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軍鶏のを存分に楽しめる鶏料理店
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
軍鶏 枩井（シャモ マツイ）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、鳥料理、焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-8376 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急線町田駅北口 徒歩2分 町田駅から394m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
お通し1人(税込み)500円、個室の席料1人(税込み)700円 |
席・設備
| 席数 |
58席 （カウンター6席、個室９席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 58人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） 個室のみ、水炊き、鶏すきの提供が可能です。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
電子タバコ限定の個室も有り。カウンターのお客様は、喫煙スペースにて 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| オープン日 |
2023年11月6日 |
| 電話番号 |
042-721-9512 |
| 初投稿者 |
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【軍鶏 枩井 】
JR町田駅北口から徒歩5分
去年の11月にオープンしたばっかりのお洒落な鶏料理店！
町田におすすめのお店を紹介していただいて、友人と予約をして行ってきました！
今回は平日20:00過ぎに友人と来店。
店内は落ち着いた薄暗い雰囲気で、カウンター席や完全個室があり、デートや接待などさまざまなシーンで使用されているそうです。
入り口を進むとコの字型のカウンター席があり、スーツを着た男の人が横並びで並んでいました。平日ということもあり、接待できている人が多いな！という印象です。
自分たちは個室に案内をされました。
個室は全部で8つぐらいあるそうで、1つ1つが広々していると感じました！
今回は5000円のコースを注文！
(プラス2000円で飲み放題にもすることができます！)
5000円で8品と豪華な内容でした
まずは1杯目ビールを頼んで乾杯
・先付け(お通し)
大根と鶏肉を煮た煮物。
しっかりと具材に出汁が染みており、とても美味しい
・サラダ
カブなどたくさんの野菜のグリーンサラダ！
・串焼き7本
・軍鶏 もも
しっかりとした弾力があり、噛めば噛むほど旨味が出て、ジューシーでした！
・軍鶏 むね
ももと違い淡白で、しっとりとした味わいを感じられました。
・阿波尾鶏 もも
他の鶏とは違い、長期的に飼育されるため、肉質が引き締まり、歯応えのある食感！そして脂が少なく、あっさりとしか味わいでした！
・椎茸 出汁醤油
1日、軍鶏の出汁に浸したしいたけ。すごく出汁が染みていて、すごく美味しかった！
日本酒が進む〜
・レバー
焼き加減がちょうど良く、めちゃ美味しかった！山椒つけると最高
・手羽先スペアリブ風
通常の鶏肉よりも旨味が強く、焼き上げた香ばしさとジューシーな肉汁がたまりません！！
・ふくめ蕪
軍鶏の出汁をじっくり煮込んだ蕪のふくめ煮だと思われる。出汁が染みてて、かつ蕪も柔らかくすごく美味しかった！
・茶碗蒸し
通常の茶碗蒸しとは違い、軍鶏の肉と特製の餡をかけたシンプルで贅沢な一品！
軍鶏の出汁が効いており、コクと旨味が強く、すごくお酒にも合います！
・里芋の唐揚げ
外はサクサクの中はほろほろでとても美味しかった！
・真鯛の土鍋ごはん
まず１杯目は真鯛と出汁の風味を楽しみます。2杯目はお茶漬け風にして、出汁と一緒に味わいます。
真鯛と軍鶏を存分に味わうことができ、〆には最高でした！
・甘味
今回の甘味はシャーベットアイス！
普段軍鶏は食べる機会はありませんが、どの料理も美味しく、お腹いっぱいになりました！
店員さんもみんな優しく、料理の説明などもしてくれたりなどありがたかったです！
ご馳走様です
___今回の注文___
串焼きコース 朱雀 5000円
飲み放題 2000円
_____店舗詳細_____
住所 : 東京都町田市森野1-37-10 きめたハウジング第23ビル 2F
⏰営業時間 : 16:00 - 23:00
定休日 : 年末年始
席 : カウンター席、完全個室
現金、カード
___________