評論列表 : Sanada Zaka no Kosuke

這是一家提供上田當地料理的餐廳。烤鳥肉、馬肉刺身、信州鮭以及鴨肉料理都非常美味。此外，我品嚐了店員推薦的地酒——亀齢，這是一款容易入口的酒，非常好喝。
店內似乎有很多當地人，氣氛相當熱鬧。

四年前，我在出差時經常光顧的店。至今味道和店內氛圍依然很棒。依照當地的季節食材，調味非常得宜。雖然有些菜餚的份量稍顯少，但像是最後的拉麵，湯頭非常好喝。串燒（燒鳥）則算是普通。

從長野縣的上田車站步行約3分鐘即可到達的「真田坂的小助」。

◽️ 店內氛圍
我平日去的，但即使沒有預約也能輕鬆進店。
不過，三人以上才能預約包廂。
但是，這裡有掘りごたつ，與其他座位之間保持著距離，...

和客戶方道別後，打算再找一個地方喝酒，結果選擇了之前來過的幾家店，幾乎所有店的點餐截止時間都是21:30，22:00就關門。
イナック的地方雖然都滿座，但居酒屋類的店收店時間真的是早呢(^^;

好不...

上田旅行的完美結尾。到新幹線時間之前來這裡喝酒，車站附近的地點讓人很開心！

雖然黑板上寫著推薦菜，但在平板上點餐時卻出現了缺貨的字樣…明明剛開店就進來，這讓我有點懷疑。

氷見的生蠔每個1000日圓...

從上田站步行約2分鐘。
這是一家能享受信州特有料理和地酒的居酒屋。
這次我們被安排在了榻榻米座位。

菜單上有很多豐富的選擇，包括信州名物。
首先點了霍皮套餐 (550日圓)（續杯的中杯275日圓），...

我們事先預約了2位客人來此用餐。由於滿座，必須提前預約。

因為已經喝過啤酒，所以一開始選擇了日本酒。
這裡有13種信州地酒。
酒的日本酒度也有標註，選擇起來很方便。

・飯山 水尾 一味 (+7)
...

在上田市的聖美優斯（サントミューゼ）與妻子享受完「早安古典音樂會」後，我們決定在上田車站附近喝酒回家。

在上田車站前隨意閒逛時，意外發現了這家店。

看到店前展示的菜單，發現有許多不錯的居酒屋菜品，...

在平日的晚上，我們預約了8人的聚會！當告訴他們希望有個包廂時，店家為我們準備了一個半包廂的空間。
我們訂了『信州鮭魚』、『野澤菜』以及『上田名物・美味醬烤雞串』等菜品♪ 每一道菜都有濃郁的味道，搭配酒...

我想喝日本酒…‼️
和丈夫一起來了這裡。
這是第一次來，但味道很好。
如果有機會我還想再來。
除了おいだれ，這是第一次來的店。
可以品嚐到各種不同的酒，真是個棒的店。
如果想喝長野縣的酒，這裡非常推薦。

在長野縣上田與後輩們進行聚餐。
從肉類的小吃到魚類的小吃，全部都非常美味。
而且日本酒的味道真是太好喝了。
徹底領略了長野縣的獨特魅力。
好像有點喝得過頭了，哈哈。
而且，最後的拉麵隨即就要來了❗️

馬肉和信州鮭魚都很好吃！
顧客絡繹不絕的店內充滿活力。
清酒的種類也非常多，喝了不少，度過了愉快的時光。
此外，野澤菜天婦羅也非常美味。
環境也很好，是一家非常值得感謝的店。
謝謝美味的料理～

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今天是上田市出差的最後一晚，所以我來到了這家小巧別致的餐廳，進行了首次造訪。

這家店的裝潢相當時尚，適合輕鬆的商務接待。
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為了攻城上田城而前一晚住宿，選擇了當地口碑極佳的「真田坂的小助」單獨參加二次聚會。
點了：
・炭火燒味豚肩肉
・燒草本酪梨
・豬肉鎖骨的櫻桃與燒草本
這是因為是上田當地的酒，點了：
・信州亀齢
・鼎
...

以藁燒和炭燒為主的創意和食。
飲品方面，有上田的亀齢，以及須坂的直虎等稀有美酒，作為日本酒愛好者我感到非常滿足。
在料理中也享用了當地食材和季節限定的菜單。
店裡還有超高品質的海波獎杯，的確角海波非常...

先跟大家說一下...
因為喝了很多酒所以沒辦法詳細回顧(^-^;

從上田車站的城口直走就是"真田坂"。
這條斜坡旁的松尾町商店街於1998年長野冬季奧運會後進行整建，並邀請市民徵集名稱，最後決定為"...

バイ貝うまかったです。長野県の日本酒が色々あり、楽しめます。