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店舗基本情報
| 店名 |
饂飩 さぬき茶屋
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
03-5937-0505 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
下落合駅から488m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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高田馬場駅から早稲田通りを西（小滝橋方面）に徒歩10分くらい、早稲田通り沿いにある路面店である。
平日の午後1時半に伺った。先客ゼロ、後客1名。
店内にはカウンター4席、2人用テーブルが4つ。コロナ禍の名残りのアクリル板で各席が隔離されている。店内はとても清潔感がある。
ご夫婦だろうか、中年の男女お二人でのオペレーション。
一番ベースとなる「ぶっかけ」と「かけ」で650円。自分は「ちくわ天ぶっかけ」850円と「温泉玉子」100円をオーダー。
着丼は7分後。いかにも讃岐らしい太さのうどん、その上に結構な量の大根おろし、薄くスライスされた紅白蒲鉾2枚、その上に（これまたこの結構な量のおろし生姜。うどんに掛かるツユは醤油を入れるような小瓶の中に。
香川県坂出市の木下製粉の小麦粉を使った自家製うどん。あまり讃岐うどんに詳しいわけではないので、自分のコメントはあまり信頼性の高いものではないが、相応に太くて、相応にコシがあって、太めだけどワシワシとした雑さのない、いかにも讃岐らしい雰囲気のあるうどんである。ツユは醤油ベースのもので、優しい味わいのもの。半熟玉子はどちらかというと生に近い程度に軽く茹でられているので、うどんに掛けて混ぜ混ぜしていただくと少しだけカルボナーラみたい。ちくわ天はちくわ1本を丸々使った少し大振りなもので普通に美味しくいただけた。
良質なお店だと思います。