コメトステーキ
（KOMETO STEAK）- 予算：
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米と肉と醤油とニンニクは正義
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お肉断面
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サイドディッシュのステーキ
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米
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ちょび青唐辛子がめっちゃくちゃ効く
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お肉
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お肉断面
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メインディッシュのご飯
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完食です
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モヤシ
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食券
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看板（蚊取り線香、待ち行列の人への配慮が素晴らしい）
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お店外観
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お肉を口一杯に頬張る幸せ
1740現着 先客1名。
18:01開店自分入れて5名でした。
入店後、食券を購入し奥から詰めて着席。
その後手を洗うのがルールみたい、自分以外は皆さん常連さんですね。
自分は、郷に入っては郷に従うタイプなので、手を洗います。
店主さん、お客さんの顔憶えてるみたい。
自分だけ「始めてですよね」と声かけ頂きご飯大盛、ニンニクは乗せるで注文しました。
店内超綺麗。めちゃ清潔感あふれる。
調理場がよく見えるのいいですね。
調理場で店主さんが調理を始めます。
お肉表面ドリップ綺麗に拭き取り、塩コショウ。
デカ鉄フライパンに油引いて、肉2枚づつ焼く。
キッチンタイマーで表、裏、蒸し焼きに時間は厳密に管理。
お肉を焼いている間にも、お皿は温めてから盛り付け準備。
18:15お肉焼けるいい香りが充満してきた〜
それからモヤシを焼いて、18:20に提供されました。
先ず、「付け合わせのお肉」、次に「メインディッシュのご飯」が配膳されました。
さて、付け合わせのお肉から行きましょうか。
ナイフを入れると…そんなに堅くない、というか普通のお肉の堅さだ。
お肉デカいから、遠近感バグって大きめにカットしてました。
口に入れると、もう口一杯にお肉。
噛むと旨い！
噛みしめて旨い系のお肉だっ！
次はお肉とご飯一緒に行くと…飛ぶぞ！
お肉とご飯とソースが口の中で一体化して、口一杯に広がる旨さ。
めちゃくちゃご飯に合うな、お肉とソースがっ！
肉汁吸ったモヤシも最高だ。
肉を切る、ご飯を頬張る、モヤシ食うを繰り返し、20分で完食。
開店最初のロットで一番早かったです。
退店は18:40。
ちょうど、2回目のロットが提供されだしたタイミングでした。
ロットのタイミングで、結構提供タイミング変わっちゃいますが、まあ運ですね。
お肉でお腹一杯になる幸せ。
ごちそうさまでした。
店主さん、とても接客が丁寧で、気持ちの良いお店でした。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
コメトステーキ（KOMETO STEAK）
|
|---|---|
| ジャンル | ステーキ |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
総武線｢新小岩｣駅南口1,066m徒歩14分 新小岩駅から1,012m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 最寄126mアイパーク江戸川松島第7 4台30分200円 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年12月1日 |
| 備考 |
店舗横自販機ドリンク持込可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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がっつり肉が食べたい！
そんな時は、江戸川区松島のコメトステーキさんに行くしかない。
で、やってきました。
17:13現着、誰もいないPPゲットです。
後45分ちょい、ウマ娘でもやってれば直ぐですね。
ウマ娘プレイしつつ待って、ホッコータルマエ育成が終わったところで、ちょうど開店です。
開店時の列は自分入れて8名でした。
ノーマル米とステーキをポチって、一番奥のカウンター席に着席。
お店奥の席は調理工程がよく見えて良いですよね。
一年前のお肉より少し小振りになってるのかな？
焼き時間が大分短くなってる。
提供されるまでの時間は、約半分になってる。
でも、回転が良くなってるとも言えるから、良し悪しか。
着席後10分でサイドのお肉とメインのご飯が提供されました。
一年前よりもブロックが小さいけど、筋を外したり仕事が増えて赤身肉比率は増えてるかもしれない。
さて、先ずはお肉を頂きましょ。
お肉を半分に切って断面チェック！
いい感じのミディアムだっ！
ニンニクと青唐を乗せて一口パクリ、モグモグモグモグ…
旨いっ！
肉と醤油とニンニクと青唐は正義だっ！
これに勝るものはそうそうないぞっ！
そして、ちょい青唐結構効きますね。
自分は激辛スキーだけど、苦手な人は止めた方がいいね。
さて、お次はメインディッシュの米と肉を一緒にパクリ。
モグモグモグモグ…
ふぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁっ！
コレだよ、コレっ！
米と肉と醤油とニンニクの黄金比率っ！
ほぼ、全ての日本人が美味しいと感じるであろう組み合わせ。
そして、醤油ベースソースを吸収したモヤシも抜群に旨い。
大盛りご飯でも、お肉もボリュームあるからお肉を節約する必要がないんだけど、コメトステーキさんにじゃなければ、モヤシでご飯行っちゃうとこですよ。
それ位、モヤシも美味しい。
モヤシとご飯だけでも満足できる。
モヤシ→お肉→ご飯→黒烏龍茶の順で回し食べ。
そうそう、お店横の自販機で黒烏龍茶購入がお勧め。
いい感じで口内リセットしてくれるから。
で、今回は15分で完食です。
いや〜満足満足、美味しかった。
お肉で心地よい腹パン感で幸せ。
お料理、店主さんのご配慮も最高です。
ごちそうさまでした。