メニュー・プラン : ぽるこ

900円～

2020年【カリフォルニア】品種: シャルドネ
カルフォルニアの太陽を浴びた完熟果実の濃厚な果実味と、樽熟成によるバニラの香りが調和した。コクの深いシャルドネ

2018年【フランス】品種: リースリング
アルザスの陽光と大地が育むエレガントなリースリング、爽やかな酸と柑橘や白い花の香りが広がる洗練された味わい。

2023年【イスラエル】品種: ソーヴィニヨン・ブラン、ヴィオニエ、マスカット・カネル
イスラエルの澄んだ空気が育むフレッシュな白ワイン、ソーヴィニヨン・ブランの爽快な酸味にヴィオニエとマスカット由来の華やかな香りが調和した味わい

2022年【アメリカ】品種: シャルドネ
その名の通りトーストやバターのような香ばしい風味が楽しめる、リッチでまろやかなカリフォルニア産シャルドネ

2022年【フランス】品種: シャルドネ
ブルゴーニュのエレガンスを感じるシャルドネ、青リンゴや柑橘を思わせる爽やかな香りと程よいコクが調和した上品な味わい。

2022年【イタリア】品種: ゲヴェルツトラミネール
イタリア北部アルト・アディジェ産ゲヴェルツトラミネール、ライチやバラの花を思わせる甘く華やかな香りとふくよかなコクが魅力の白ワイン。

2022年【イスラエル】品種: シャルドネ
イスラエル・ゴラン高原産のシャルドネ、熟した洋梨やメロンのような果実味と樽熟成によるリッチなコクが調和した厚みのある味わい

2021年【フランス】品種: ピノ・ノワール
南仏ペイ・ドック産のピノ・ノワール、チェリーやイチゴを思わせるフレッシュな赤い果実の香りと滑らかな口当たりが心地よいライトボディの赤

2017年【イタリア】品種: メルロー・コルヴィーナ・ベロネーゼ
イタリア・ヴェローナ産のメルローとコルヴィーナ、メルローの熟したプラムのようなまろやかな果実味とコルヴィーナのさくらんぼのような明るい風味が調和した赤

2022年【イスラエル】品種: カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、マルベック、プティ・ヴェルド
イスラエルの高原が生んだボルドースタイルの赤、カベルネ・ソーヴィニヨン主体のブレンドからカシスや熟したプラムの濃厚な果実味とハーブのニュアンスが広がる豊かな味わい

【南アフリカ】品種: カベルネ・ソーヴィニヨン
南アフリカの力強いカベルネ・ソーヴィニヨン、カシスやブラックベリーを思わせる凝縮感のある果実味にほのかなスパイス香が調和した重厚な赤

2021年【イタリア】品種: サンジョヴェーゼ
トスカーナ伝統のキャンティ・クラシコ、サンジョヴェーゼのさくらんぼのような明るい果実味とすみれの花を思わせる香りがあり、キリッとした酸が心地よい赤

2020年【アメリカ】品種: ジンファンデル
カリフォルニアの太陽が育んだジンファンデル、ジャムのように凝縮したベリーの甘みと黒コショウのようなスパイシーさが楽しめる濃厚な赤

2022年【アメリカ】品種: カベルネ・ソーヴィニヨン
カリフォルニア産カベルネ・ソーヴィニヨン、完熟ブラックベリーの豊かな果実味に樽熟成由来のバニラ風味が溶け込み、まろやかな余韻が心地よい赤

2020年【イスラエル】品種: シラー
イスラエル・ゴラン高原産の力強いシラー、完熟プラムやブラックベリーの凝縮した果実味に黒コショウを思わせるスパイシーなアクセントが加わった重厚な赤

2022年 BIO【スペイン】品種: ヴェルデホ
スペイン産ヴェルデホのオレンジワイン、白ブドウを皮ごと発酵させて生まれる橙色のワインは紅茶やハチミツを思わせる風味とほのかな渋みが特徴

2023年【イタリア】品種: ジビッボ
ジビッボを皮ごと発酵させた華やかなオレンジワイン、柑橘類やバラのような香りが立ち上り、果実の甘みと心地よい渋みが調和した味わい

2023年【フランス】品種: グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、サンソー、ロール
南仏プロヴァンスの繊細なロゼ、グルナッシュなど5品種から生まれる白桃や野苺の優しい果実味にハーブを思わせる清涼感が調和した爽やかな辛口ロゼ

2023年【イスラエル】品種: シラー、ティンタ・カオ、テンプラニーリョ
イスラエル産の鮮やかなロゼワイン、シラーにポルトガルやスペイン品種をブレンドし、熟したイチゴやプラムの豊かな果実味とほのかなスパイスの余韻が楽しめる

2023年【フランス】品種: メルロー
フランス・ボルドー産メルロー100%のロゼ、ラズベリーやチェリーを思わせる赤い果実の香りとすっきりとしたキレのある飲み心地が調和した辛口ロゼ

【イタリア】品種: ピノビアンコ、シャルドネ
ピノビアンコとシャルドネを使用したイタリアのスプマンテ、青リンゴのようなフルーティな香りときめ細かい泡が弾ける爽快な口当たり

【フランス】品種: シャルドネ
シャルドネ100%のフランス産スパークリング（ブラン・ド・ブラン）、きめ細かな泡立ちとレモンや焼きたてパンを思わせる香りがエレガントに広がる上品な味わい