評論列表 : Chuka Soba Maruki Shoten

我來到了位於松本站城口步行約5分鐘的中華そばマルキ商店。
雖然我來過幾次，但這裡提供的不是富山黑拉麵，而是松本黑拉麵。
我在平日的21點左右來到這裡，店內只有兩組客人。
我被安排在了吧檯座位。
這裡採...

前往松本的短途旅行・:*。・:*三(　o'ω')o
雖然蕎麥麵也不錯，但偶爾想吃拉麵，於是搜尋了一下，發現這家人氣店就在車站附近，於是決定來試試♪
雖然晚餐時間還早，但已經有幾位客人在了。
我坐在了吧...

ブラックラーメンといえば富山ですが松本にもありました！松本ブラックラーメン！色のわりにサッパリな感じ…背脂は超コッテリなんやろうなぁ…やっぱり特製にしてしまいましたが麺は大盛ガマンでしたよ。今度は別メ...

[日時]2025年2月27日(木) 11時48分
[来店時の食べログ値]
[待ち時間] なし 店内3人
[接客]◎ [再来店]〇 [支払方法]現金

松本ブラック･せあぶらっく･にぼしブラ...

長野県に出張です。
松本駅近くに宿を取りましたが到着が夜遅かったため駅近くのラーメン屋・マルキ商店さんに訪問。
松本ブラックに黒から揚げ。
黒の魅力にいつも負けてしまいます。
チャーシューとネ...

だめ。店員が先ず店主にびびっている。
名店の風格を出すも、餃子はフライパンで焼いていてる。味は普通。

肝心の名店長野ブラック。松本在住の方に聞いてもそんなもの無いと。。

味は？先ずスープ...

飲んで〆ラーメンで検索したところ、こちらがヒット。なんと平日は3時、土曜日は4時まで営業してるというから驚き。
中華そばと松本ブラックを注文。
中華そばはあっさり優しいお味で。
松本ブラックはた...

松本駅前大通で深夜いちばん遅くまで営業しているラーメン屋さん中華そばマルキ商店❢飲んだ後〆に訪れた事がある方も多いのでは!?
こちらの名物はなんといっても「松本ブラック」でしょ❢❢
見た目真っ黒で...

平日晚上作為結尾來到這裡，店內沒有擁擠，順利入座。從座位上掃描QR碼進行點餐，點了中華そば松本ブラック 880日圓（含稅）。大約等了10分鐘，便上菜了。湯底是黑色的，調味濃郁而美味，蔥花與豆芽也非常豐...

從松本站步行大約5分鐘。
可惜的是沒有專用停車場，因此開車來的時候需要使用附近的投幣停車場。

在對年菜感到乏味的時候，受邀來吃拉麵。
我怎麼可能拒絕呢！笑，這就是我來訪的原因。

在星期六中午12點...

我來這裡是為了享用最後的拉麵。點了松本黑拉麵，價格為880日圓。雖然湯底是深黑色，但味道不濃，飲用起來相當順口。這裡的拉麵和新福菜館有些相似，但微微不同。相比新福菜館，這裡的鹽味稍淡，湯底也更加容易飲...

在松本車站附近住宿的話，
絕對不能錯過的就是來自
「松本黑」的キマハチ系列。

吃了濃郁的黑胡椒醬油拉麵後，會讓人清醒，
而且彈牙的中細直麵也很美味。

這道中華そば具有上癮性，
如果來到松本，
絕對...

今早松本市的氣溫是零下4度。
隨著中午的臨近，陽光開始出現，而今天風平浪靜，感覺上並不特別寒冷。

不過，並不是說熱，因此不由自主地想在午餐時吃些熱湯。

今天開始下午有外出活動的計劃，因此在路上光顧...

這家店是繼承自隨性八兵衛的店主所經營的拉麵店。
拉麵有松本黑、贅肉黑、中式拉麵、濃厚中式拉麵、鹽拉麵、柚子鹽拉麵、豚骨醬油、鹽豚骨、雞中式拉麵等多種選擇。

我點了人氣菜單「松本黑（880日圓）」。
...

【訪問日期】平日
【訪問時間】約25時
【等待人數】無
【等待時間】無

【味道】★★★☆☆
【量】★★★☆☆
【性價比】★★★☆☆
【氛圍】★★★☆☆
【服務】★★★☆☆
【綜合評價】★★★☆☆

...

在松本飲酒後，聽說有家深夜也能去的美味拉麵店，於是決定來這裡看看。聽說松本ブラックラーメン正在成為當地的名物，讓我很想試試。
雖然深夜人潮不多，但店內卻擠滿了顧客，讓我感到驚訝。
我馬上點了松本ブラッ...

黑色湯頭的醬油拉麵，應該可以追溯到竹岡式吧。
開始使用黑色湯頭的應該是富山黑拉麵。
雖然我並不特別講究，但...

無論如何，我對於「黑色湯頭」和「黑色」這些詞彙特別沒有抵抗力。

醬油的味道不會過鹹...

深夜拉麵
充滿罪惡感（笑）
店裡的招牌是『松本黑拉麵』，我點了這道。
雖然看起來確實很黑，裡面加了蒜和焦醬油，但比我想像中好吃多了。
另一碗是鳥拉麵。
味道穩定，蛋的半熟程度恰到好處❤️
搭配檸檬沙瓦...

本次介紹的是位於JR松本站附近，創立於2014年（平成26年）的「中華そばマルキ商店」。
這是一家由安曇野市豐科的「隨意八兵衛」經營的拉麵店。
店內的招牌菜是讓人聯想到富山黑拉麵的松本黑，使用的正是濃...

晚上9點過後，為了吃拉麵我在松本的街道上徘徊，正當我打算放棄時，目標的拉麵店卻關門了。好不容易發現了一家還開著的店！我點了推薦的松本黑拉麵和白炸雞塊。松本黑拉麵的味道我以為會很濃，但意外地剛剛好，非常...