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いつも常連で賑わうお店
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赤星でモツ焼きを食らう
もつ焼きが食べたくなり、まだ行ったことのない西武池袋線椎名町駅から徒歩1～2分程度にある同店に土曜日の開店15分後の16:45ぐらいに伺いました。
同店は、店内に入る前にファサードの幅ぐらいの場所をガラスの扉で囲ってテラス席のような感じでテーブル席が6席、店内はカウンター席が12席ありました。私が伺った時には既に7割程度埋まっていました。
このお店はそんなにアウェー感は感じないと思うので、ある程度気軽に入れる感じです。
さて、カウンターに座り、まずは「赤星(大瓶 660円)」を注文です。
【串】
・肉巻きしょうが(1串 220円)
バラ肉でしょうがを巻いているのですが、これがさっぱりしていて美味しい。これは、何本でもいけるって感じです。
・はらみ(1串 143円)
歯ごたえもあり、肉汁もあって臭みもないので、美味しいはらみ。
・チキンボール(1串 143円)
これは美味しいですね。焼き加減も表面が若干カリッと焼かれているのでその点も良いですね。
・かしらあぶら(1串 143円)
安定という感じで、脂がコリコリです。
・スタミナ焼き(1串 176円)
かしらをニンニクだれにつけ込んでいるという感じかと思うのですが、にんにく感が薄かったかなぁ。
・たん(1串 143円)
大ぶりで、適度なかみ応えにジューシー感もあって美味しい。
・てっぽう(1串 143円)
表面がカリッと焼かれているのは良かったのですが、臭みはそこそこあったのが残念。
・かしら(1串 143円)
ジューシーで美味しい。
【リンゲル刺し(385円)】
全体を茹でたあとにぶつ切りにという感じで、ポン酢で食べるのですが、旨み等は特になく、うーん、個人的にはお勧めはしないかな。
以上を摘まみに、追加で「特性ハイボール(385円)」×4、キンミヤ焼酎(梅割 363円)を追加で頂きました。
同店は、常連が8割～9割程度といった感じですが、新規でもそれほどハードルは高くないように思います。
カウンター席が基本ではありますが、最大4名まではテーブル席がありますが、1卓しかないので4名の場合は予約した方が無難ですね。
フードもドリンクも全体的に安く、もつ焼きは比較的大ぶりで平均レベル以上かとは思いますので、もつ焼きが食べたくなったらまた再訪したいと思います。
ちなみに、開店時より18時とか19時ぐらいの時間帯で常連がこぞって別の店に流れるようで、一旦空くタイミングがあるようです。
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リンゲル刺し（385円）
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上から、肉巻きしょうが（220円）、はらみ（143円）
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上から、チキンボール（143円）、かしらあぶら（143円）
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上から、スタミナ焼き（176円）、たん（143円）
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てっぽう（143円）
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かしら（143円）
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赤星（660円）
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特製ハイボール（385円）
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ちゃい君
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
やまちゃん
|
|---|---|
| ジャンル | もつ焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5964-1570 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武池袋線 椎名町駅 徒歩１分 椎名町駅から148m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター12席 テーブル6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
敷地内屋外で 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2013年10月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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久しぶりに同店に訪問です。今回で4回目かと思いますが、店内に入るとみたことのある常連さんがちらほらと。
今回もまずは、「赤星(大瓶 660円)」を注文し、摘まみを以下を注文。
はらみ(1串 143円)、スタミナ焼き(1串 176円)、たん(1串 143円)、肉巻きしょうが(1串 220円)、てっぽう(1串 143円)、自家製つくね(1串 242円)、手羽先(1串 242円)、煮玉子(1串 110円)を頂きました。
前回食べたものも多数含まれますので、食べていないものの感想を。
・自家製つくね(1串 242円)
常にあるメニューではなく、偶々あったので注文。軟骨が入ったよくあるつくねでしたので、チキンボールの方がコスパ良く美味しいかも。
・手羽先(1串 242円)
塩加減もよく普通に美味しいですね。実は、2回頼んでたりします。
・煮玉子(1串 110円)を頂きました。
しっかりと煮込まれていて美味しい。
これらを摘まみに、追加で「ホッピーセット(473円)」、「ナカ(298円)」×3、「特性ハイボール(385円)」×4を頂きました。
常連さんが多いところではありますが、ひょんなことから話すようになり、そして大いに盛り上がり、改めて飲んだ量を考えると飲みすぎじゃないかと。まぁ、そのため翌日は二日酔いだったので、同店に来た際には飲み過ぎ注意です。