評論列表 : Kadoya Shokudo Sohon Ten

大阪最著名的餐廳之一。我在網路上看到許多文章和YouTube影片，決定來這裡。
從11點開始排隊，直到13:10才上桌。
我點了沾麵（1850日圓）和名古屋雞味付蛋（350日圓）。
湯底是偏甜辣的沾汁...

時隔一年半再次光臨。
7:58到達，排在第一位。
8:00 進來一位。
8:07 進來一位。
8:08 進來一位。
8:24 進來一位。
8:32 進來一位。
8:37 進來一位。
8:42 進來一位...

2025年5月3日（星期六）10:09訪問。
當時有約40人在排隊。
在排隊的過程中，工作人員給了我們菜單，過了一會兒就開始詢問我們的訂單。
我點了：
沾麵（普通，1,850日圓）
味玉（350日圓）...

好久不見的卡多屋食堂
這裡必須排隊，大約需要兩個小時，簡直就像萬博會場一樣哈哈。
限定的冷麵
麵條的口感不再是單純的啜食，而是需要咀嚼，實在是太好吃了！
叉燒也美味得讓人想加白飯……
而且筍乾飯也非常美味。

兩年不見的登場呢。
而且這次是在黃金週期間出現的。
去年夏天我期待著從冷拌麵轉向冷麵，
但很遺憾沒有提供，讓我感到失望。
不過在四月中旬時在X上得知了預告，讓我感到興奮。
這次我在大雨滂沱的連假中來到...

來到大阪，時隔6年再次造訪。
之前的價格就已經很高了，現在漲得讓人忍不住想笑……不過難得來一次，排了2小時的隊，所以決定點兩碗。
桌上有一些介紹。雞肉使用的是比內地雞，豬肉則是鹿兒島的黑豚，昆布來自羅...

我點了沾麵加豬腳。
沾醬的美味無與倫比。而且…麵條的美味讓我驚訝，感動不已！
豬腳真是太棒了…柔軟得無法用言語形容的美味。
我在開店前20分鐘到達時，已經有18位客人在排隊了。可能因為是黃金周，所以人...

在關西廣為人知的拉麵店「卡多屋食堂」。雖然一直沒有機會去，但利用了黃金周的空檔前來拜訪。雖然在11點前到達，但已經排起了折返的長隊。店內的翻桌速度似乎不算慢，但等候時間還是相當長。旁邊的老先生正在讀《...

大阪代表的拉麵名店「カドヤ食堂」。每碗的價格可能看起來比一般拉麵店稍高，但實際品嚐後，您會深刻體會到這個價格所帶來的價值。
首先讓人驚訝的是湯頭的細膩。從精選的全雞和海鮮中仔細熬製的高湯，沒有任何雜味...

再次造訪了大阪的卡多屋食堂總本店。
在星期天早上8:40左右到達，成為第一位客人。
點了沾麵和黑豚飯。湯頭的鹹淡剛好，麵條的彈性極佳，非常美味，黑豚飯的味道也很濃郁，吃起來很好吃。謝謝款待！

星期日從11點開始排隊，約在12:30入店。
麵條的擺盤非常美觀，但味道雖然好卻有些普通。
我點了沾麵普通份1800日圓加特盛800日圓，共計2600日圓。
不過價格實在太高，加上等待時間讓我的期待值...

我在下午2點左右造訪了這家店。
等了大約40分鐘，終於進入了店內。
這次我點了1400日圓的中華拉麵。
麵條偏軟，與醬油基底的湯頭非常搭配，整體來說是一碗平衡感十足的拉麵。
此外，拉麵碗的設計也讓人印...

這是位於西長堀的カドヤ食堂總店。
今天是休息日，稍微早一點享用午餐。到達時間是上午10點20分，排隊大約有10人。隨著時間推移，隊伍越來越長。大約30分鐘後進入店內。這次點了鹽味餛飩麵，還有特製配料。...

十年前我來過這裡，當時的特大份沾麵價格大約不超過1000日圓，現在卻要2500日圓。
這該如何看待呢？或許是因為習慣了，拉麵一直以來都給人便宜又美味的印象。雖然我一直在享受這種便宜的美味，但也能想像到...

無論如何，我點了自家製麵的光滑亮麗的熱門菜單——沾麵。
這美麗的麵條色澤鮮豔，口感極佳。第一口只吃麵，能感受到小麥的香氣和風味，口感獨特。
沾上稍微帶酸味的沾醬，滑順的口感讓人覺得美味。
吃完麵後，我...

大阪屈指的熱門拉麵及沾麵店。
使用稀有的小麥粉「春豐」的中心部位，特選粉製作而成。其他如叉燒和味玉等細節也都使用特選食材精心製作。每碗的價格接近2000日圓，在全國範圍內也屬於高級價格區間。
沾醬中包...

我在平日的下午2點左右造訪。因為避開了高峰時段，距離關門不到一小時，所以店內雖然滿座，但排隊的人數只有三組，等了大約15分鐘就進入了店裡。
我點了中華拉麵和蛋拌飯。
湯底是由雞肉和豬肉混合而成的雙湯底...

我想寫下我一直想寫的事情。
那就是大阪拉麵的代表之一——卡多屋食堂的豬腳。
這不是中華麵或沾麵，而是作為配料的豬腳。
首先，現在的價格是950日圓。
這是只有沾麵可以選擇的配料菜單。
如果單看價格，這...

我去了大阪人氣拉麵店「カドヤ食堂總本店」。
大約在10:30到達時，已經排了大約20人的隊伍。
等了大約30分鐘才進店。
我點了哈特蘭啤酒、沾麵和黑豚丼。
因為沾麵是點的普通份量，所以一開始覺得量可能...

大阪最有名的拉麵店，說這句話也不為過的卡多屋食堂。
雖然我在開店前30分鐘就排隊，但前面已經有10個人了。果然人氣非凡。
味道是我喜歡的帶有酸味的沾醬，麵條更是滑順有嚼勁。
除了價格之外，真的是無可挑...