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築地 鶏肉ゴロゴロ 半熟玉子トロトロ 甘〜い親子丼❣️
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ベビーグルート
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店名 |
鳥めし 鳥藤分店(とりめし とりとうぶんてん)
|
---|---|
ジャンル | 鳥料理、親子丼 |
お問い合わせ |
03-3543-6525 |
予約可否 |
予約不可 予約は受け付けておりませんので、直接お店までお越しください。 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ東銀座、築地駅から徒4分 築地駅から302m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
16席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2003年 |
お店のPR |
創業100年以上の鶏肉専門店が誇る最高の親子丼
明治四十年創業の鶏肉卸【鳥藤】直営のコチラ。鶏肉卸だからこそできる鶏の目利きとカット・絶妙な火加減・そして半熟トロトロの親子丼は築地場外市場のプロのお客様を唸らせる逸品です。また、供えつけの鶏スープは1日かけて強火で炊いたコラーゲンたっぷりの濃厚な鶏白湯スープ。その鶏白湯スープで割り下も作っているので親子丼との相性は抜群!その他にも東京しゃも親子丼・親子丼しお・水炊き・照り焼きの乗った鳥重と、まさに鳥づくしのラインナップでお客様をお迎えいたします。 |
初投稿者 |
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築地の某大病院からの帰り、早めのランチ。お店は、築地駅から徒歩3分、場外市場の一角にあります。この日も寒かったのでラーメンや蕎麦などの汁物と迷ったけど、ひさびさに大好物の親子丼に。
注文は、地鶏を使った特上や究極の卵とシャモ肉の親子丼もあったけど、しっかりとした高級鶏肉より、タマゴ好きなので、あえてスタンダードの親子丼に。その代わりに生卵を追加しました。主人は、親子カレーをチョイスです。
<ランチ>
親子カレー ¥1050-
親子丼 ¥950-
生玉子 ¥100-
出来立て、親子丼は、大きな鶏肉ゴロゴロ、半熟タマゴがトロトロ。食べてみると評判通りにかなり甘さが強い。この甘辛さ加減は、新橋の末げんのかま定食(鶏ひき肉の親子丼)レベルかも。個人的には、生卵の黄身を加えて、バランスがよくなりました。それと添えられた鶏スープはアツアツ、濃厚で美味しいですね。
メニューには、塩味の親子丼もあるようなので、そちらの方が好みかもしれません。次回は、そちらを食べてみたい。
ちな、主人が頼んだカレーも食べたけど、かなり煮込まれた濃厚なルーで、辛さはそこそこだけど甘さもかなり強かったです。このあたりは、好みが別れるかもね。
美味しかったです❣️
ごちそうさまでした(^。^)