝和擔擔麵在炎熱的夏天特別想吃。 不經意間,發現再也吃不到5元的炒飯了,三年前590日圓還能吃,而現在漲到30日圓。真讓人吃驚! 世代交替,副社長做的新炒飯。 原本不是五目炒飯,單純的炒飯,主要由雞蛋、魚板和蔥製成,但卻能理解宮城人對濃重口味的喜好,加了醬油攪拌,讓香氣四散開來。 焦香的醬油味? 啊啊啊——可口的臉龐,香味濃郁如椰子! 果然很好吃,只是份量好像變小了啊。 真的只是半份炒飯嗎? 今天也吃得很滿足,謝謝款待!
享用了坦麵
你好! 早上有點下雨,但不知不覺又晴了? 濕度從90%逐漸下降,變得像平時的夏天一樣。 盛夏的潭麵週第四彈,十分感謝等待。 昨天的宇都宮中華系列是西方的瓢蟲,今天則是東方的王ちゃん。 今天我是來到宇都宮市下栗町的中華料理王ちゃん。 當然點的是潭麵。 雖然已經過了13:00,但店裡開始變得熱鬧。 不過社長說有位客人可以坐在吧台,我真是幸運。 似乎正好在前半組和後半組的空隙時段。 社長一如既往地在忙? 好的,我點餐了,然後接到了電話! 把區域交給工作人員,專心於烹飪吧! 事先準備好,等著吧, 通常情況下點多道菜時,第一道會到,但第二道根本不來—— 多道菜常常是分開上。 別再這樣了! 等得我快要發瘋了!20分鐘過去了。 那麼今天的潭麵,湯味有點淡! 感覺是二代目的味道,缺少厚重的口感? 啊啊啊——麵煮過了,變得軟軟的! 希望你們能更專注於料理啊—— 麵條一向是細麵,但今天變成中太麵了—— 女服務員說炒飯多了一份—— 社長問,為什麼—— 嘿嘿嘿嘿—— 雖然好吃,但今天的味道有點失敗! 對了,吧臺上有個用來料理的魔法 大蒜酒?還是水?你知道嗎? 炒完後撒上一點,這個很有效! 今天也謝謝款待!
這就是炒飯!
您好! 今天來到了宇都宮市下栗町的中華料理王ちゃん。 本店在1980年代位於滝谷町交叉口南側。 即使共用停車場無法容納車輛,常常也是客滿的狀態。 當時,隨著市營住宅在田畑之間落成,這裡迅速成為熱門的住宅區。 為了迎接這樣的變化,王ちゃん決定遷移,展開全新的挑戰。 轉眼間已經過了30多年,人氣菜餚如韭菜炒肝、擔擔麵、炒麵和餃子,都是宮城人心中的絕佳美味,因此至今仍是人氣長龍的餐廳。 30年前的擔擔麵和炒飯只要1100日圓,當時我也深深被吸引。 今天我特別想吃炒飯,所以來到了這裡。 吧台的運行效率極高,稍等片刻便會被收走盤子,真的很厲害,女將。 自古以來,主人的指示就像背景音樂般響起。 久等了ーーーーーーー 炒飯610日圓。+大盛60日圓。10年前是550日圓。 在這樣的時代,飯量減少已成為常態,所以大盛便順理成章。 配料有雞蛋、鳴門卷、蔥這三樣,僅此而已。 請仔細看,不是魚板而是“鳴門卷”哦! 裡面可沒有叉燒。 這些配料用鹽和黑胡椒翻炒,再多加一些醬油在鍋沿,快速且香氣四溢地完成!絕不是焦掉了! 真美味。 這是符合宮城人口味的炒飯,今天又一次被深深吸引。 今天的餐點非常美味,謝謝您的款待!
今天又來品嚐韭菜炒肝了!
你好! 今天來到了宇都宮市下栗町的中華料理王ちゃん。 前天?你有來過嗎? 我在桌邊享用擔擔麵,隔壁的先生在品嚐著韭菜炒肝! 哇哇哇,真想吃啊! 我差點想要問他能不能給我一點,然後拿出小碗。真是太可惜了。 下星期再來! 進店。 所以就坐到了櫃檯中央的座位。 我不看菜單,水的服務和交換, 口令是韭菜炒肝。 單點配飯880日圓。 準備很快,飯、碗、湯碗和小菜都沒有。肝臟已經經過處理,油炸是在開店前就準備好的。適當的時機加入蛋,調味則是清淡? 我照常使用黑胡椒的研磨器,隨意地撒上去,開始享用!今天也很好吃。 一來就至少會再來兩天,果然如此。 今天也吃得很滿足,謝謝款待!
今天是擔擔麵。
您好! 今天是在宇都宮市下栗町的中華餐廳王ちゃん。今天受到成員青木先生的報告啟發而進店。 因為營業到15:00,所以14:00後陸續有客人進店,但畢竟是人氣店,疫情防控措施也有做好,店內實施社交距離! 聽說過滝谷町時期的故事,而大曽的店也很受歡迎。大曽店是分店,店主可能是滝谷町時期的第三位弟子,餃子的煎製技術非常好,坦坦麵的味道也稍微濃一些。 當然,今天的點餐是坦坦麵,大份的。 切成碎片的蒜頭經過巧妙的火力處理,略微變軟,肉末和打散的雞蛋加入的時機,兒子似乎腕力大增,味道真好。隱藏的調味料可能是放在角瓶裡的蒜酒?稍微撒上兩下,味道比老闆略淡,但對我來說剛剛好。 今天也享用了美味的午餐,謝謝您的招待!
今天是最受歡迎的韭菜炒豬肝!
大家好! 今天來到宇都宮市下栗町的中華料理王ちゃん。 今天的任務是確認是「肝臘炒」還是「臘肝炒」? 這家店一如既往受歡迎,但如果錯開時間,還是能在吧檯的角落找到座位。 進店後,查看菜單! 正確答案是「臘肝炒」。 如果點單品再加飯,價格是880日圓。 當然,湯是包含的,但不含小菜! 菜上桌了。 豆芽菜修剪得很乾淨,豆子沒有附上,胡蘿蔔大小均勻,韭菜稍短,主角的肝臘則是相當大塊,顯得很有看頭。 經過處理後,油炸應該是開店前的準備。 翻炒的時候,何時加蛋就不太確定了。調味可能是清淡?還是偏鹹?隨意使用黑胡椒磨粉,加上去後真是美味! 肝臘因為提前處理過,有點偏硬。 擅長搖鍋的父子搭檔,老闆最近有點安靜! 今天又吃得很滿足,謝謝款待!
點了一份超大份炒飯
你好! 今天來到宇都宮市下栗町的中華料理王ちゃん。 今年的第一次造訪,肚子非常餓,感覺饑渴得很。 看了一下菜單,炒飯610日圓,大盛加60日圓。真的嗎? 拜託了! 店裡的兒子已經能駐場了,難道是?料理長牛氣得可以? 真的很像鶴龍力三郎呢,還蠻厲害的。 最受歡迎的菜單炒飯能一次作好好幾人份, 炒煮的最後加在鍋邊的醬油——香味四溢,不過稍等一下—— 哇哦! 太厲害了, 菜在碗邊都快溢出來了。 這裡的炒飯配料有蛋、鳴門、蒲鉾、蔥,... 而且... 顏色很黑還有點焦。 所以就是這樣! 這樣的量肯定會讓人吃飽啊~ 可不會叫做什麼五目炒飯, 不過,性價比真是太高了! 今天吃得非常美味,謝謝款待!
享用了坦麵
大家好! 為了避免三密選擇空曠的餐廳並佩戴口罩前來。 這個星期主要攝取蔬菜,是一個為了讓血液從稠密變得清澈的蔬菜週。 今天來到的是宇都宮市下栗町的中華料理店王ちゃん。 企業應對停業要求等也都采取了對策,學校的人士等應該也會在5月底之前居家隔離吧! 雖然仍有僅有的一些餐飲店營業,但這家店提供便當、午餐盒和外帶等等? 我點的是坦麵。 等了約5分鐘,兩位久等了! 這次是平常的坦麵,但這裡的坦麵湯底稍微混濁。蔬菜豐富,豬肉也略有些鮮味,然而第二代廚師的調味實在是濃烈到讓人冒汗,讓我一度想要多攝取鹽分,最近常常有這麼鹹的做法。 麵條是細麵,吃起來相對容易,但湯頭的味道過重,連炒飯等其他菜品的味道也濃厚,可能連現在的年輕人都覺得很辣。然而,真的是好吃。 雖然鹽分略有警告,但我今天有喝水解渴。真的很危險... 今天同樣感謝招待!
享用了肉類蔬菜炒合
大家好! 我選擇了一家人不多的餐廳,並且佩戴口罩來到這裡。 從15:00開始天氣看起來會有變化,不過在那之前我要先享受午餐。 今天來到的是宇都宮市下栗町的中華餐廳 王ちゃん。 因應休業要求等,企業也正在實施對策,學校方面的人員也在stay home吧? 通常在午餐時段店內都很熱鬧,但今天只有老闆的指令聲在迴響。 我點了肉野菜炒麵定食。 配料有:高麗菜、豆芽、胡蘿蔔、青椒、筍、水煮、長蔥和豬肉,但卻找不到木耳呢?是離家出走了嗎?還是入院了、被解雇了,我有點擔心。 味道不錯,但果然味道有些重,二代目會流汗想要鹽分,一吃鹽味有點過重!這味道完全不是菜的味道,而是醬油和油的味道而已。 希望能在下次改進一下!不過,宮城的人就是喜歡重口味呢? 今天也謝謝你的招待!
我實在太想吃炸雞了,特地來了這裡。
您好! 今天來到宇都宮市下栗町的中華料理王ちゃん。 看到了會員們的炸雞... 嗯嗯嗯嗯------------- 真的忍不住了~ 雖然平時有避開炸雞類,但今天怎麼也抵擋不住。 思考片刻後,決定要來這裡吃中華風炸雞。 我點了雞肉炸雞、半碗飯和擔擔湯。 店裡午餐高峰過後,顧客稀稀落落,炸雞需要一些時間。 中華風炸雞使用原創的醃料,搭配蛋和粉混合後醃製,靜置,點餐後炸制,外酥內嫩!這就是中華炸雞的做法。來了! 轟~轟~轟! 炸雞顏色很好,非常香酥,口感好極了。 每隻炸雞90k kCal,共540Kcal,真的有點嚇人! 擔擔湯味道稍微濃一些! 這也太好了!雖然米飯是半碗,但這味道讓我難以忘懷。 這樣890日圓,真的是美味。 我稍微剩一點回去,抱歉! 今天也吃得非常滿意,謝謝款待!
這是韭菜炒肝!不是肝韭菜!
您好! 今天從早上開始就是冷冷的雨。 隨著一般企業也開始限制辦公室上班,國民全體一起進入了新型肺炎的防疫封鎖。 那麼這種時候適合的防疫午餐是什麼呢? 想了想, 我來到了宇都宮市下栗町的宇都宮中華第一名的王ちゃん本店。 這家店每到中午時段都是客滿,中間等候和外面也都有排隊。 單人用餐的人可以直接走到吧檯和快速入座,甚至連菜單也不看, 工作人員小姐姐一端水來時我就下了訂單。 點了韭菜肝和餃子飯! 這是這家店的自豪的最強搭檔, 如果用摔角來說的話, 就像是巨虎馬場+安東尼奧伊諾基呢〜 訂的菜不會一同上來。 餃子來了,清湯也來了,飯也來了,可是韭菜肝卻沒來! 這是一般習慣不會一起上。 過了5分鐘,韭菜肝來了,但湯卻冷了。 因為他們會集中一起做同樣的訂單。 我稍微整理心情,開始享用! 期待已久的第二代候補,雖然他家兒子在鍋裡翻動也有變化, 但味道的繼承似乎不太成功。 糟糕〜〜〜! 我忘記點丹丹麵湯了! 如果用摔角來說,這可是藤波辰巳!隊伍裡欠缺了這個的搭檔, 這應該是王ちゃん最強的搭檔菜單吧?可能吧。 真是糟糕,腹部快要滿到爆了! 今天也美味地享用了,謝謝款待!
トイレ便座、リニューアルいたしました!
こんにちは!
本日は宇都宮市下栗町の中華 王ちゃんになります。
本店です。
確か?3番目のお弟子さんが宇商高の前で暖簾分けされてますがこちらも負けずに美味しいお店ですよ!
この店昼時の営業一本に絞り込む業務革新をして
しばらくしましたが相変わらず店は繁盛店、
満席満員満卓ですよ!
注文は席が決まる前、駐車場に車が停められるスペースができる前に決めておきましよう!
本日も元気にタンタン麺です。
660。から680。
に価格も革新しております。
相変わらずニンニクバリバリので午後の商談に影響を及ぼしそうな
息 、プーーーーンですが
会計時にいただく板ガム1枚で
息スッキリ、午後もバリバリですよ!
来店時の注文ですがこのメニューだけは
革新できません!
トイレ気がつきましたか?
サティスの便座にリニューアルしました。
流石繁盛店はお客様ファーストです。
今日も美味しくいただきました、ご馳走様でした!
久々のタンメンメンをいただきました!
こんにちは!
本日は宇都宮市下栗町の 王ちゃんになります。
ただ今14:00カウンターに1人、ボックス席に2人、
ピーク時は過ぎたようですが?この時間からマニアが来るんですよ!
注文はタンタンメンです!
?????
メニューを見ると660。
そうかぁ 、消費税増税で値上です。
8%で640。10%で660。
そうかぁ!
出て来ました、着丼。
何か朝靄にけむったタンメンメン登場!
でも、旨い、ニンニクサクッとたまごがフワッと
して、違うぞ!旨いぞーーーーーー!
増税分旨くなった、間違いない!
これからもこの旨さでよろしくです。
カウンターの隣に1名来ました、
注文はタンメンメンにチャーハン!
マニアの食事だ!
今日も美味しくいただきました、ご馳走様でした!
本日、タンメンです!
こんにちは!
宇都宮中華 西のひょうたん東の王ちゃん
と言えば
本日は宇都宮市下栗町の王ちゃんになります!
つい先日も来たような?
ハイハイ、肉野菜炒め定食で乾杯しましたよ、でも今日は麺で行きます。
タンメン、最近よく食べてますがこのメニューほど難しい麺メニューはありませんですよ!
油を操りスープを加え麺の茹で時間に合わせ、野菜とスープを仕上げること、なのです。どんぶり入場。
湯気の向こうに明日が見える!
明日もきっといい日になるでしょう!
私的には
日日是好日(毎日が良い日となるよう努める)
これでしょうかね〜
今日も美味しくいただきました、ご馳走様でした!
忘れてました、タンメン最高に旨いですよ!
肉野菜炒め定食をいただきました。
こんにちは!
本日は雨、雨でござる、朝からザーザーと雨です。
宇都宮市下栗町の 中華 王ちゃんになります。昼時は人気店だけあり、佐◯急便も真っ青、料理を届けるスタッフもかけて届けます。
たまには野菜をたくさんいただかないと関節が
ギシギシいうような感じになります。
なので本日の注文は肉野菜炒め定食です。
・・・なんで肉入ってんじゃねーかよ?
という方、ご意見多少あるでしょうがここは受け付けません!
料理きました!
彩り豊かな炒め物です。
内容はもやし、キャベツ、にんじん、長ねぎピーマン、たけのこ、豚小間肉ですね。
野菜はシャキッと生?
いえいえ、よく炒めあげられていて
旨い、美味い、うまい!
ご飯少なめでも、おかわりしそうです!?
今日も美味しくいただきました、ご馳走様でした!
五目炒飯をいただきました。
こんにちは!
暑くなってきた一日、
この時期になるとこんなものが欲しくなります。
焦げた炒飯、オリジナルの五目炒飯です。
現場は宇都宮市営下栗団地の東
中華料理 王ちゃんです。宇都宮の三大中華の一角
本店です。
滝谷町の王ちゃんを知っている方はかなりマニアな方です。
ところで暑くなるとシリーズ第1弾五目炒飯ですが
いつのまにかワンコインで食べられなくなっていなした。
比較的注文の多いメニューなので待ち時間少なめです。世代も変わり2代目の副社長が作りました。
宮っ子の味濃い好きを理解して仕上げ醤油のガツンと入れ煽ります。
ほぼ焦げてきた感じがででます。
個人的主観です、安心してください。
黒光りのチャーハンが宮っ子は好きです。
今日も美味しくいただきました、ご馳走様でした!
炒メンをいただきました!
こんにちは!
本日は宇都宮市下栗町の王ちゃんになります。
西のひょうたん東の王ちゃんの合言葉のような
宇都宮中華の人気老舗店です。
お互い移転の経験があります。王ちゃん25年前は栃木街道沿、滝谷町交差点付近にありました。
このところいいお天気ですが暑すぎですよね〜
5月の爽やかなスプリングはどこえ行ったことか?
まぁ、いいでしょ〜
注文は炒メン? イタメシならぬイタメン。
ジローラモが入ってるんでしょうか?
メニューの下にやわらかいやきそばと書いてあります。
相変わらずにぎやかな調理場です、息子さんは寡黙ですが。御主人は客入れ、テーブル割り、調理と
すべてこなしますよ。
サッサと出てきました!
いい絵面です、綺麗です、紅生姜が映えます。
味はサッパリとして生姜が鼻から抜けます!
でも、ギラギラした人にはサイドメニューのようかもしれませんね?
今日も美味しくいただきました、ご馳走様でした!
ラーメンを初挑戦!してみました。
こんにちは!
宇都宮市は昼前に1時間に60m m/hの豪雨?
がありました!なんで?雷様?
ちょっとランチに出遅れ予定店を逃してしまいました!
なので、今日は宇都宮市簗瀬町の中華料理 王ちゃん
になります!人気店の昼時、GW疲れにはもってこい!でしょ?
中待ち6名、ここは回転が速く、食べ終えると自動的に器は無くなるシステムなので待ち時間はそれほどありません!本日は同行者有り。
注文はラーメン、味噌ラーメン、餃子、ニラレバです。
餃子が出てきてラーメン、味噌ラーメンと順に出てきますがニラレバが出てきません。相変わらず3人分の注文が出るまで調理が始まりません。
や〜ッと調理開始で出てきましたが、大量に作るために野菜の水分が出てしまって、残念な味になってしまいます。このメニューそろそろ卒業か?
ラーメン、味噌ラーメンを初めていただきましたが、なかなかいい味ですよ!
30年以上通ってますが未経験のメニューもチャレンジしてみようと思いました!
今日も美味しくいただきました、ご馳走様でした!
今日もタンメンメンですよ!
こんにちは!
本日は宇都宮市下栗町の
西のひょうたん
東の王ちゃん
今日は東ですが!
11:30オープンですが、10分で満席、しかも家族連が多い、一家で食べても3、4千円でしょう!
今日はちょっと寒いので タンタンメン!
全部カタカナ?
2、3個注文をまとめて作るのでやや我慢。
きました!不思議なアングルですが
これが王ちゃん風タンメンメンです。
ニンニクスライス、挽肉、とき卵の黄金比率。
相変わらずうまい!
ここでビックニュース。
調理場に3人目、若手のお兄さんが入りました。
何年ぶりか?セガレさん以来だなぁと思う?
今日も美味しくいただきました、ご馳走様でした!
ザクザクと入ったスライスにんにく!
こんにちは!
本日は宇都宮市下栗町、東の横綱 王ちゃんです!
昼時で駐車場は満車状態?こんな時は・・・
しばらくなので食べたくなり来ました。
今日こそはと思いメニューを見ますが・・・
グラスに水を持ってきてのお姉さん、そば場を離れず動かないのがオーダー待ちの得意技?
ですからついつい、タンタン麺お願いします!
また、言っちゃったよ!
と言うわけで今日もタンタン麺なんです。
ここの調理場はまとめて作るのがうまいんです、
注文が2、3個まとまるとガシャーーーンと鍋が動きます。
来ました、着丼!
この、ザクザクとした小判のようなスライスされたにんにく、挽肉にからみついたふわふわのたまご、
最高です!
麺は・・・それなりか、やや太のモチモチの食感、
全然辛さはないけれど私には落ち着く味なんです。
でも、長居はさせてもらえません、油断すると
ササーーーといつのまにかどんぶりがなくなって?
ありがとうございました〜 ?
今日も美味しくいただきました、ご馳走様でした!
相変わらず旨いくて安くて良い店です!
こんにちは!
宇都宮の大衆中華は西のひょうたんに東の王ちゃんになります!どちらも人気店です。昨日は大衆食堂ひょうたんでしたが今日は
宇都宮市下栗町の中華 王ちゃんです!
こちらも人気店です、どちらもの共通点としては
店内にはシンプル、ほぼ家族経営、そして値上げはせずできる限り食材の調達から材料、調理を抑えて価格に反映されている点です。
ですから大切にいただきたいものです!
今日はタンタン麺を注文致しました。生ニンニクのスライス、ネギ、ひき肉を豆板醤で炒め一味唐辛子を使い味付け致します。麺はかん水を使ったやや太めのストレート麺です。
注文かササーーと出てきます。
相変わらず旨い、辛味はほぼ感じませんが食欲のますスープ仕上がってるようです。
御主人が作り上げたオリジナル的な名物タンタン麺として宮っ子親しまれてる逸品です。
おすすめはニラレバ、餃子、唐揚げ、パイコー麺も良いですよ!
今日も美味しくいただきました、ご馳走様でした!
宮っ子が好きなチャーハンです!
こんにちは!
本日は宇都宮市下栗町の王ちゃんになります。
東の王ちゃん西のひょうたん、人気店です。
チョット暑くなりと喉越しのよいチャーハン!餃子!
これがいいと思います。昼時の王ちゃんは混み合いますが長居する方がいないのと食べ終わるとサッサと器を下げていくので回転が?客も分かっていての行列です!
カウンターに案内され水が出される、このタイミングで注文がベストです!
待つことはありませんが、チャーハン、レバニラ餃子、担々麺は数がまとまってから作りますのでやや時間がかかります。
餃子も早くでてきます。お待たせーーーー!
チャーハンです!
人気の訳はよく味が付いて濃い味付け仕上げの醤油が香ばしい!と言うのが人気のようです。
熱々です、こんもりのチャーハンの中心に穴を開けて冷ますのが通の食べ方です。
旨いと思いますが香ばし醤油の香りは私には
煽りすぎ、焦げている?としか思えません。
確認に参りましたが確信しました。
しかし宮っ子には絶大な支持、人気メニューNo.1です。
今はメイン調理は息子さん、2代目ですが私は暖簾分けした弟子の大曽の王ちゃんのチャーハンが好きです!
今日も美味しくいただきました、ご馳走様でした!
店名 |
Wan Chan
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菜系 | 中國菜,拉麵 |
預訂・咨詢 |
028-636-2566 |
預訂可/不可 |
可以預訂 |
地址 |
栃木県宇都宮市下栗1-21-17 |
交通方式 |
距离東宿鄉 2,194 米 |
營業時間 |
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預算 |
~JPY 999 ~JPY 999 |
預算(評論總數) |
~JPY 999JPY 1,000~JPY 1,999
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付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付 |
包廂 |
不可 |
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包場 |
不可 |
禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
停車場 |
可 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
歡迎兒童 |
網站 |
您好! 這裡是位於宇都宮市下栗町的中華料理王ちゃん。 雖然有點寒冷,但今天天氣清新,讓人感到舒適。早晨的散步非常愉快。 這樣的天氣適合?午餐要去哪裡? 我一邊思考著這些問題一邊走着, 今天沒有特定的菜單,雖然擔擔麵和韭菜肝是常點菜品, 不想隨便選擇,也許可以吃些蔬菜? 因為想吃很多的蔬菜,所以點了肉炒時蔬加飯! 飯220日圓,套餐700日圓,還附湯。 翻看歷史紀錄,這是四年以來的第一次挑戰, 雖然外觀一般,但這裡的肉炒時蔬, 蔬菜鮮脆,調味料卻是強烈, 即使火候不夠也沒關係, 秘密的調味料是放在威士忌角瓶裡的 蒜頭和酒,這兩次灑上去,正是這個關鍵, 味道真好! 青椒竟然是超級新鮮? 綠色與黃色蔬菜的盛宴,青椒、捲心菜、胡蘿蔔異常突出?韭菜、豆芽,還有蔥也都在,但沒見到木耳。 畏縮的蔬菜真是讓人心痛! 今天也很盡情地享用了。 啊啊啊啊——差點忘了肉。雖然是豬肉片,有點筋,但也是提升口感,抱歉了。 啊啊啊——米飯真好吃啊~ 不過要注意食量哦! 今天又美味地享用了,謝謝招待!