Name: 榎本ハンバーグ研究所 西ヶ原店(渋沢通り店)
Address: 北区西ヶ原2-44-13 西ヶ原ハイツ 1F, -, 東京都, 1140024, JP
Telephone: 03-3910-7020
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.48

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1～20 件を表示／全 374 件

みみやまさん口コミ193件フォロワー497人

3.9

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.1
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.8
酒・ドリンク-

2025/04訪問1回目

ハンバーグ好き集まれ◎肉の旨みが光る“研究所仕込み”のデミグラスソースハンバーグ

2025.4.30（水）

渋沢通り沿いにある「榎本ハンバーグ研究所」。
その名の通り“ハンバーグに真剣に向き合っている”お店だそうですが、外観はアットホームで提供される料理はとても丁寧に作られ...

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黒いスプーン口コミ27件フォロワー9人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/04訪問1回目

芸能人が訪れるハンバーグ屋

美味しくてそんなに高価じゃないハンバーグが食べれるお店を探してたところ、見つけたのが榎本ハンバーグ研究所でした！

ここは何度かテレビで特集されたり芸能人が足を運んで食べにきたりするみたいなので気...

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のりぞう0312 口コミ444件フォロワー93人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/04訪問2回目

土曜日の夜、予約をしてから訪問。
ハンバーグは安定の美味しさ。
種類が豊富なので迷いますが、わさびをチョイス。
チーズとよく合っていました。
サイドメニューのチーズミートポテトは、量も多く、味...

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げんもん口コミ120件フォロワー216人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2025/04訪問1回目

よにので行っていたしるばーぐ！

西ヶ原に、なんとよにのちゃんねるでも訪れていた榎本ハンバーグ研究所さんがある！と知り、ランチで訪問。
平日11:30のオープンと同時にちょうど入店できましたー。後から後から、お客さんの入店が途切れな...

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まさ55555 口コミ32件フォロワー3人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/04訪問1回目

お店に向かうにあたり、上中里駅から歩いて向かいました。
坂を登る必要があり、少し距離もあるので食事前のいい運動になります。

予約して来店しましたが満席というわけではなく、席には余裕がありました...

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風の吹くまま気の向くまま口コミ28件フォロワー7人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/04訪問1回目

今年の花見ラストチャンスということで、飛鳥山公園に行った帰りに、榎本ハンバーグ研究所西ヶ原店でランチを食べました。花見の後ということでビールで喉を潤してから、榎本ハンバーグとわさびソースがかかったハ...

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ハッピーcheese 口コミ82件フォロワー16人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/03訪問1回目

150gのハンバーグを注文しました。見た目小さく見えましたがボリューム満点。備え付けの野菜もとっても美味しかったです。1人できている人もいてとても入りやすいお店でした。駐車場はないので近くのパーキング...

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hujit495 口コミ22件フォロワー6人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/03訪問1回目

三種のチーズのハンバーグ、バジルブレッド、プリンケーキを注文しました。ハンバーグは柔らかくてジューシーでとても美味しかったです。ランチとしては少しお高めですが、自分へのご褒美には良いと思います。支払い...

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のりぞう0312 口コミ444件フォロワー93人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/02訪問1回目

食べログで予約しておいたので、並ばずに入れました。
サラダと、デミハンバーグを注文しました。
連れは汁バーグ。
ハンバーグは軽くて美味しかったです。
デミハンバーグのトッピングに竜田揚げと温泉...

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こあらっこっこ口コミ501件フォロワー914人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.3
酒・ドリンク-

2025/02訪問1回目

じゅわっと肉汁が！

平日11時45分ごろに伺いました。
まだ空いていて1人でしたが
奥のテーブル席に案内されました。

平日限定ランチ
ゆずおろし和風ハンバーグ　150g 1180円
を注文し、さらに
ラ...

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pekochan0704 口コミ168件フォロワー1人

5.0

－1人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2025/02訪問1回目

最高！

子供の大会後に伺いました(*^^*)ハンバーグはとても肉肉しく、箸を入れたら肉汁がブァーと出たよ(*^^*)サイズとトッピング選べてバリエーション豊富です(*^^*)一品も多くてgoodでした(*^^...

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まよよ0702 口コミ436件フォロワー64人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/02訪問1回目

平日ランチで訪問。
平日ランチ限定のおろしのやつにしようか悩んだんだけどデミグラスの気分だったので定番と書いてあったこちらへ。
肉汁は最初ドバーとでてきた。ただそこまで特別おいしいハンバーグってわ...

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kede7 口コミ160件フォロワー38人

3.3

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/02訪問1回目

バンパークソースは絶品でした。ハンバーグ自体はもう少しお肉感がある方が好みです。粗挽き挽肉っぽいと理想ですね。しかしながら切った瞬間肉汁がブワッと出て味はかなり好み！最後のコーヒーがなぁ、、、と言った...

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だにゃまる口コミ95件フォロワー105人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/02訪問1回目

北区のハンバーグ専門店

　榎本ハンバーグ研究所さんは駅の案内でも何度か見かけており、今回2度目の来店です。場所は西ヶ原駅出てすぐで分かりやすく、ランチは特に待ち列が発生するため早めの来店か予約がおすすめです。今回は祝日予約な...

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ニンジン忍者口コミ42件フォロワー6人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/02訪問1回目

ハンバーグを出汁に浸して食べるのは斬新でした。出汁もちゃんと美味しかったです。
キッズメニューもあり、おもちゃもちゃんとしたものが選べます。店長かな？めちゃ子どもに優しくしてくれました。
ちょっと...

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Chargemyphoneto100%口コミ93件フォロワー4人

5.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/01訪問1回目

ハンバーグはジューシーな肉汁があふれ出し、一口ごとに旨味が広がるイメージ。よく焼けていて、その上のソースもしっかり味わえる。
また、モンブランは濃厚な栗の甘さと滑らかなクリームで見た目も味も上品であった。

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Bougainvillea123 口コミ59件フォロワー17人

3.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/01訪問1回目

「しるばーぐ」が名物という事で新しいと思い注文しました。

メンマとゆで卵もあり、なんだかつけ麺のような出し汁につけて頂く感じです。

個人的には美味しいのですが、なんだか「これ！」っていうポ...

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だーくろさん口コミ75件フォロワー5人

5.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/12訪問1回目

榎研ハンバーグ BLACK 200g 1980円
ライス中 310円

丁寧に作られたのが伝わるハンバーグ。肉の味がしっかりしていて、噛むほどに旨みが深まる。シンプルだからこそ肉の美味しさが際...

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みやじ0805 口コミ130件フォロワー45人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/12訪問1回目

テレビなどで度々取り扱われる風変わりなハンバーグ屋ということで、予約して訪れました。開店と同時に予約でほとんど席が埋まってしまうため、予約が吉でした。頼んだのはしるバーグというつけ麺の汁のようなものに...

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とぅーいっす口コミ140件フォロワー20人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.2
酒・ドリンク-

2024/12訪問1回目

旧古河庭園の近くにあるハンバーグの名店

・場所:西ヶ原駅から徒歩4-5分くらい
・来店理由:旧古河庭園に行く前のランチで腹ごしらえしたいと思って来店。
・来店日時:土曜日の:14時20頃2名で(予約無し)
・雰囲気:おしゃれな雰囲気で...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	榎本ハンバーグ研究所西ヶ原店(渋沢通り店)（【旧店名】コーヒーエノモト）
ジャンル	ハンバーグ、居酒屋、ダイニングバー
予約・お問い合わせ	03-3910-7020
予約可否	予約可平日ランチタイムのご予約は会員様限定とさせて頂きます。土日祝日は、11時のみご予約可能になりましたので、お問い合せ下さい。
住所	東京都北区西ヶ原2-44-13 西ヶ原ハイツ 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	電車：東京メトロ南北線西ヶ原駅2番出口より徒歩20秒。JR山手線駒込駅、王子駅より徒歩15分。JR京浜東北線上中里駅より徒歩10分。都電荒川線飛鳥山駅より徒歩8分。バス：北区コミュニティバス「Kバス」の「花と森の東京病院」下車徒歩1分。お車：本郷通り沿い。駒込と王子の中間です。国立印刷局向かい。旧古河庭園より徒歩7分。飛鳥山公園より徒歩5分。六義園より徒歩20分。西ケ原駅から63m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日 11:30 - 15:00 L.O. 14:30 18:00 - 21:00 L.O. 20:30 ■ 定休日定休日はお問い合わせ下さい。
予算	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	33席（テーブル28席、カウンター5席）
個室	有（10～20人可）半個室です。10～13名様でご利用頂けます。(要予約)
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣(花と森の東京病院内)にコインパーキング有
空間・設備	カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可お子様連れの方も多くご利用頂いておりますので、ご安心ください。＊お子様メニューはランチ限定となっております。
ホームページ	http://www.enomoto-hamburg-lab.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/cafeenomoto/ https://twitter.com/enomoto_hamburg https://www.instagram.com/enomoto_hamburg_laboratory/
オープン日	2016年6月1日
備考	お一人様、ファミリー歓迎！ランチ時間にお子様メニュー有ります。
お店のPR	【ハンバーグ研究歴30年】シェフの365種類の考察レシピから厳選した自信作をお楽しみ下さい当店のハンバーグは、毎日食べても飽きの来ない、ふんわりとした食感と優しい後味が特徴です。粗挽肉と細挽肉を合わせ、つなぎにお麩を使っています。玉ねぎの炒め方にもこだわり、炒める度合いを変えた2種類を使い、食感にこだわっています。オリジナルメニューの「初代しるばーぐ」は、２０２２年の日本流行丼大賞グランプリを受賞しました。「マツコの知らない世界」で紹介された「ご飯★バーグ」は、お土産にオススメです。 ...
初投稿者	minoru919（3）